![糖醋茄汁蝦仁怎麼做-糖醋茄汁蝦仁的做法]( "糖醋茄汁蝦仁怎麼做-糖醋茄汁蝦仁的做法")
- “到底是吃糖醋蝦仁還是茄汁蝦仁呢，乾脆糖醋茄汁蝦仁吧，酸酸甜甜很入味，下飯受歡迎哦，把它端上春節的餐桌吧。”食材明細主料蝦仁（適量）輔料黃瓜（一根）調料料酒（一勺）玉米澱粉（少許）食用油（適量）葱花（少許）白糖（三勺）白醋（一勺）番茄醬（兩勺）白芝麻（（熟）少許）鹽（一匙）生抽（半勺）雞精（少許）清水（少許）酸甜（口味...
- 9170
![糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜]( "糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜")
- 大蒜，又叫蒜頭，是蒜類植物的統稱，在日常生活中必不可少，常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃，那麼，怎麼做才好吃呢？當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢？今天小編教教你。糖醋蒜是一種飯前飯後吃的小菜，一般喜歡下酒的...
- 16064
![茄汁糖醋排骨怎麼做-茄汁糖醋排骨的做法]( "茄汁糖醋排骨怎麼做-茄汁糖醋排骨的做法")
- “茄汁糖醋排骨不僅好吃，更有很高的營養價值。排骨含有豐富的骨粘蛋白、骨膠原、磷酸鈣，維生素，脂肪，蛋白質等營養物質。但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。”食材明細主料排骨（600克）輔料油（少許）葱（1根）姜（3片）料包（1個）料酒（1勺）番茄醬（2勺）冰糖粉（1勺）醋（1勺）醬油...
- 12777
![正宗糖醋排骨的做法]( "正宗糖醋排骨的做法")
- 糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
- 13377
![正宗糖醋排骨放番茄醬嗎]( "正宗糖醋排骨放番茄醬嗎")
- 需要。在做糖醋排骨之前，是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候，建議挑選白裏透紅有光澤的排骨，這種類型的排骨相對來説會比較新鮮。在做糖醋排骨時，是需要放入適量的白糖的，這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色，會讓人吃起來更有食慾。...
- 17886
![澆汁糖醋茄盒怎麼做-澆汁糖醋茄盒的做法]( "澆汁糖醋茄盒怎麼做-澆汁糖醋茄盒的做法")
- “這種天氣太熱，令人食慾也大減，平時就想吃些酸甜開胃的菜品，比如説糖醋類的菜，這個茄盒還是我第一次做呢，平時不太愛做要油炸的菜，感覺挺費油，不過偶爾做上一次，吃起來也挺過癮的，尤其是用的糖醋汁來澆汁，吃起來沒那麼油膩，還酸甜開胃。”食材明細主料紫長茄（500克）豬前腿肉（300克）輔料...
- 32449
![茄汁糖醋魚的做法 【茄汁糖醋魚】 茄汁糖醋魚怎麼做]( "茄汁糖醋魚的做法 【茄汁糖醋魚】 茄汁糖醋魚怎麼做")
- “糖醋的口味，一直深受大眾的喜愛，相比傳統的糖醋做法，茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚，做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上，採用淋汁的方法，更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料玉米（適量）蒜苗（適量）胡蘿蔔丁（適量）生薑（適量）香葱（適量）配料麪粉（1湯勺）澱粉（1湯勺）亨氏番...
- 28686
![糖醋澆汁茄盒怎麼做-糖醋澆汁茄盒的做法]( "糖醋澆汁茄盒怎麼做-糖醋澆汁茄盒的做法")
- “茄盒也叫茄夾，是一種普通家常的油炸食品。把這普通的茄盒要做成外焦裏嫩，香脆可口，長時間不會塌軟也不是很容易的。今天我就告訴大家一個小竅門，就是在和麪糊時用糯米粉代替普通麪粉，用啤酒代替清水，這樣會讓茄盒長時間保持香脆。夏天熱得人幾乎沒有食慾，更受不了太油膩的食物...
- 21910
![茄汁糖醋帶魚怎麼做-茄汁糖醋帶魚的做法]( "茄汁糖醋帶魚怎麼做-茄汁糖醋帶魚的做法")
- “帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。學會這道菜，過年露一手！為團圓家宴做這樣一道紅彤彤的茄汁帶魚，酸酸甜甜，絕對討喜！”食材明細主料帶魚（2條）輔料番茄沙司（3湯匙）食用油（適...
