![乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃]( "乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小編好久都沒有更新了，大家是不是都想我了呀！今天小編就給大家介紹一款川菜，它就是乾煸魷魚絲。是不是很多朋友都愛吃，趕緊和小編一起來學吧!魷魚鮮且有韌勁，加入辣椒又有微辣，甚是入味。魷魚切成絲，絲絲可見。...
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![乾煸魷魚絲怎麼做-乾煸魷魚絲的做法]( "乾煸魷魚絲怎麼做-乾煸魷魚絲的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）香芹（適量）芽菜（適量）輔料辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）乾煸魷魚絲的做法步驟1、材料：魷魚、香芹、芽菜調味：醬油、料酒各適量、香油2勺、鹽1小勺、辣椒2、將魷魚洗淨去皮、骨，切細絲；香芹切寸段。3、鍋置火...
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![好吃的乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃]( "好吃的乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹魷魚：10豬肥瘦肉：100輔料紹酒：10味精：1綠豆芽：100芝麻油：10川鹽：1混合油：75醬油：10具體步驟1.選用大張、體薄的幹魷魚，去骨和頭尾，橫切成細絲(魷魚若過硬，可在小火上稍烤一下，使之受熱為軟，便於切絲)，用温水洗淨(不宜...
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![家常乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃]( "家常乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料魷魚：適量芹菜：適量辣椒：適量輔料鹽：適量油：適量醬油：適量姜：適量具體步驟選體大且薄的幹魷魚，去頭、翼，放在小火上烤一烤，使之受熱變軟，用刀橫切成7釐米長，0．3釐米粗的粗絲，用温水浸泡一下，洗淨後瀝乾水分。豬肉和...
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![下飯乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃]( "下飯乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料魷魚：適量芹菜：適量芽菜：適量辣椒：適量輔料油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.材料：魷魚、香芹、芽菜調味：醬油、料酒各適量、香油2勺、鹽1小勺、辣椒2.將魷魚洗淨去皮、骨，切細絲；香芹切寸段。3.鍋置火...
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![最愛的乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃]( "最愛的乾煸魷魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸魷魚絲，獨特口感有彈性的海鮮美味魷魚絲，經過大火爆香後加上各種調味料翻炒後就可以出鍋享用了，當然也可以加入自己喜歡的蔬菜來炒，吃的時候營養也會變的更加全面膳食一些，喜歡麻辣口味的也可以多加一點辣...
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![乾煸魷魚絲的做法]( "乾煸魷魚絲的做法")
- 魷魚絲作為很多人喜歡的菜系在家常菜中也頻現，可是很多人把握不好魷魚絲的出鍋時間，尤其是乾煸魷魚絲，如果出鍋早可能會沒熟，出鍋晚可能會肉質太老，影響口感，作為川菜的一種，魷魚絲的做法可是很有門道的呢!快來看看吧學會幹煸魷魚絲的做法吧!1.乾煸魷魚絲做法一選用大張、體薄的...
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![乾煸幹豆腐絲怎麼做-乾煸幹豆腐絲的做法]( "乾煸幹豆腐絲怎麼做-乾煸幹豆腐絲的做法")
- “這是一道適合下酒的小菜，可以熱吃，也可以做冷菜。簡單、快手、美味。需要的調味品也很基礎，一般家家都有。老公下班喜歡小酌一杯，我這是特意為他研發的私房下酒菜。”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料葱（適量）川椒絲（適量）調料海鮮醬油（適量）老抽（一點點）蠔油（適量）胡椒粉（適量）八角（適量）花椒...
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![很適合居家自己做哦圖解-乾煸魷魚絲香辣可口]( "很適合居家自己做哦圖解-乾煸魷魚絲香辣可口")
- 乾煸魷魚絲是一道比較受大家歡迎的菜，一般菜館都能找到這道菜，其實它的做法也比較簡單幹煸的做又特別能使它入味兒，而且魷魚本身味道勁道爽滑，吃起來也是非常有口感，所以這道菜也是非常受歡迎，那就根據以下的方法自己做一做吧。主料魷魚：500g輔料青紅椒：100g姜：50g蒜：50g生抽：50g蠔...
