![花蜆子燉土豆絲湯怎麼做-花蜆子燉土豆絲湯的做法]( "花蜆子燉土豆絲湯怎麼做-花蜆子燉土豆絲湯的做法")
- “我是北方長海縣海島人，生長在海島，現在在市內安家。正像《舌尖上的中國》表述的那樣，有時候鄉愁就是家鄉的美味，一輩子也忘不了。海島人結合島上特有的時令海鮮，還有當季很簡單的地裏的蔬菜，做出了特別的味道。海島受交通制約，蔬菜品種很少，但就是這樣，我這個遊子成家後也經常親...
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![家常土豆絲的做法 飯店土豆絲 家常土豆絲怎麼做]( "家常土豆絲的做法 飯店土豆絲 家常土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（4個）輔料葱（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（1勺半）醋（1勺半）生抽（1勺半）雞精（1勺半）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，也不用太細，均勻就可以。2、切好泡水，洗清裏的澱粉。3、燒開水，水開下土豆絲，燙到透明狀，撈出。4、下油鍋，油熱放15粒花椒...
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![白蜆子燉豆腐怎麼做-白蜆子燉豆腐的做法]( "白蜆子燉豆腐怎麼做-白蜆子燉豆腐的做法")
- “味道鮮美，口感嫩爽”食材明細主料豆腐（500g）白蜆子（500g）蛋黃（3個）輔料芡粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蜆子燉豆腐的做法步驟1、豆腐切丁2、蛋黃碾碎待用3、白蜆子下鍋，鍋中不用加水，大火燒煮4、白蜆子湯盛入鐵盆待用5、白蜆子肉剝好待用6、鍋中適量放油，下入蛋黃，小...
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![茄子燉蜆子怎麼做-茄子燉蜆子的做法]( "茄子燉蜆子怎麼做-茄子燉蜆子的做法")
- “新鮮的手扒蜆子特別鮮。”食材明細主料茄子（1個）輔料蜆子（適量）調料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子燉蜆子的做法步驟1、茄子一個洗淨。2、蜆子洗淨。3、茄子切條加入少許鹽醃製10分鐘。4、起油鍋，葱蒜爆香。5、放入茄子翻炒。6、加入生抽和鹽。7...
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![家常土豆燉豆角怎麼做-家常土豆燉豆角的做法]( "家常土豆燉豆角怎麼做-家常土豆燉豆角的做法")
- “今天做一個土豆燉豆角。用凱得寶的砂鍋把土豆燉的非常非常的綿軟，口感簡直是帥炸啦。雖然是家常菜，但因為用了砂鍋去燉，味道卻不一樣了。”食材明細主料土豆（1個）豆角（300克）五花肉（200克）輔料薑末（5克）豆瓣醬（20克）老抽（一小勺）葱末（5克）蒜末（5克）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常土...
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![家常土豆燉鴨肉怎麼做-家常土豆燉鴨肉的做法]( "家常土豆燉鴨肉怎麼做-家常土豆燉鴨肉的做法")
- “土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉為主要原料做成的一道菜，輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單，營養豐富，口味鮮美，鴨肉軟爛，土豆軟糯，特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉（400克）輔料土豆（1個）青椒（1個）調料花椒（10餘粒）八角（2個）幹辣椒（2個）醬油（適量）白酒（少許）蠔油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工...
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![家常土豆燉芸豆怎麼做-家常土豆燉芸豆的做法]( "家常土豆燉芸豆怎麼做-家常土豆燉芸豆的做法")
- “土豆燉芸豆雖説是家常菜，但做的好吃的真心不多!今天分享一下下，嘿嘿”食材明細主料土豆（1個）芸豆（1斤）燉熟的牛肉（可選）輔料豆油（適量）醬油（半勺）鹽（2茶匙）蒜（一瓣）花椒麪（半茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燉芸豆的做法步驟1、.土豆去皮切塊，芸豆摘線後洗淨2、鍋燒熱後倒...
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![家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法]( "家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）粉條（適量）肉（適量）輔料姜（2片）大料（1個）葱花（適量）蒜（4瓣）麪醬（2匙）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油，放大料，薑片，待油8成熱，放葱花，略有葱花香味，放肉，翻炒至變色，放麪醬，翻炒均勻，加蒜，翻炒均...
