口感不錯的黑芝麻葱油餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小麥麪粉 ：250

輔料

油 ：適量
黑芝麻 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.麪粉加適量温水和成麪糰。

2.麪糰和好後醒二十分鐘。

3.小葱切碎，加少許鹽，油，黑芝麻，攪拌均勻。

4.將麪糰分為三等分，將其中一塊擀成圓形的餅。

5.撒上調製好的葱花。

6.用刀將餅化成很多扇形，將一個扇形放在中央。

7.這樣依次將所有的扇形都疊放在中央。

8.輕輕壓扁，擀成薄餅。

9.開火，鍋中放適量油，這次我放的是從老家帶來的山茶油。

10.將餅放在鍋裏中火煎。

11.煎好一面翻過來再煎一會，兩面焦黃即可。

烹飪技巧

因為做給寶寶吃所有葱油裏沒用放其他調料，你也可以放上胡椒粉什麼的，味道更好。