快手牛排怎麼做-快手牛排的做法

“這個天吃牛排是最好的，牛排的營養豐富。好多小夥伴在超市買了牛排，不知道怎麼做。看看我的做法吧，很簡單。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手牛排的做法步驟

• 1、超市買來一塊兒新鮮的現成牛排，我們把它自然解凍據自己的喜好在上面畫上刀花。

• 2、鍋裏放入牛排專用油，開小火把它融化掉。

• 3、放入牛排開中火。

• 4、一面微微煎定型再翻面

• 5、我們在堅持的時候用木勺輕輕地敲打他，以便入味。

• 6、這樣重複幾次把它煎制自己喜歡的程度就可以了。

• 7、我們用黑胡椒葱姜像蒜水加上語言調成汁把它拎上，讓這個湯汁均勻的包裹牛排。

• 8、關火倒入紅酒就可以享用了。全程用中火喲！

小竅門

牛排一定要自然解凍才好吃，切忌用微波爐加熱會影響它的口感。