自制穿心蓮拌腰果如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

現在很多人都越來越喜歡吃沙拉，不論是餐前還是餐後，亦或着直接將沙拉作為主食。也因個人的口味不同或者需求不同，沙拉的內容也就不同，今天我給大家推薦一款叫穿心蓮拌腰果的沙拉，雖然腰果會有點苦和硬‘但處理好了也是一個好的食材。

主料

穿心蓮 ：100
腰果 ：50

輔料

香油 ：5ml
鹽 ：少量
胡蘿蔔 ：20
檸檬沙拉汁 ：10ml

具體步驟

1準備食材

將洗淨的穿心蓮和胡蘿蔔放一起

準備好檸檬沙拉汁和香油

放入沙拉汁、香油和少許鹽

放入腰果，拌勻即可

烹飪技巧

1、腰果如果是生的要用油炸一下，穿心蓮是藥用植物，適量食用。