DIY自制肉鬆麪包如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 ：1個
肉鬆 ：80
高筋麪粉 ：500

輔料

黃油 ：適量
糖 ：80
千島醬 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.雞蛋麪粉酵母糖加水揉成團

2.加黃油揉出模

3.發至兩倍大

4.排氣切成小塊然後揉成團靜醒15分鐘

5.拿一個團趕成長條

6.摸上一層千島醬

7.攤上肉鬆

8.然後捲起來放進烤盤

9.二次發酵兩倍大

10.刷上蛋液

11.上烤箱180度15分鐘

12.烤好上色

烹飪技巧

美味的麪包，非常簡單又好吃