美味酸菜豆芽粉條肉如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘

酸菜豆芽粉條肉是一道由 酸菜豆芽豬肉搭配不同的醬料烹飪而成的菜餚，這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是豆芽能夠提供纖維素，酸菜的顏色卻讓這道菜更加美觀，增添大家的食慾。其中酸菜給菜餚帶來香味，讓這道菜更吸引，酸菜讓這道菜口感增添不少。

主料

豬肉 ：適量

輔料

酸菜 ：適量

具體步驟

黃豆芽摘去根部洗淨、酸菜切碎備用；

鍋加油燒熱先蒜片爆香，放入豬肉紅辣椒、酸菜煸炒，再倒入黃豆芽翻炒約2分鐘，加水蓋上鍋蓋略煮，直到豆芽燒熟，加調料即可。