老爸做的拌麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
薑汁 :適量
醬油 :適量
芝麻醬 :適量
味精 :適量
香油 :適量
綿白糖 :適量
熟油 :適量
雞精 :適量
蒜汁 :適量
白胡椒粉 :適量
主料
掛麪 :100輔料
鹽 :適量薑汁 :適量
醬油 :適量
芝麻醬 :適量
味精 :適量
香油 :適量
綿白糖 :適量
熟油 :適量
雞精 :適量
蒜汁 :適量
白胡椒粉 :適量
具體步驟
1.燒開水煮麪 不用説
2.在煮麪的同時 把上述輔料慢慢兑到一塊 醬油 熟油 白糖 雞精 味精 食鹽 白胡椒粉 蒜汁 薑汁 麻醬 香油 根據個人口味來兑 嘿嘿
3.面煮到可以用筷子夾斷就ok了
4.把面過一遍涼水
5.把過完水的面夾到調好的料裏
6.然後慢慢 拌啊 拌啊 就拌好啦
7.最後可以加一點泡椒 和泰式甜辣醬 切一點胡蘿蔔做裝飾
慢慢拌不要拌到那都是也不用什麼技巧
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