不錯的麻醬煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

麻醬煎餅是不錯的餅，非常好吃，麪粉和熱水做成的一款餅，對身體也是比較好的一款餅，非常適合大家經常吃，對身體健康也是比較好的，這款餅的做法比較好，也是不很耗費時間，有時間的話可以自己在家裏製作，也是比較方便的一款美食喲，趕緊多吃。

主料

麪粉 ：500
熱水 ：適量

輔料

麻醬 ：適量
黑芝麻 ：一小把
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入鹽攪拌均勻

2.加入熱水用筷子打散

3.揉成麪糰

4.用濕布蓋上醒發30分鐘。

5.醒好之後，用擀麪杖擀平，擀的越薄越好。並抹上一層油

6.抹上麻辣醬

7.撒上黑芝麻。多吃黑芝麻對人體非常有益哦。

8.將一塊麪皮橫切，一分為二

9.如圖，左右向中間摺疊

10.下邊緣也像中間摺疊，然後再對摺。

11.兩塊麪餅都已經摺疊好了

12.再用擀麪杖擀開

13.熱鍋中放油，放入擀薄的麪餅，小火煎4分鐘。

14.翻面煎

15.蓋上鍋蓋燜4分鐘即可

16.出鍋。喜歡酥脆一點的可以多放點油煎

17.切塊上桌食用吧。保證一搶而光。