美味的閩南鹹乾飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

閩南地區的美食閩南鹹乾飯，就像是我們的炒飯一樣，但是肯定有人家獨特的風格把，所以我們都可以嘗試着做一下閩南鹹乾飯，裏面有許多的蔬菜，營養很全面，非常的好吃，我就是很喜歡吃蔬菜的人，這個炒飯就很適合我，而且裏面還有豬肉，是不是很美味啊。

主料

大米 ：400
瘦豬肉 ：200
乾貝 ：30
胡蘿蔔 ：100
捲心菜 ：150

輔料

鹽 ：適量
海鮮醬 ：適量
油 ：適量
洋葱 ：適量
醬油 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.準備食材幹貝用温水泡發

2.肉洗淨切丁.用醬油醃製胡羅卜洗淨切丁捲心菜洗淨切碎葱蒜去皮切末

3.鍋熱下油煸香葱蒜末

4.放入肉丁煸炒至變色

5.加入胡羅卜丁煸炒

6.加入乾貝

7.加入捲心菜

8.加入海鮮醬

9.加入鹽調味

10.加入大米炒勻

11.加入適量清水

12.將所有食材倒入電飯煲中按下煮飯鍵

13.待跳到保温燈後再燜7~8分鐘即可盛出

烹飪技巧

親們可根據自己的喜歡和口味添加食材食材不要切太大.這樣易熟