![萵筍千張煮肉片怎麼做-萵筍千張煮肉片的做法]( "萵筍千張煮肉片怎麼做-萵筍千張煮肉片的做法")
- 食材明細主料萵筍（500g）千張（200g）瘦肉（300g）輔料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍千張煮肉片的做法步驟1、原料圖。2、所有原料切片，蒜分別切成片和細末。3、萵筍用鹽略醃，肉片放生抽、胡椒粉和澱粉拌勻醃製待用。4、起油鍋，小...
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![臘雞腿萵筍千張結煲怎麼做-臘雞腿萵筍千張結煲的做法]( "臘雞腿萵筍千張結煲怎麼做-臘雞腿萵筍千張結煲的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）臘雞腿（1只）千張結（160克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿萵筍千張結煲的做法步驟1、食材：萵筍、臘雞腿（已清洗）、千張結。2、將萵筍摘去葉子去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將臘雞腿放在案板上剁開。5、起鍋倒油燒熱...
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![肉片炒萵筍怎麼做-肉片炒萵筍的做法]( "肉片炒萵筍怎麼做-肉片炒萵筍的做法")
- “萵筍脆嫩，肉片鮮香。”食材明細主料肉片（100g）萵筍（200g）輔料薑絲（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去掉皮，切成片，放入鹽抓勻。2、肉片中放入鹽抓勻，放入紅薯粉抓勻包裹。3、油熱以後，放入肉片。4、肉片翻炒變色後...
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![水煮肉片千張如何做簡單又好吃]( "水煮肉片千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐絲：1袋裏脊：1小塊輔料大蒜：1朵薑片：2片乾紅辣椒：10棵花椒：1小把油鹽：適量郫縣豆瓣醬：適量料酒：適量澱粉：適量老抽：適量白糖：適量老乾媽豆豉：適量蔬之鮮：適量具體步驟1.裏脊切薄片，用適量料酒、澱粉和鹽抓均。豆腐絲...
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![水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法]( "水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（150g）千張（2張）輔料火鍋底料（1塊）蒜米（20g）姜（20g）幹辣椒（10g）萵筍（1根）原味（口味）未知（難度）水煮千張肉片的做法步驟1、備好圖中材料（火鍋底料也可惜換成豆瓣醬，萵筍也可換成自己喜歡的配菜，如豆芽，娃娃等）2、豬肉切片，放入姜，蠔油，生粉，花生油攪拌均勻備用，其他材料如圖切備好3、...
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![鹹肉煮千張怎麼做-鹹肉煮千張的做法]( "鹹肉煮千張怎麼做-鹹肉煮千張的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉煮千張的做法步驟1、千張洗淨切成薄片。2、將千張放入鍋中上層放入鹹肉。3、加入適量的水大火燒開轉小火煮至入味。4、準備葱花。5、出鍋前撒入葱花即可。6、成品裝盤。...
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![紅椒千張炒萵筍怎麼做-紅椒千張炒萵筍的做法]( "紅椒千張炒萵筍怎麼做-紅椒千張炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）厚千張（90克）紅椒（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒千張炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗切成片）、厚千張、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將厚千張放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入紅椒翻炒翻炒。4、接着，合入萵筍...
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![萵筍鹹肉煮筍片怎麼做-萵筍鹹肉煮筍片的做法]( "萵筍鹹肉煮筍片怎麼做-萵筍鹹肉煮筍片的做法")
- “這道菜很清爽，味道鹹鮮，又有菜又有湯，很是下飯”食材明細主料竹筍（適量）萵筍（適量）鹹肉（適量）水發木耳（適量）輔料鹽（適量）枸杞子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萵筍鹹肉煮筍片的做法步驟1、萵筍竹筍洗淨。2、萵筍切滾刀塊，竹筍切厚片，鹹肉切片，木耳泡開。3、鹹肉，竹筍，木耳放入鍋...
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![千張結萵筍湯怎麼做-千張結萵筍湯的做法]( "千張結萵筍湯怎麼做-千張結萵筍湯的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）千張結（適量）鹹肉（一小塊）輔料雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結萵筍湯的做法步驟1、材料：萵筍、千張結、鹹肉2、將萵筍去皮、用清水淋一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將鹹肉放在案板上切成片。5、隨後，將切成片的鹹肉下入清水鍋中...
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![肉片炒千張絲怎麼做-肉片炒千張絲的做法]( "肉片炒千張絲怎麼做-肉片炒千張絲的做法")
- “我也是第一次做，但效果很不錯，家人多説好吃，這麼一大盤，一餐就搞定了！”食材明細主料五花肉（適量）千張（適量）輔料生粉（少許）剁辣椒（少許）配料醬油（少許）糖（半勺）鹽（一勺）黑胡椒（少許）料酒（小半碗）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉片炒千張絲的做法步驟1、千張切條，備用。2、把肉切片，放入碗中...
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![萵筍煮魚片怎麼做-萵筍煮魚片的做法]( "萵筍煮魚片怎麼做-萵筍煮魚片的做法")
- “萵筍煮魚片，萵筍的清香與魚肉的鮮嫩相結合，葷素搭配，營養雙倍，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料萵筍（一根）草魚中段（適量）輔料花生油（適量）香菜（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）姜（幾片）熱水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）萵筍煮魚片的做法步驟1、準備好食...
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![肉片炒萵筍片怎麼做-肉片炒萵筍片的做法]( "肉片炒萵筍片怎麼做-肉片炒萵筍片的做法")
- “據説萵筍是天然胰島素，最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因為它特有的香味。”食材明細主料萵筍（1根）五花肉（100克）食用油（1湯匙）輔料花椒（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒萵筍片的做法步驟1、買萵筍的時候讓商家直接削皮了，回來洗淨即可。...
