當前位置:味味甜 >

關於腐竹白菜燉肉的做法步驟的餐飲百科

腐竹白菜燉肉怎麼做-腐竹白菜燉肉的做法
  • 腐竹白菜燉肉怎麼做-腐竹白菜燉肉的做法

  • “小時候最不喜歡吃白菜和豆製品,後來受朋友的影響,發掘了很多這兩種食材的做法,果斷的愛上。”食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)黑木耳(適量)輔料葱花(少許)蒜末(少許)調料鹽(適量)生抽(1茶匙)老抽(半茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹白菜燉肉的做法步驟1、鍋內放油燒...
  • 24078
燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
  • 19173
五花肉炒腐竹白菜怎麼做-五花肉炒腐竹白菜的做法
  • 五花肉炒腐竹白菜怎麼做-五花肉炒腐竹白菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜梗(適量)腐竹(適量)葱花(適量)調料生抽(3毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒腐竹白菜的做法步驟1、油炸好的五花肉切片,白菜梗切段。2、腐竹浸泡洗乾淨備用。3、下五花肉葱花炒香。4、倒入白菜梗一起煸炒。5、在倒入腐竹炒。6、最後...
  • 23288
白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做
  • 白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做

  • “這是農村的一道家常菜,老少皆宜,做法簡單。”食材明細主料白豆腐(1塊)白菜(500克)肉皮(100克)輔料豆油(適量)葱花(適量)十三香(適量)醬油(適量)薑絲(少許)八角(少許)花椒(少許)蝦皮(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白豆腐燉大白菜肉皮的做法步驟1、白豆腐一塊。2、將白豆腐切成小...
  • 31281
白菜腐竹煲怎麼做-白菜腐竹煲的做法
  • 白菜腐竹煲怎麼做-白菜腐竹煲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)木耳(適量)粉條(適量)黃花菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(一個)調料火鍋料(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水(適量)姜粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜腐竹煲的做法步驟1、木耳和黃花菜提前浸泡好。2、葱,蒜,香菇和粉條備用,粉條燙熟。3、...
  • 4882
白菜燒腐竹怎麼做-白菜燒腐竹的做法
  • 白菜燒腐竹怎麼做-白菜燒腐竹的做法

  • 食材明細主料白菜(半顆)腐竹(300g)輔料西紅柿(1個)洋葱(1個)十三香(1g)白糖(3g)食用鹽(2g)雞精(1g)生抽(2g)老抽(2g)芝麻香油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燒腐竹的做法步驟1、這是用到的主要食材,腐竹,白菜,西紅柿一個,洋葱半個。2、切好備用準備下一步操作。3、一小塊生薑切絲,兩個...
  • 15582
白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
肉末白菜燉豆腐怎麼做-肉末白菜燉豆腐的做法
  • 肉末白菜燉豆腐怎麼做-肉末白菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾、肉切末、豆腐切小塊。2、葱薑蒜、幹辣椒切好備用。3、鍋內加油燒熱、放入豆腐...
  • 22487
花菜肉片燉腐竹怎麼做-花菜肉片燉腐竹的做法
  • 花菜肉片燉腐竹怎麼做-花菜肉片燉腐竹的做法

  • “家有挑食寶貝一枚,看見豆腐等豆製品就繞道走開的類型,卻唯獨對腐竹情有獨鍾。在寶貝眼裏,腐竹是不屬於豆製品的。腐竹是豆製品中的營養冠軍,寶貝愛吃,而且乾製的腐竹很好存放,所以家裏就常備着。花菜也是非常適合兒童食用的食材,用花菜來燉腐竹,還加了一點肉片,炆燉出來的花菜和...
  • 28084
腐竹白菜煲怎麼做-腐竹白菜煲的做法
  • 腐竹白菜煲怎麼做-腐竹白菜煲的做法

