懶人素燒南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：3
生抽 ：1ml
小葱 ：1

具體步驟

1.準備好原材料；

2. 熱鍋涼油， 放入蒜片進去煸炒；

3.煸香後加入南瓜進去翻炒；

4.翻炒幾下後加入少許生抽和水進去；

5. 加蓋燉煮兩分鐘，至南瓜微微發軟；

6.最後加入鹽等調味料翻炒均勻

7.盛入碗中， 表面撒些小葱末。

烹飪技巧

小貼士：1.南瓜選用的板栗南瓜，更粉更甜；2.燒南瓜時加入少許生抽和水加蓋燉煮一下。