自制太陽肉如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉餡 ：150
雞蛋 ：2個

輔料

葱碎 ：適量
姜碎 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
白胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 豬肉餡中放葱姜碎

2. 再放鹽，生抽，白糖，白胡椒粉攪打上勁

3. 攪好的肉餡平鋪在碗底

4. 打兩個生雞蛋放在肉餡上面

5. 上鍋，水燒開，蒸15分鐘，就可以上桌開吃了