家常的麻辣豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
油 :適量
調料 :適量
花椒 :適量
大蒜 :適量
主料
豆腐 :500輔料
豆瓣醬 :適量鹽 :適量
油 :適量
調料 :適量
花椒 :適量
大蒜 :適量
1.豆腐切小塊裝盤
2.鍋倒油燒熱,放入麻椒,大蒜,豆瓣醬炒香後把豆腐到進去,翻炒上色
3.均勻上色後倒入適量温水,水要沒過豆腐,放入鹽調理,蓋蓋大火燉
4.約兩分鐘後水分收幹,豆腐就可出鍋了
無
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