香辣的麻婆豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：適量
肉糜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 豆腐切丁。

2. 鍋中倒油，燒熱，放入肉糜，炒到變色後，加入豆腐丁，輕輕地翻炒。

3. 將麻婆豆腐調料用水調成糊狀後，倒入鍋中，翻炒均勻。

4. 加入少許的白糖和鹽，稍微蓋鍋煮一下，使豆腐能夠入味。

5. 加入雞精裝盤盛出。