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![洋葱爆炒幹魷魚絲怎麼做-洋葱爆炒幹魷魚絲的做法]( "洋葱爆炒幹魷魚絲怎麼做-洋葱爆炒幹魷魚絲的做法")
- “簡單美味、筋道，快手菜。”食材明細主料洋葱（一個）魷魚乾（一條）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、洋葱剝外皮，洗淨，切片，備用。2、魷魚乾備用。3、幹魷魚冷水泡一夜，洗淨，切絲。4、鍋燒熱放少許油，倒入魷魚絲爆炒，再倒入洋葱加少...
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![乾煸肉絲怎麼做-乾煸肉絲的做法]( "乾煸肉絲怎麼做-乾煸肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）大葱（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）味精（適量）玉米澱粉（適量）孜然粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉絲的做法步驟1、食材:豬瘦肉切絲、大葱切絲，香菜切段，幹辣椒...
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![乾煸土豆絲的做法 乾煸土豆絲-必光 乾煸土豆絲怎麼做]( "乾煸土豆絲的做法 乾煸土豆絲-必光 乾煸土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（兩個）輔料辣椒麪（適量）小葱（一根）麪粉（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸土豆絲的做法步驟1、做個無數次的土豆，家裏兩個小寶貝總是一掃而光。跟大家分享。土豆兩個或者多個根據自己家來。切成絲，我喜歡自己切用那個擦土豆的弄的話我覺得很沒有嚼勁太細了...
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![乾煸魷魚如何做簡單又好吃]( "乾煸魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：400芹菜：200輔料糖：如:1勺鹽：適量雞精：適量辣椒：適量麻椒：適量葱：適量姜：適量蒜片：適量具體步驟1.魷魚撕掉外膜後，剖開魷魚筒，切成1CM寬的條，鍋裏放水燒開，迅速焯燙一下魷魚條，不要過火，然後控幹水分鍋裏水倒掉，...
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![乾煸藕絲怎麼做-乾煸藕絲的做法]( "乾煸藕絲怎麼做-乾煸藕絲的做法")
- “現在正是吃蓮藕的季節，蓮藕的吃法真的很多，燉着吃，炒着吃，蒸着吃。今天我給大家分享一道色澤金黃、微辣酥脆、味道鹹鮮的乾煸藕絲。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料小香芹（5顆）小葱（4顆）雞蛋（1個）調料辣椒（6顆）鹽（少許）雞精（少許）花生油（適量）胡椒粉（1勺）海鮮醬油（1勺）香醋（1勺）澱粉（適量）熟白芝麻（適量...
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![乾煸魷魚絲圖解]( "乾煸魷魚絲圖解")
- 今天小編就給大家介紹一款川菜，它就是乾煸魷魚絲。相信很多朋友都愛吃，趕緊和小編一起來學吧!魷魚鮮且有韌勁，加入辣椒又有微辣，甚是入味。魷魚切成絲，絲絲可見。主料魷魚：350輔料小米椒：適量芹菜苗：150生抽：適量豆豉：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量幹辣椒：適量生薑：適量詳細步驟：第一步魷...
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![街坊鄰居聞着都想來做客-在家制做乾煸魷魚絲]( "街坊鄰居聞着都想來做客-在家制做乾煸魷魚絲")
- 大家生活中總是會聽到一種網上的流行傳‘爆炒魷魚絲’，‘炒魷魚’，其實這些流行話語也是從乾煸魷魚這道菜來的，乾煸魷魚絲，其實就是爆炒魷魚絲，乾煸魷魚絲的做法其實用的就是四川的乾煸做法，廚師利用油的‘熱’辣椒的‘辣’，然後大火‘旺’，把魷魚扔進鍋中爆炒，魷魚在這個火熱朝天...
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![乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法]( "乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法")
- “這道菜非常美味，既有魷魚的鮮還有孜然芝麻的香，吃在嘴裏有那種鐵板魷魚的滋味，這幾種食材搭配在一起那絕對是有靈魂的菜，試試吧”食材明細主料魷魚（1條）輔料芝麻孜然（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）白糖（少許）鹽（少許）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸魷魚的做法...
