簡單易學的小豬肉燉土豆如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

小豬肉燉土豆是家常菜品中出鏡率很高的菜了，做法簡單，選用不瘦不肥的五花肉和優選當地土豆製作而成，烹飪過程中，五花肉滲透的油汁讓土豆完美的吸收進自己的身體裏，使得五花肉吃起來不油膩，土豆卻帶有肉質的感覺，土豆軟糯，將兩個食材一同夾起放入口中，滋味你懂的。

主料

土豆 ：300
五花肉 ：250

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

土豆刮好皮，五花肉洗乾淨

在鍋熱放油，放入五花肉

炒到五花肉沒有血水的時候放入土豆，與土豆翻炒幾分鐘

加入醬油，悶15分這樣，燉煮到湯即將收幹臨出鍋淋入少量香油就可以裝盤