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![家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法]( "家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）輔料葱（適量）紅椒絲（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）醋（一點）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒土豆絲的做法步驟1、葱切細絲紅椒小段。2、土豆插成絲多洗幾遍水去掉澱粉。3、鍋中放油加入紅椒絲爆香。4、然後放入土豆絲翻炒加適量蠔油。5、一點...
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![土豆絲的做法 家常土豆絲 土豆絲怎麼做]( "土豆絲的做法 家常土豆絲 土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（3個）葱（數段）大蒜（數瓣）輔料大豆油（50ml）鹽（適量）十三香（少許）雞精（少許）孜然粉（少許）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲的做法步驟1、原料洗淨，土豆去皮2、土豆切絲沖洗幾次瀝乾水，蒜切末，葱白切葱末，葱葉切絲充當蔬菜3、炒鍋熱後放油放葱末，一半的蒜末，炒香4、...
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![“一碗好湯”絲瓜蜆子湯怎麼做-“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法]( "“一碗好湯”絲瓜蜆子湯怎麼做-“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（200g）蜆子（500g）輔料蒜（10g）香菜（10g）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法步驟1、朋友送來自家種的絲瓜今晚就吃上一口純天然的美食吧2、絲瓜去皮洗淨3、蜆子買回來用清水洗淨再用鹽水浸泡一個小時後清水洗淨瀝乾水份...
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![蜆子燉茄子怎麼做-蜆子燉茄子的做法]( "蜆子燉茄子怎麼做-蜆子燉茄子的做法")
- “蜆子燉茄子，以前飯店吃過的一道菜，今天自己動手做着試試，味道不錯，老公和兒子都挺喜歡吃！哈哈全部吃光。”食材明細主料蜆子（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）油（適量）五香粉（少許）鹽（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜆子燉茄子的做法步驟1、蜆子買回來用水泡一下，多清洗幾遍...
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![芸豆土豆蜆子面怎麼做-芸豆土豆蜆子面的做法]( "芸豆土豆蜆子面怎麼做-芸豆土豆蜆子面的做法")
- 食材明細主料芸豆（500克）土豆（1個）蜆子（500克）胡蘿蔔（30克）葱（20克）姜（20克）香菜（10克）五花肉（200克）麪條（500克）輔料色拉油（1勺）一品鮮醬油（2匙）鹽（3茶匙）味精（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芸豆土豆蜆子面的做法步驟1、芸豆兩頭筋去掉洗淨切成圓丁備用。2、芸豆兩頭筋去掉洗淨切成圓丁...
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![家常燉茄子土豆怎麼做-家常燉茄子土豆的做法]( "家常燉茄子土豆怎麼做-家常燉茄子土豆的做法")
- “南瓜也放了塊一起燉的。”食材明細主料茄子（3個）土豆（3個）輔料南瓜（1塊）凍紅燒肉（適量）鹽（少許）水（適量）蒜（3瓣）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉茄子土豆的做法步驟1、備好食材洗淨。2、茄子、土豆、南瓜切塊，蒜切碎。3、油熱下茄子翻炒。4、放入葱花炒香。5、放入南瓜塊土豆...
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![家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法]( "家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（35g）土豆（1個）洋葱（1個）輔料姜粉（適量）葱（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀（方便後期入味），調入姜粉、胡椒粉3、調入料酒4、土豆切滾刀塊5、洋葱切塊6、炒鍋燒熱，少油，放...
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![茄子燉土豆的做法 超下飯的東北家常菜～茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 超下飯的東北家常菜～茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做")
- “夏天因氣温高，食慾不振，胃口不好。今天做一道及普通的家常菜，茄子燉土豆。盛上一碗二米飯，拌上茄子燉土豆。都能多吃半碗飯。”食材明細主料茄子（3根）土豆（2只）輔料蒜（1頭）大葱（1根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步驟1、茄子去蒂...
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![黃蜆子燉豆腐怎麼做-黃蜆子燉豆腐的做法]( "黃蜆子燉豆腐怎麼做-黃蜆子燉豆腐的做法")
- “黃蜆子含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。氨基酸的種類組成及配比合理，蛋白質含量高是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成分，能有效提高人體免疫力。豆腐是最常見的豆製品，在全國範圍內裏皆...
