![小雞腿燉肉如何做簡單又好吃]( "小雞腿燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬肉切成大小適中的肉塊。2.鍋內倒油，放入1個八角，油熱後放入豬肉塊翻炒，（多炒一會，將肉的脂肪炒出來，不然會吃起來覺得很膩的）。3.順着鍋邊倒入少許醋，（倒些醋可以去掉肉的腥味），再翻炒一下倒入醬...
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![美味的小雞腿燉肉如何做簡單又好吃]( "美味的小雞腿燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500小雞腿：10串輔料薑片：4、5片醋：一點點葱段：3段鹽：適量醬油：2勺油：4-5大勺雞精：2小勺朝天椒：適量八角：1個蒜：5-6瓣花椒：適量具體步驟1.將豬肉切成大小適中的肉塊。2.鍋內倒油，放入1個八角，油熱後放入豬肉塊翻炒，（多...
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![雞腿肉燉土豆怎麼做-雞腿肉燉土豆的做法]( "雞腿肉燉土豆怎麼做-雞腿肉燉土豆的做法")
- “現在特別喜歡北方的一鍋燉.南方的食譜中，很少見雞肉與土豆、木耳一起燉着吃。湖南菜中，雞肉就是雞肉，也許會加入的香菇、木耳。跟北方的朋友相處久了，就特別喜歡這種味道。”食材明細主料雞腿肉（適量）土豆（適量）木耳（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）薑絲（適量）花椒（適量）葱（適量）輔料白胡椒（適...
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![雞腿燉法]( "雞腿燉法")
- 我們都知道雞肉在我們的日常生活中有很重要的地位，在以前的日子裏面，雞肉只有到了過年或者是舉辦大型的宴會才能夠到，而現在雞肉在我們平時生活中就可以吃到了，並且食客們還探究出來很多關於雞腿燉法的食譜喲，你們要去下文看看嗎?一、雞腿燉法1、青椒清洗乾淨後去筋及籽，切成一...
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![小蘑菇燉雞腿怎麼做-小蘑菇燉雞腿的做法]( "小蘑菇燉雞腿怎麼做-小蘑菇燉雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）小蘑菇（適量）土豆（1個）青椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）啤酒（1罐）薑片（適量）八角（適量）花椒（少量）白醋（適量）味精（適量）食用油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小蘑菇燉雞腿的做法步驟1、薑片切好，八角花椒洗好備用2、土豆切丁，青椒切片3、小蘑菇洗好...
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![芋頭燉雞腿 芋頭燉雞腿怎麼做-芋頭燉雞腿的做法 雞肉料理]( "芋頭燉雞腿 芋頭燉雞腿怎麼做-芋頭燉雞腿的做法 雞肉料理")
- 食材明細主料雞腿（一個）芋頭（500克）胡蘿蔔（300克）輔料食用油（30克）老抽（2勺）鹽（2勺）葱（1段）姜（4片）蒜（3瓣）醬油（2勺）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉雞腿的做法步驟1、雞腿切塊打水抄2、清理芋頭3、胡蘿蔔芋頭切塊備用4、抄完水的雞腿裝碗備用5、準備葱花薑絲蒜片6、鍋裏放油中火加熱...
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![雞腿版小雞燉蘑菇怎麼做-雞腿版小雞燉蘑菇的做法]( "雞腿版小雞燉蘑菇怎麼做-雞腿版小雞燉蘑菇的做法")
- “小雞燉蘑菇大家都不陌生，是一道很有名的家常菜，也是東北特色菜。今天我要做的是雞腿版的小雞燉蘑菇，也就是把小雞換成雞腿，這樣吃起來個個都是大塊的肉，帶勁！既不缺失雞肉的鮮美也不改變原菜的姿色。”食材明細主料雞腿（1000g）輔料粉條（適量）老抽（適量）桂皮（適量）八角（適量）葱（適量）幹辣...
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![彩蔬奶燉雞腿肉怎麼做-彩蔬奶燉雞腿肉的做法]( "彩蔬奶燉雞腿肉怎麼做-彩蔬奶燉雞腿肉的做法")
- “#燉菜#在西餐中常常會將牛奶或是其它奶製品融入至各式菜餚中，但對於帶有牛奶香味的菜餚，對於大多數習慣中餐的中國人來説，還是有一定的難度的；不過只要勇於創新和用心，也是沒啥不可能的；這不，今兒我就新創意了一道菜，做好後趕緊夾一塊給孩子品嚐，我則站在旁邊一直注視着兒子的表...
