怎麼區分柑橘和橘子？

在生活裏面很多的食物與食物之間都會非常的相似，並且如果不仔細觀察的話，這些食物的味道和口感也都非常的接近，因此在購買這些食物的時候，經常容易出現混淆的狀態，導致買錯的情況，其中最經常見到的兩種食物就是柑橘和橘子，那麼怎麼區分柑橘和橘子呢?

怎麼區分柑橘和橘子

1.外形不同

我們在挑選柑橘或者橘子的時候，如果想要更好的區分，那麼最直觀的就是觀察兩種食物的外形，一般柑橘的外形看起來會更大一些，而橘子個頭會更小一些，並且柑橘的外皮顏色一般都是比較亮的黃色，但是橘子的外皮顏色除了青色的之外，還有綠色的，如果是黃色的，一般也都是深黃。

2.手感不同

我們在購買的時候也可以將橘子或者是柑橘放到手裏面感受一下觸感，一般柑橘摸起來會更加的緊實一些，並且皮比較厚實，用手指輕輕按壓柑橘的話會有一些回彈，但是我們如果用手指輕輕按壓橘子的話，一般都會出現一個凹陷處，回彈的速度也比較慢，並且橘子摸起來也是比較鬆軟的。

3.口感不同

橘子吃起來要麼就是過酸，要麼就是過甜，味道並沒有像柑橘一樣甜，酸度適中，並且柑橘吃起來汁水會更加充足一些，柑橘的果肉摸起來也會更加緊實一些，但是橘子的果肉一般都會容易破掉。並且撥開柑橘的時候裏面的纖維是比較少的，但是橘子裏面的纖維是比較多的。這也導致柑橘吃起來的口感會更好一些，但是橘子吃起來比較麻煩。

怎麼區分柑橘和橘子?以上就是關於柑橘和橘子的區分全部方法了，大家在日常生活當中購買橘子或者購買柑橘的時候，可以按照小編教給大家的方法來進行區分，其實柑橘和橘子在本質上算是同一種東西，但是經過了不同的種植方式和不同的品種雜交，最後演變成了現在的柑橘和橘子。