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![牛肉片萵筍怎麼做-牛肉片萵筍的做法]( "牛肉片萵筍怎麼做-牛肉片萵筍的做法")
- “很久沒有吃辣椒了，今天就來個豆辨醬的牛肉片萵筍吧，哈哈，現正是萵筍的季節，所以很嫩哦。”食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料豆瓣醬（適量）油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片萵筍的做法步驟1、牛肉切片（我個人比較喜歡牛腱肉），嫩就好。萵筍...
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![萵筍水煮肉片怎麼做-萵筍水煮肉片的做法]( "萵筍水煮肉片怎麼做-萵筍水煮肉片的做法")
- “沒有火鍋底料做不出的菜。”食材明細主料豬裏脊肉（200g）輔料萵筍（1顆）小葱（1把）調料火鍋底料（1塊）油（100ml）澱粉（1勺）料酒（1勺）醬油（1勺）白糖（半勺）雞蛋（半個）老薑（1塊）蒜瓣（6個）豆瓣醬（1勺）食鹽（1勺）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍水煮肉片的做法步驟1、準備一顆帶葉的萵筍。2、清洗乾淨，莖...
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![尖椒千張炒肉片怎麼做-尖椒千張炒肉片的做法]( "尖椒千張炒肉片怎麼做-尖椒千張炒肉片的做法")
- “千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在重慶我們叫千張，在其他地方有叫幹豆腐絲，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品，嚼起來十分香醇，不愧是酒桌上一道鮮豔養眼而令胃口大開的好菜品”食材明細主料豬肉（100克）千張（一塊）輔料青椒（適量）配料老抽（一勺）姜（適量）大蒜（適...
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![水煮千張的做法 水煮千張（簡潔版） 水煮千張怎麼做]( "水煮千張的做法 水煮千張（簡潔版） 水煮千張怎麼做")
- 食材明細主料千張（4張）黃瓜（半截）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒殼（適量）配料鹽（5克）雞粉（5克）黑胡椒粉（5克）老抽（適量）紅油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張的做法步驟1、準備食材，黃瓜，千張2、千張切絲3、材料配好待用4、把切好絲的黃瓜放在容器內待用5、淨鍋爆香一...
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![鹹肉千張煮萵筍 怎麼做-鹹肉千張煮萵筍 的做法]( "鹹肉千張煮萵筍 怎麼做-鹹肉千張煮萵筍 的做法")
- “萵筍、芹菜，菠菜、韭菜為春季時令蔬菜。富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素，多吃有益養肝補血，排毒解毒。。。”食材明細主料千張（110克）鹹肉（65克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉千張煮萵筍的做法步驟1、食材：千張、鹹肉（已切開）、萵筍（已去皮清洗）2、...
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![平菇千張肉片怎麼做-平菇千張肉片的做法]( "平菇千張肉片怎麼做-平菇千張肉片的做法")
- 食材明細主料千張（1張）肉（適量）平菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料米酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇千張肉片的做法步驟1、千張切菱片放入鹽開水中煮一下，這樣在炒千張就不會發幹發硬2、平菇洗淨備用3、胡蘿...
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![韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法]( "韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法")
- “一道簡單易做而且營養豐富的家常菜。總覺得韭苔要比韭菜好吃，有嚼頭。韭苔、千張和豬肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下飯菜。豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐絲含有的卵磷...
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![萵筍牛肉片怎麼做-萵筍牛肉片的做法]( "萵筍牛肉片怎麼做-萵筍牛肉片的做法")
- “萵筍口感脆爽，搭配低脂牛肉片，味美不膩，是一道不錯的下飯菜。”食材明細主料牛肉（1塊）萵筍（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）玉米澱粉（1湯匙）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（2湯匙）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（1湯匙）老抽（少許）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）萵筍牛肉片的做法步驟1、牛肉切片...
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![水煮千張的做法 【水煮千張】 水煮千張怎麼做]( "水煮千張的做法 【水煮千張】 水煮千張怎麼做")
- “水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張（我們叫幹豆腐或豆腐皮），也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐皮（適量）油菜（適量）豬肉末（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）花椒...
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![萵筍葉炒千張怎麼做-萵筍葉炒千張的做法]( "萵筍葉炒千張怎麼做-萵筍葉炒千張的做法")
- 食材明細主料千張（130克）萵筍葉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉炒千張的做法步驟1、食材：千張2、萵筍葉3、將千張放在案板上切開。4、放入碗中用開水泡一下，撈出待用。5、將萵筍葉洗淨撈出。6、放在案板上切碎。7、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍葉和千...
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![牛肉蘆筍千張卷怎麼做-牛肉蘆筍千張卷的做法]( "牛肉蘆筍千張卷怎麼做-牛肉蘆筍千張卷的做法")
- “蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。經常食用對心臟病、高血...
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![萵筍片炒肉怎麼做-萵筍片炒肉的做法]( "萵筍片炒肉怎麼做-萵筍片炒肉的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）煮肉片（若干）輔料大蒜（一個）調料醬油（適量）水澱粉（適量）鹽巴（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍片炒肉的做法步驟1、第一步：萵筍去皮清洗乾淨，切成片狀。2、第二步：調一個醬汁，加水澱粉，醬油，鹽巴，大蒜片倒入碗中。3、第三步：起火燒油，油熱以後把肉片和萵筍片...
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![萵筍肉片怎麼做-萵筍肉片的做法]( "萵筍肉片怎麼做-萵筍肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紅燒醬油（適量）姜（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉片的做法步驟1、肉切片2、萵筍切滾刀塊3、姜切末4、鍋中放油燒熱，加入薑末炒香5、加入肉片炒至發白6、加入生抽、少許紅燒醬油、耗油7、翻炒...
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味味甜