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![家常蒸土豆絲怎麼做-家常蒸土豆絲的做法]( "家常蒸土豆絲怎麼做-家常蒸土豆絲的做法")
- “喜歡吃蒸菜的朋友有口福了，若放點蒜泥，辣椒油更好吃，上班的不要吃哦，蒜泥味大😄”食材明細主料土豆（適量）紅辣椒（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸土豆絲的做法步驟1、土豆削絲備用。2、冷水沖洗泡一下，把澱粉泡掉，用鹽醃製十分鐘...
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![家常土豆絲怎麼做-家常土豆絲的做法]( "家常土豆絲怎麼做-家常土豆絲的做法")
- “這道土豆絲，捲餅吃最好了。”食材明細主料土豆（2個）辣椒（半段）胡蘿蔔（1段）輔料葱花（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（2匙）蠔油（1匙）醋（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲。2、胡蘿蔔和辣椒切絲。3、鍋內放油燒熱，放入葱花熗鍋。4、放入土豆...
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![五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪怎麼做-五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪的做法]( "五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪怎麼做-五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪的做法")
- “麥谷蛋白的含量較低，主要是含有蛋白質或球蛋白，因此適當食用麥谷蛋白對身體有好處，麥谷蛋白還含有人體所需的氨基酸中的賴氨酸，麥麥內含有b族維生素、維生素e、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、煙酸和煙鹼酸等多種營養物質。”食材明細主料蕎麥麪（500g）五花肉（150g）芸豆（200g）土...
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![家常燉土豆怎麼做-家常燉土豆的做法]( "家常燉土豆怎麼做-家常燉土豆的做法")
- “土豆----地下蘋果，確實是一種百吃不厭的食材，並且做法多種多樣，既可以烹製家常菜，也可以製作宴客佳餚。今天就來一個簡單的做法，主角就是土豆，其它配料都不用，燉一碗“土豆條”嚐嚐。”食材明細主料土豆（5個）輔料油（1湯匙）鹽（8克）生抽（1茶匙）葱（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...
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![拌蜆子的做法 【福州家常菜】拌蜆子 拌蜆子怎麼做]( "拌蜆子的做法 【福州家常菜】拌蜆子 拌蜆子怎麼做")
- “網上搜了一下，發現對貝殼類的食品，各地稱呼相差很大。我們這兒叫蜆子的，是一種生活在淡水裏的貝殼類食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黃西”。福州最好的蜆子來自閩江上游，小時候餐桌上食品沒那麼豐富，幾分錢一斤的蜆子是一般人家的主要菜品。蜆子性寒，以前福州老人常用蜆子...
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![茄條五花肉燉蜆子怎麼做-茄條五花肉燉蜆子的做法]( "茄條五花肉燉蜆子怎麼做-茄條五花肉燉蜆子的做法")
- 食材明細主料茄子（300g）五花肉（50g）蜆子（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）尖椒（10g）紅椒（10g）輔料一品鮮醬油（1匙）蠔油（1匙）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄條五花肉燉蜆子的做法步驟1、準備原材料茄子、五花肉、蜆子、葱、姜、蒜、紅椒、尖椒備用2、茄子一定要用手掰成條狀這樣更好吃...
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![蜆子豆腐湯怎麼做-蜆子豆腐湯的做法]( "蜆子豆腐湯怎麼做-蜆子豆腐湯的做法")
- 食材明細主料蜆子（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子豆腐湯的做法步驟1、準備好材料，蜆子洗淨。2、姜蒜切片，豆腐切條。3、熱鍋冷油爆香姜蒜。4、下蜆子大火快炒，炒至開口調入適量料酒。5、加入一碗水煮開。6、下豆腐大火稍煮，調入適量鹽。...
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![茄子燉土豆的做法 東北家常菜－茄子燉土豆（土豆泥版） 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 東北家常菜－茄子燉土豆（土豆泥版） 茄子燉土豆怎麼做")
- “女兒最喜歡吃的一道菜，做了多年，得心應手。賣相不大好，但味道那是..........”食材明細主料紫茄子（一斤）土豆（一個）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）大蒜（一頭）尖椒（一個）香菜（適量）幹辣椒（一個）花椒粒（適量）海鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步...
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味味甜
