就地取材版的回鍋肉如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

煮肉 ：一小塊
胡蘿蔔 ：一小根
尖椒 ：一個
蒜薹 ：十多根
洋葱 ：一小塊
甜麪醬 ：兩小勺
乾煸香辣肉絲醬 ：一小勺
油鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 原料備好:洋葱，胡蘿蔔和尖椒（其實也不辣）。

2. 主材:煮好的豬肉，我把皮和肉分開了。蒜薹。

3. 搭配起來代替郫縣豆瓣的甜麪醬和乾煸香辣肉絲醬（其實沒有肉絲）

4. 鍋燒熱放入食用油，放甜麪醬和香辣肉絲翻炒。

5. 依次放入:蒜薹，翻炒。

6. 胡蘿蔔放入。

7. 尖椒。

8. 洋葱。

9. 最後放肉，翻炒，菜快熟時放鹽，再翻炒片刻，關火，盛盤！

10. 還挺香，呵呵！