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![香菇燉雞腿的雞腿要切小塊嗎]( "香菇燉雞腿的雞腿要切小塊嗎")
- 都可以。香菇燉雞腿，香菇帶有獨特的香味，雞腿肉質細嫩光滑，色澤鮮豔奪目，味道香濃可口。製作香菇燉雞退的時候，可以把雞腿切成小塊，這樣在燉煮的時候雞腿會更入味，更容易熟透；也可以整個雞腿直接燉，這樣吃起來更方便，但需要燉煮的時間更長。...
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![雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做]( "雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，切小塊4、鍋裏注油燒熱，下葱姜爆香，下雞腿5、翻炒兩三分鐘，煸出油脂6、加入紅蘑7、翻炒均...
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![雞腿肉燉多久能熟]( "雞腿肉燉多久能熟")
- 10到20分鐘。煮雞腿的時間是要根據雞肉的老嫩程度來決定的，若雞肉較老，則時間相應的延長，需要15分鐘。煮雞腿之前需要先在雞腿上改刀，這樣方便其入味，然後中火燉至10到15分鐘即可。雞腿還可以做紅燒雞腿，炸雞腿，椒麻雞腿等等。...
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![雞腿肉燉蘑菇怎麼做-雞腿肉燉蘑菇的做法]( "雞腿肉燉蘑菇怎麼做-雞腿肉燉蘑菇的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（450g）輔料香菇（150g）葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿肉燉蘑菇的做法步驟1、雞腿肉去皮，切塊去除血水備用。2、香菇焯水晾乾備用。3、鍋中倒入適量油，7成油温下入雞塊翻炒。4、鍋中放入醬油...
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![雞腿小酥肉怎麼做-雞腿小酥肉的做法]( "雞腿小酥肉怎麼做-雞腿小酥肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（500克）輔料麪粉（2勺）玉米澱粉（2勺）花生油（500克）調料花椒粉（一勺）姜（適量）洋葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（一勺）料酒（2勺）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿小酥肉的做法步驟1、雞腿去骨頭切條，雞皮帶着更香，不喜歡就去掉。2、放入所有調料。3、拌勻醃製30分...
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![燉雞腿雞爪怎麼做-燉雞腿雞爪的做法]( "燉雞腿雞爪怎麼做-燉雞腿雞爪的做法")
- “小笨雞的雞腿雞爪一起燉了太香了。”食材明細主料雞腿（2個）雞爪（2個）調料生抽（適量）白糖（4勺）料酒（1勺）八角（1個）姜（1塊）葱（適量）鹽（適量）油（適量）花椒粒（少許）香葉（幾個）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉雞腿雞爪的做法步驟1、雞腿洗淨用刀劃幾下。2、葱姜、八角、花椒粒、香葉備好。3、雞...
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![雞腿肉燉香菇土豆怎麼做-雞腿肉燉香菇土豆的做法]( "雞腿肉燉香菇土豆怎麼做-雞腿肉燉香菇土豆的做法")
- “在網上看到一個網友問這樣的問題：“雞塊燉土豆好吃，還是雞塊燉香菇好吃？”有人回答説：“如果是燉香菇，那麼要得是湯的鮮味；如果是燉土豆，那麼要得是好配米飯！”我看了就在想，為啥不一起燉呢？要是食材都充足的情況下就應該一起燉！那味道就是香！香！香！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞...
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![小雞腿燉土豆香菇怎麼做-小雞腿燉土豆香菇的做法]( "小雞腿燉土豆香菇怎麼做-小雞腿燉土豆香菇的做法")
- 食材明細主料小雞腿（2只）香菇（6個）大土豆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）醬油（少許）料酒（少許）醋（少許）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小雞腿燉土豆香菇的做法步驟1、土豆削皮切塊，香菇切塊，小雞腿切塊，姜切絲，蒜切塊2、熱鍋冷油，爆香蒜姜，然後放入雞塊，翻炒變色放入土豆和香...
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![小炒雞腿肉怎麼做-小炒雞腿肉的做法]( "小炒雞腿肉怎麼做-小炒雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（兩隻）線椒（適量）仔姜（少量）輔料醬油（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）花椒（適量）香油（適量）芝麻油（適量）糖（適量）紅薯粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒雞腿肉的做法步驟1、準備材料:雞腿去骨切塊，加蒜蓉，老抽，鹽，花椒油，芝麻油，食用植物油少許，抓勻，加了食用植物...
