- “簡單的食材,簡略的製作,不繁雜的工藝整出一份美味菜餚。。。”食材明細主料雞蛋(6只)五花肉(355克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋燒五花肉的做法步驟1、食材:雞蛋(已清洗煮熟)、五花肉(已清洗切開焯水)、桂皮、大料2、...
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- 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後沖洗乾淨。2、鍋中倒油、油熱後放入鵪鶉蛋煎至金黃色盛出。3、鍋中留底油,倒入五花肉翻炒...
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- “家常菜~~~~~~~鮮素雞燒五花肉”食材明細主料素雞(250克)五花肉(520克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒五花肉的做法步驟1、食材:鮮素雞、五花肉(已焯水)、桂皮、大料2、將鮮素雞拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒...
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- “我用的燉肉材料包,如果沒有,也可以自己弄,裏面材料就是,(香葉,桂皮,五香,)”食材明細主料肉(大概三斤)雞蛋(8顆)輔料啤酒(一瓶)老抽(適量)生抽(適量)燉肉包(一包)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒五花肉燜雞蛋的做法步驟1、雞蛋提前煮好,剝殼,放一邊待用2、肉切塊,大小適中,這裏,我已經把肥...
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- 食材明細主料五花肉(290克)鵪鶉蛋(150克)大豆蛋白(30克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已焯水)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、大豆蛋白(已泡軟)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的...
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- 食材明細主料五花肉(300克)雞蛋(3個)麪粉(120克)牛奶(600ML)輔料黃油(1湯匙)配料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉雞蛋餅的做法步驟1、將雞蛋打入容器中。2、加入100ML牛奶一起攪打散後,加入麪粉。3、將麪糊攪拌順滑,沒有顆粒。4、再加入剩餘的牛奶及鹽、熔化的黃油,拌...
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- 食材明細主料五花肉(適量)素雞(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒素雞的做法步驟1、熱油鍋、放入素雞煎至兩面金黃色盛出。2、另起鍋、下五花肉翻炒兩分鐘至表面微黃。3、下姜幹辣椒、八角翻炒。4、...
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- “質量上乘的五花肉,用來燉着吃,好吃忘不了。煮幾個雞蛋放入鍋裏一起燉,更加誘人食慾。肥而不膩,瘦而不柴的五花肉,蛋香、肉香合為一體的雞蛋,都好吃的讓人捨不得放下筷子。”食材明細主料五花肉(1000g)雞蛋(5個)輔料葱(適量)紅糖(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)大料(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味...
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- 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料生薑(適量)香葉(適量)桂皮(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。2、煮好的鵪鶉蛋剝去殼備用。3、生薑洗淨切片,適量桂皮和香葉備用。4、五花肉清洗乾淨切塊...
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- 食材明細主料五花肉(500g)雞翅根(8個)輔料葱(適量)姜(適量)啤酒(1聽)八角(2個)桂皮(1塊)調料油(少許)鹽(少許)老抽(半勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒雞翅根的做法步驟1、五花肉清洗乾淨,切成麻將大小。2、先熬個糖色,盛出備用。3、起鍋燒油,下入五花肉,中小...
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- “肥而不膩,,特別的入味,雞蛋把湯汁裏面的肉香都吸進去了,特別的下飯,忍不住的又吃多了...”食材明細主料五花肉(500克)雞蛋(6個)輔料香葉(6片)八角(2個)桂皮(一塊)生薑(4片)大蒜(4粒)鹽(一勺)料酒(2勺)生抽(一勺)老抽(一勺)食用油(適量)冰糖(2塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉燒雞蛋的做法...
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- 食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒五花肉雞蛋的做法步驟1、雞蛋下鍋煮熟備用。2、五花肉切塊。3、熱鍋下油炒香八角,桂皮,香葉,生薑。4、放入五花肉翻炒,煸炒出少許油脂。5、加入生...
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- “紅燒雞吃過,紅燒肉也吃過,但是把雞和肉放在一起燒不知道滋味如何?今天嘗試了一下,味道很不錯,兩種肉的味道融合在一起,香極了。”食材明細主料豬肉(500克)三黃雞(1只)輔料大料(少許)老抽(4勺)蠔油(1勺)冰糖(10克)葱姜(適量)五香粉(5克)豆腐乳(2塊)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三黃雞燒五花...
