快手素煎包怎麼做-快手素煎包的做法
- 麪食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
快手素煎包的做法步驟
1、取適量麪粉加適量花生油
2、用温水和成軟一點的麪糰醒至三十分鐘
3、所需食材準備就緒
4、木耳提前泡發
5、雞蛋提前炒碎備用
6、粉絲泡軟改刀,其他菜也切碎,西葫蘆去水
7、放入加姜粉和五香粉用熱油淋入
8、加鹽攪拌均勻備用
9、醒好的面改刀同等大小的劑子擀皮
10、放入調製好的素餡包成小包子狀
11、依次包好備用
12、平底鍋入油燒熱,包子依次碼入
13、小火煎至底部略上色,加入末過包子處三分之一的水
14、蓋上蓋子小火慢煎
15、水蒸發完包子就熟啦
16、金燦燦的底部完美呈現
17、家常美味,請您品鑑
18、搭配紅油蘸水(辣椒粉用熱油潑入,加醋,醬油,鹽)簡直美爆了!
小竅門
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!好吃無負擔哦!祝您生活愉快!
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