口感豐厚的骨肉相連如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

骨肉相連 ：8根

輔料

油 ：適量
生菜 ：適量

具體步驟

1.骨肉相連自然解凍

2.電餅鐺預熱後倒油（單面加熱）

3.放入肉串，蓋上蓋子

4.冒出大熱氣後開蓋，肉串翻個

5.煎至兩面金黃，外焦裏嫩

6.生菜洗淨鋪在盤底

7.煎好的肉串整齊的排入盤中

烹飪技巧

煎的時候電餅鐺一面加熱，慢慢的把肉煎透，用筷子扎入肉中，能很輕易的扎入而且中間都變為白色就説明肉熟了