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- 食材明細主料新鮮五花肉(1塊)鹹五花肉(1塊)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蒸雙五花肉的做法步驟1、食材:新鮮五花肉(已清洗)、鹹五花肉(已清洗)、雞蛋。2、將新鮮五花肉放在案板上切成片。3、碼放在盤中,待用。4、再將鹹五花肉放在案板上切成片...
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- “五花肉很多人都喜歡吃”食材明細主料五花肉(半斤)輔料土豆(4個)胡蘿蔔(半根)大葱(一小截)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒五花肉的做法步驟1、五花肉是先煮好的2、把肉土豆胡蘿蔔全部切成塊3、鍋內加適量的油翻炒4、炒到...
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- “這是從小吃到現在也不厭的一道美味。大塊的豬肉紅燒烹製,再將煮熟的雞蛋放在肉裏薰。雞蛋有着濃濃的肉香。媽媽做這道菜非常棒,每次都讓我們吃的很滿足。”食材明細主料豬肉(1000克)雞蛋(510克)輔料葱姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)大料(適量)鹹鮮(...
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- 食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮雞蛋五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊冷水下鍋,加料酒、薑片焯水後沖洗乾淨。2、雞蛋煮熟剝殼沾上一層澱粉。3、五...
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- “這是道男女老少都喜愛吃的菜!土雞蛋孩子吃,五花肉大老爺們吃,可以眾口誇讚!”食材明細主料五花肉(適量)農家土雞蛋(8個)輔料大葱(少許)薑片(適量)蒜瓣(適量)八角(1個)香葉(3片)蠔油(2勺)冰糖(適量)味極鮮(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土雞蛋燒五花肉的做法步驟1、準備好食...
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- 食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉雞蛋的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱2、放入五花肉翻炒至表面微黃3、放入料酒、老抽、生抽和冰糖4、加入適量的水大火燒開轉小火5、雞蛋煮熟去殼6、放...
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- “這道菜餚之所以叫“燒”,因為黃花菜入鍋後,為了使其吸收湯汁入味,有短暫的燒製過程,和炒還是有一些區別,所以就叫做“五花肉燒黃花”。”食材明細主料五花肉(100克)黃花菜(400克)輔料油(1湯匙)鹽(5克)蠔油(1湯匙)味精(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒黃花的做法步...
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- “很鬱悶,怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果,氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放,快吃完了我還是不知道拍!但是真的很好吃喲!我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐,哈哈”食材明細主料五花肉(2盒)大葱(適量)大料(適量)花椒(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)白胡椒(適量)姜粉(適...
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- 食材明細主料五花肉(300克)輔料薑末(少量)蒜末(少量)八角(1個)花椒(少量)醬油(3大勺)蜂蜜(1大勺)料酒(3大勺)葱末(少量)濕澱粉(少量)香油(少量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒的做法步驟1、切五花肉。2、容器裏放五花肉和食材的【汁】,攪拌均勻後蒙上保鮮膜冷藏15分鐘左。3、油鍋熱後...
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- 食材明細主料五花肉(350g)雞蛋(6個)啤酒(500ml)輔料姜(適量)蒜(適量)黃豆醬(1勺)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)十三香(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)油(適量)葱花(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燉雞蛋的做法步驟1、準備五花肉。2、切厚塊。3、準備6個熟雞蛋。4、姜蒜。5、起鍋熱...
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- “軟糯不膩,超級下飯,無肉不歡。”食材明細主料五花肉(500g)鵪鶉蛋(250g)輔料姜(1塊)葱(2根)辣椒(1個)幹辣椒(1個)桂皮(適量)花椒(適量)九層塔(適量)紫皮大蒜(1個)調料冰糖(10g)生抽(適量)鹽(適量)高度白酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒五花肉的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水入鍋,加適量鹽,煮1...
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- 食材明細主料油炸五花肉(適量)青菜(適量)雞蛋(三個)麪條(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋五花肉面的做法步驟1、油炸好的五花肉與麪條入鍋煮。2、煮至過程中加入適量清水。3、加入適量青菜。4、煮幾分鐘,加入適量鹽。5、雞蛋煮熟,撈出鍋,去殼,對半切開。6、成品...
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