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![乾煸牛肉絲的做法 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做]( "乾煸牛肉絲的做法 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做")
- “乾乾的香辣中帶一縷縷甜味，芹菜為這道菜增加了一些更加獨特的香味。不光是一道聚餐時的下飯菜，更是打麻將閒聊天的重口味調劑品”食材明細主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料芹菜（半把）薑絲（2快）料酒（適量）糖（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸牛...
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![乾煸雙絲怎麼做-乾煸雙絲的做法]( "乾煸雙絲怎麼做-乾煸雙絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）蓮藕（一節）輔料乾紅椒（三四個）姜（三片）蒜（兩瓣）葱（兩根）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸雙絲的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切粗一點的絲（蓮藕切絲的方法在我之前的菜譜――酸辣藕絲中有介紹）2、肉切絲，乾紅椒切段，薑切片，蒜切沫3、起鍋熱油，...
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![乾煸豆角魷魚絲怎麼做]( "乾煸豆角魷魚絲怎麼做")
- 乾煸豆角魷魚絲是一道大家都很熟悉的家常菜，深受大家的喜愛，乾煸豆角味道很美又脆甜，魷魚絲有嚼勁，這兩種食物合理的搭配在一起，做出來的味道簡直就是完美。大家可能對這道美食的做法不是很瞭解，下面，小編給大家介紹一下乾煸豆角魷魚絲是如何做的?豆角是一種四季適用，肉厚味道鮮...
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![乾煸三絲怎麼做-乾煸三絲的做法]( "乾煸三絲怎麼做-乾煸三絲的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）紅蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸三絲的做法步驟1、杏鮑菇用手撕成一絲絲。紅蘿蔔和芹菜切小段2、比平常炒菜稍微多放一點油，下蒜粒炒到金黃3、下杏鮑菇絲，炒軟，直到開始出水，盛上來備用4、下紅蘿蔔，加一點點水...
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![青椒爆炒幹魷魚絲怎麼做-青椒爆炒幹魷魚絲的做法]( "青椒爆炒幹魷魚絲怎麼做-青椒爆炒幹魷魚絲的做法")
- “簡單美味，香辣筋道，下飯菜。”食材明細主料幹魷魚（一條）輔料青椒（四個）調料花生油（少許）香辣醬（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、魷魚乾備用。2、取出。3、幹魷魚冷水泡一夜，洗淨。4、切絲。5、青椒洗淨去蒂。6、再去籽，切絲，備用。7、香辣醬備...
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![乾煸魷魚須怎麼做-乾煸魷魚須的做法]( "乾煸魷魚須怎麼做-乾煸魷魚須的做法")
- “喜歡吃各種乾煸的食物，乾煸豆角、乾煸蘑菇、乾煸魷魚，做法其實非常的簡單，重點在於炸制以後煸的過程要快，煸出來才會脆，才會好吃。”食材明細主料魷魚須（500克）青椒（50克）蠔油（20克）玉米油（300克）紅椒（50克）輔料鹽（10克）醬油（15克）雞精（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乾煸魷魚須的做...
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![幹魷魚絲怎麼做]( "幹魷魚絲怎麼做")
- 魷魚是三鮮中最為經典的一個食材了，它的鮮美不同於其它海產品，它是屬於越嚼越甜的，所以喜歡的朋友也非常多，因此，魷魚做成的產品還是非常受歡迎的，比如手撕魷魚片、炭燒魷魚絲等等等等。那麼，幹魷魚絲怎麼做還吃呢？一起來看看吧。一、幹魷魚絲怎麼做1、選用大張、體薄的幹魷魚，去...
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![拌幹魷魚絲怎麼做-拌幹魷魚絲的做法]( "拌幹魷魚絲怎麼做-拌幹魷魚絲的做法")
- “魷魚是一種大眾海鮮,除了鮮食外，一般加工為淡幹品。幹魷魚是新鮮魷魚經過加工乾製而成的。它具有幹、硬、韌、老等特點，同時也多帶有苦、澀、腥、臭、鹹等異味。幹魷魚不能直接烹製成菜，它必須經過漲發，使其重新吸收水份，最大限度地恢復魷魚原有的鮮嫩、鬆軟狀態，同時要在去...
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味味甜