- 3989
![蒜香糖醋蝦仁怎麼做-蒜香糖醋蝦仁的做法]( "蒜香糖醋蝦仁怎麼做-蒜香糖醋蝦仁的做法")
- “蝦中蛋白質的含量特別高，要比其它的肉類高很多，可以提高人體的免疫功能。中醫學認為蝦性温，有補腎、養血、固精的作用。它還含有大量的鈣和磷等，並能起到通乳的效果。蝦中還含有牛磺酸，能起到降血壓和膽固醇的作用。另外，蝦中也含有鎂，可以擴張血管和調節心臟的功能，起到預防心...
- 9712
![茄汁糖醋魚的做法 《三生三世枕上書》同款糖醋魚～茄汁糖醋魚 茄汁糖醋魚怎麼做]( "茄汁糖醋魚的做法 《三生三世枕上書》同款糖醋魚～茄汁糖醋魚 茄汁糖醋魚怎麼做")
- “還記得電視劇《三生三世枕上書》的裏面出鏡率最高的美食糖醋魚嗎？最近電視劇重温，突然想來複制一下，成品嚐了一下，酸甜可口的肉質鮮嫩，搭配上外焦裏嫩的口感，沾上一口茄汁糖醋，這味道果然應了那句--“人間煙火味，最撫凡人心”。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調...
- 22853
![桃仁糖醋蝦球怎麼做-桃仁糖醋蝦球的做法]( "桃仁糖醋蝦球怎麼做-桃仁糖醋蝦球的做法")
- “桃仁糖醋醋蝦球，鮮香味美又酥脆。”食材明細主料大蝦仁（250克）核桃仁（100克）輔料糖醋汁（1罐）葱（少許）食鹽（適量）炸粉（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桃仁糖醋蝦球的做法步驟1、完美。2、準備大蝦仁250克，開背去蝦線。3、把蝦仁裹上炸粉糊糊。4、下鍋炸至酥脆。5...
- 26018
![番茄汁糖醋鱸魚怎麼做-番茄汁糖醋鱸魚的做法]( "番茄汁糖醋鱸魚怎麼做-番茄汁糖醋鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）輔料番茄醬（一勺）醬油（一勺）白糖（一勺）陳醋（一勺）鹽（少許）蒜末（少許）大葱（少許）姜（少許）花椒（花椒）料酒（一勺）胡椒粉（少許）玉米油（適量）麪粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁糖醋鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟，清洗乾淨2、切塊3、葱姜切好4、鱸魚裏面放入葱.姜.花椒...
- 20248
![糖醋蝦仁茄盒怎麼做-糖醋蝦仁茄盒的做法]( "糖醋蝦仁茄盒怎麼做-糖醋蝦仁茄盒的做法")
- “這是我母親和我婆婆兩位老太太都喜歡的一道菜，每次去飯館必點的菜。這次在家試試做。我感覺最後一步，熬好料汁兒，澆在茄盒上效果會更好。下次我在試試澆汁兒的方法。”食材明細主料茄子（適量）豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）番茄醬（適量）醋（適量）白...
- 27421
![茄汁版糖醋里脊的做法 糖醋里脊——茄汁版 茄汁版糖醋里脊怎麼做]( "茄汁版糖醋里脊的做法 糖醋里脊——茄汁版 茄汁版糖醋里脊怎麼做")
- “糖醋里脊有傳統的冰糖香醋版，可以參照糖醋排骨，還有就是番茄醬版。之前的步驟都差並不多，只是調汁不同。傳統的比較偏中式，糖醋分明，比較濃郁鹹鮮。番茄醬的就比較偏西式，酸甜開胃，可以當零食吃。”食材明細主料裏脊肉（300克）輔料番茄醬（一點五湯匙）姜（一塊）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶...
- 24334
![糖醋鮮果蝦仁怎麼做-糖醋鮮果蝦仁的做法]( "糖醋鮮果蝦仁怎麼做-糖醋鮮果蝦仁的做法")
- “糖醋鮮果蝦仁，一道非常爽口的開胃菜，鮮美多汁，酸酸甜甜的特下飯。現在鳳梨正當季，糖醋蝦仁的時候放一點鳳梨塊，炒出來的糖醋蝦仁帶着濃濃的鳳梨香味，酸甜多汁又爽口。”食材明細主料蝦仁（200克）鳳梨（200克）輔料白芝麻（少許）生薑（2片）玉米澱粉（45克）調料生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）胡椒粉（少許）番...
- 19114
![糖醋脆皮蝦仁怎麼做-糖醋脆皮蝦仁的做法]( "糖醋脆皮蝦仁怎麼做-糖醋脆皮蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（350g）輔料料酒（少許）鹽（少許）麪粉（適量）澱粉（少許）番茄醬（三勺）生抽（一勺）糖（一勺）白醋（半勺）水（少許）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）糖醋脆皮蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨加料酒鹽醃製一會。2、將少許澱粉生抽糖白醋番茄醬加少許水攪拌至糖溶解備用。3、將適量麪粉...
