自制肉鬆太陽花面包如何做簡單又好吃

準備時間:1小時50分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

麪包經常被我們當做早餐來食用，現在的麪包也是各種餡料的都有，各種口味的，琳琅滿目。不過最健康有營養的還是要數自己製作的。今天我們就來説説肉鬆太陽花面包自己怎麼在家制作完成呢，想要學習的朋友們趕快看過來吧。

主料

天然酵母（不養天然酵母的換成 ：100
麪粉 ：275
蛋液 ：72
牛奶 ：120
砂糖 ：45
鹽 ：2
黃油 ：適量

輔料

白芝麻 ：少許
沙拉醬 ：適量
肉鬆 ：適量

具體步驟

1. 將麪糰材料和至擴展（不養天然酵母的換成50克面、50克水加酵母3克），發酵後分成小團，兩個一對，可以做兩個大的。

2. 麪糰擀成圓形面片。

3. 取一個面片，抹上一層沙拉醬(周圍靠邊一點不抹), 灑上白芝麻。

4. 將另外一個面片蓋在鋪好肉鬆的面片上，周圍略壓緊一下。

5.全部扭好，在中心位置刷上蛋液,鋪上白芝麻。

6.放入烤箱中烤制完成沿扭結掰開即可吃。