美味的閩南紅燒牛排如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

閩南紅燒牛排是一道很有營養的食物，牛肉大家都知道含有豐富的蛋白質，也易於人體吸收。閩南紅燒牛排這道菜外表菜色看起來很是吸引人，讓人很有食慾感，吃起來真的是很美味，根本就停不下來，而且這道菜的做法很是簡單，只是時間要用得長一點。

主料

牛排 ：適量
牛肉 ：適量

輔料

辣椒 ：適量
醬油 ：適量
當歸 ：適量
川芎 ：適量
料酒或女兒紅 ：適量
冰糖 ：適量
沙茶粉 ：適量
桂皮 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.先切塊

燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒

接着，合入切好的雪菜翻炒一下

然後，合入粉絲，加適量的清水煮開

最後，加少許鹽，加味精等調味品

8.牛肉不用高壓鍋，沒燉兩三小時燉不爛。。所以可以高壓鍋燉20分鐘，再繼續慢燉

烹飪技巧

牛肉一定要做熟