- 4583
![糖醋蝦仁怎麼做-糖醋蝦仁的做法]( "糖醋蝦仁怎麼做-糖醋蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（一勺）可樂（200ml）生抽（1勺）耗油（1勺）番茄醬（1勺）蜂蜜或者白糖（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蝦仁的做法步驟1、蝦仁放入一勺料酒、適量鹽、薑絲醃製二十分鐘。2、醃製好的蝦仁冷水下鍋，炒熟。3、鍋裏放入生抽一勺、耗油一...
- 14354
![茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法]( "茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法")
- “茄汁蝦仁，老少咸宜，很普通的家常菜，美味家庭成員喜歡就好，沒有很固定的做法，這款菜筆者就用比較簡單的做法吧。”食材明細蝦仁浸泡冰凍蝦仁（約200克）精鹽（1/2小勺）輔料紅葱頭（1/2個）蒜頭（2瓣）蝦仁醃製精鹽（1/4小勺）白酒（1/2小勺）生粉（1大勺）碗汁茄汁（1.5大勺）精鹽（1/4小勺）白糖（1.5大勺）白醋（1大...
- 27256
![老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做]( "老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（（冷凍）適量）香芹（適量）洋葱（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）香菜（適量）魚豆腐（適量）小米辣（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成小條、金針菇去根用手撕開、香菜切段、魚豆腐切片、小...
- 30752
![糖醋核桃蝦仁怎麼做-糖醋核桃蝦仁的做法]( "糖醋核桃蝦仁怎麼做-糖醋核桃蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250g）核桃（100g）輔料葱薑蒜（適量）調料小石窖糖醋汁（70g）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋核桃蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背去蝦線。2、蝦仁裹粉糊，加蛋清。3、蝦仁下鍋炸制酥脆。4、加入核桃仁100克。5、鍋底留油，葱薑蒜爆香。6、加入小石窖糖醋汁。7、...
- 12706
![糖醋蝦仁的做法 蝦吃蝦喝過新年---【糖醋蝦仁】 糖醋蝦仁怎麼做]( "糖醋蝦仁的做法 蝦吃蝦喝過新年---【糖醋蝦仁】 糖醋蝦仁怎麼做")
- “在我國，蝦的寓意深刻，北方喻其為“龍”，有鎮宅吉祥之意，南方喻其為“銀子”，取長久富貴之意。蝦有順利、活力十足、節節高升之寓意，吉祥討喜！尤其在春節期間，蝦越來越受到人們的喜愛，成為餐桌上的主菜。這次給大家推薦一道糖醋蝦仁，選用深海新鮮海蝦仁，用傳統的糖醋做法來烹調，味道...
- 12203
![什錦糖醋蝦仁的做法 【東北】什錦糖醋蝦仁 什錦糖醋蝦仁怎麼做]( "什錦糖醋蝦仁的做法 【東北】什錦糖醋蝦仁 什錦糖醋蝦仁怎麼做")
- “酸甜可口，老幼皆宜。葷素搭配，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（150克）什錦菜（80克）葱花兒（少許）輔料植物油（適量）雞粉（半勺）白胡椒粉（少許）料酒（半勺）澱粉（2勺）麪粉（2勺）蛋清（20克）白糖（1大勺）食醋（2勺）水（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦糖醋蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍，瀝淨水分，加少許家樂...
- 13781
![茄汁糖醋里脊怎麼做-茄汁糖醋里脊的做法]( "茄汁糖醋里脊怎麼做-茄汁糖醋里脊的做法")
- “入伏以後，氣温高、濕度大，容易中暑。一定要多喝水。飲食要清淡，多吃新鮮水果、蔬菜。還要補充蛋白質。茄汁糖醋里脊，酸酸甜甜的很開胃，很適合夏季食用。此菜；酸甜適口，色澤紅亮，外焦裏嫩。”食材明細主料豬裏脊（200克）輔料番茄醬（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）澱粉（適量）白鬍...
- 12037
![糖醋蝦仁的做法 糖醋蝦仁（非油炸非番茄醬版需剪刀附取蝦仁方法） 糖醋蝦仁怎麼做]( "糖醋蝦仁的做法 糖醋蝦仁（非油炸非番茄醬版需剪刀附取蝦仁方法） 糖醋蝦仁怎麼做")
- “糖醋口味之前上載了一個番茄醬版本的鍋包肉，這次用的傳統方法做的糖醋口，並沒有用到番茄醬。顯得這麼紅亮是因為油爆了蝦頭煸出了紅油。説到蝦頭能否食用，這個就仁者見仁智者見智了。我是很喜歡用蝦頭做高湯，下入一把白蘿蔔絲簡直美味。喜歡就接受，接受不了就不吃嘛。為大家...
- 4594
味味甜
