煉乳花式咖啡如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雀巢 ：100%醇咖啡
雀巢純牛奶 ：適量
雀巢煉乳 ：適量

輔料

具體步驟

1. 一、打奶泡。

2. 方法用手動打泡器將雀巢純牛奶200ML打成奶泡。

3. 二、用熱水衝開雀巢100%醇品咖啡。

4. 三、製作花式咖啡卡布奇諾cappuccino：

5. 方法温熱一個比較深的杯子，先在裏面加入熱好的牛奶，再倒入雀巢醇品咖啡，最後倒入奶泡。咖啡杯從下到上依次放入1/3鮮奶，1/3咖啡，最上面1/3奶泡。

6. 方法或者用小勺將奶泡放在咖啡上層，擠上煉乳。

7. 奶泡製作：

8. 將牛奶加熱到60度左右（牛奶有熱氣冒出）倒入打奶泡器，份量不要超過奶泡壺的1/2。

9. 將蓋子與濾網蓋上，快速抽動，將空氣壓入牛奶中，抽動的時候不需要壓到底，直至牛奶泡沫漫至杯頂即可。