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![雞腿肉炒小瓜怎麼做-雞腿肉炒小瓜的做法]( "雞腿肉炒小瓜怎麼做-雞腿肉炒小瓜的做法")
- “十幾分鐘的快手小炒，酸，甜，辣的完美搭配，老少咸宜的一道開胃菜餚。”食材明細主料雞腿肉（2塊）雲南小瓜（1根）輔料番茄醬（適量）蒜茸辣椒醬（適量）燒烤醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒小瓜的做法步驟1、雞腿肉切條，用少量油和生抽醃製半小時2、熱鍋下油，雞腿肉滑散...
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![真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法]( "真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法")
- “真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名玉蕈、斑玉蕈，屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬。真姬菇外形美觀，質地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，在日本稱之為“蟹味菇”、“海鮮菇”。目前栽培的有淺灰色和純白色兩個品系，白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”，深受市場...
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![香菇土豆燉雞腿肉怎麼做-香菇土豆燉雞腿肉的做法]( "香菇土豆燉雞腿肉怎麼做-香菇土豆燉雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（1塊）土豆（1顆）香菇（4顆）葱（1顆）姜（1塊）蒜（1顆）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）白糖（1勺）油（1勺）原味（口味）未知（難度）香菇土豆燉雞腿肉的做法步驟1、備好菜，土豆切塊，葱薑蒜切小段，香菇切小塊。2、放油燒熱倒入葱薑蒜炒香再倒入雞塊翻炒片刻加入適量水加入適量生抽和糖蓋上鍋蓋燜煮十分鐘左...
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![燉雞腿怎麼燉]( "燉雞腿怎麼燉")
- 現實生活中，和小編一樣喜歡吃雞腿的朋友想必肯定不在少數，對的，雞腿對於吃貨來説確實是個好東西。雞腿的吃法多種多樣，比如説肯德基的炸雞腿。然而，今天小編想和大家聊一下燉雞腿怎麼燉，感興趣的朋友快快看過來吧！一、雞腿怎麼燉1、紅燒土豆燉雞腿(1)原料：小雞腿，土豆，醬油，料酒，八角...
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![燉雞腿怎麼做-燉雞腿的做法]( "燉雞腿怎麼做-燉雞腿的做法")
- “雞腿是取自雞類大腿的肉，屬於禽肉類食物，其氨基酸比例構成與人體需要接近，是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩，易於消化吸收，脂肪熔點低，不飽和脂肪酸含量較畜肉高，且含氮浸出物較多，故禽肉燉湯的味道較畜肉鮮美。肉類食品攝入宜適量，且注意多選瘦肉部分，使用清淡健康的烹調方...
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![土豆燉雞腿肉怎麼做-土豆燉雞腿肉的做法]( "土豆燉雞腿肉怎麼做-土豆燉雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）土豆（3個）輔料醬油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）水（適量）大葱（適量）花椒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燉雞腿肉的做法步驟1、雞腿剁塊，土豆去皮切塊備用2、葱花切好備用3、熱鍋涼油燒開下葱花和花椒爆香4、放入雞肉翻炒5、雞肉...
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![雞小腿燉土豆怎麼做-雞小腿燉土豆的做法]( "雞小腿燉土豆怎麼做-雞小腿燉土豆的做法")
- 食材明細主料雞小腿（幾個）輔料土豆（適量）調料油（適量）五香粉（適量）葱花（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（一點）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞小腿燉土豆的做法步驟1、雞小腿改刀切小塊焯水備用。2、土豆去皮改刀備用。3、葱花適量。4、鍋中熱油加入土豆煸炒。5、二面煎...
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![雞腿燉土豆的做法 雞腿燉土豆——＃肉菜＃ 雞腿燉土豆怎麼做]( "雞腿燉土豆的做法 雞腿燉土豆——＃肉菜＃ 雞腿燉土豆怎麼做")
- “很好吃的一道＃肉菜＃，很家常很美味。”食材明細主料雞腿（3個）土豆（2個）輔料八角（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿解凍，洗淨。2、土豆洗淨去皮，放入水中。3、鍋中放油燒熱，放入雞腿，煎至兩面金黃。4、土豆切塊兒...
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味味甜
