簡單的醬肉包子的做法如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
洋葱 ：適量
肉餡 ：適量

輔料

豆瓣醬 ：適量
葱末 ：適量
薑末 ：適量

具體步驟

1和麪：麪粉適量，加入適量安琪酵母，我用的是豆漿和的面，也可用温水，揉成麪糰後，等待發麪，過程可能需要2個小時。

2.炒肉餡：油燒熱，倒入肉餡，炒至變色，然後加入2勺豆瓣醬，放涼。

3把胡蘿蔔、洋葱切成顆粒，不要切的很碎。喜歡木耳的朋友也可以加入木耳。

4把胡蘿蔔、洋葱倒入，和肉餡充分攪勻即可。

5揉麪，然後切成小劑子，用擀麪杖擀成中間厚，外邊薄，加入肉餡，包好就可以了。

6蒸熟的包子。