下飯乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
芹菜 :適量
芽菜 :適量
辣椒 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
主料
魷魚 :適量芹菜 :適量
芽菜 :適量
辣椒 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
1. 材料:魷魚、香芹、芽菜調味:醬油、料酒各適量、香油2勺、鹽1小勺、辣椒
2. 將魷魚洗淨去皮、骨,切細絲;香芹切寸段。
3. 鍋置火上油燒熱,爆香薑末,加醬油爆香芽菜。
4. 下辣椒絲炒至,在下入魷魚絲煸炒。
5. 炒散捲曲後,烹入料酒並放入香芹段炒勻。
6. 加人少許鹽和香油,稍翻炒片刻入味即可。
7.完成了
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