穿心蓮拌萵筍條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

穿心蓮 ：30
萵筍 ：60

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.萵筍切條，備用。

2.放入開水中焯兩分鐘撈出備用。

3.把洗淨的穿心蓮放入碗中。

4.加鹽適量。

5.加雞精適量

6.加香油適量攪拌均勻即可。

烹飪技巧

萵筍焯一下水。穿心蓮不用焯水，即可食用。