  • “大白菜:利腸通便,幫助消化;消食健胃,補充營養大白菜味美清爽,開胃健脾,常食有助於增強機體免疫功能,對減肥健美也具有意義。秋天多大白菜煲,去秋躁。”食材明細主料大白菜(1個)腐竹(3條)蝦乾(10條)豬肉(100塊(有肥有瘦))輔料醬油(少許)薑片(3片)蒜(1根)芹菜(2根)香葱(2根)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)煲...
  • 25330
白菜腐竹怎麼做-白菜腐竹的做法
  • 白菜腐竹怎麼做-白菜腐竹的做法

  • “【白菜腐竹】家常小菜特別家常的小菜,隨手就來,孩子也很喜歡吃,嘗試着一天吃素,一天吃肉,所以素菜的品種會多起來。”食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)輔料小葱(適量)姜蒜(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)烹調油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜腐竹的做法步驟1、...
  • 26288
大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎麼做
  • 大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(200克)腐竹(200克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜炒腐竹的做法步驟1、提前準備好所需材料。(腐竹需要提前半小時用冷水泡)2、鍋熱放油倒入大白菜西紅柿炒變軟。3、在放入腐竹,倒入一點生抽。4、調入鹽入味。5...
  • 26676
腐竹燉肉怎麼做-腐竹燉肉的做法
  • 腐竹燉肉怎麼做-腐竹燉肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(1塊)腐竹(10顆)小葱(3顆)輔料醬油(1勺)鹽(1勺)清水(100ml)雞精(1勺)油(3勺)原味(口味)未知(難度)腐竹燉肉的做法步驟1、幹腐竹用燙水浸泡幾小時左右。2、肉切塊備用,小葱切段,將泡好的腐竹切成段。3、涼油下鍋放入肉加入適量鹽炒熟再倒入腐竹一起翻炒再次加入鹽和醬油。4、加...
  • 14220
雞肉豆腐燉白菜怎麼做-雞肉豆腐燉白菜的做法
  • 雞肉豆腐燉白菜怎麼做-雞肉豆腐燉白菜的做法

  • “天冷愛吃熱乎菜,找幾種材料放進鍋裏,加上高湯燉一燉,是湯也是菜,簡單又舒服。我們當地,傳統冬季燉菜是豬肉燉粉條,河南的豬肉粉條跟東北的酸菜白菜還不是一種吃法,“河南燉”是大雜燴,白菜、豆腐、豬肉、粉條、丸子、酥肉等,都可以往鍋裏丟,是飯也是菜,一碗燉菜一個饅頭也吃得很舒...
  • 28274
腐竹燒白菜怎麼做-腐竹燒白菜的做法
  • 腐竹燒白菜怎麼做-腐竹燒白菜的做法

  • “腐竹,又稱腐皮或豆腐皮,是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,可鮮吃或曬乾後吃。腐竹是人們很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年痴呆症的發生。這是因為,腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的...
  • 5364
紅燒肉燉腐竹怎麼做-紅燒肉燉腐竹的做法
  • 紅燒肉燉腐竹怎麼做-紅燒肉燉腐竹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)桂皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)芝麻(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉腐竹的做法步驟1、五花肉洗淨切塊,放入薑片。2、腐竹提前浸泡軟後切大段。3...
  • 14569
白菜豆腐燉肉怎麼做-白菜豆腐燉肉的做法
  • 白菜豆腐燉肉怎麼做-白菜豆腐燉肉的做法

  • “天冷啦,天冷啦,吃燉肉的最佳時間呀😊😊😊”食材明細主料五花肉(一盒)娃娃菜(一顆)油豆腐(一盒)姜(一塊)大蒜(三瓣)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)十三香(適量)八角(三個)香葉(三片)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐燉肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨2...
  • 19190
白菜油豆腐燉肉怎麼做-白菜油豆腐燉肉的做法
  • 白菜油豆腐燉肉怎麼做-白菜油豆腐燉肉的做法

  • “大白菜是秋冬季節咱們餐桌上最普通的食材。尤其是在北大白菜更是餐桌的常見客,所以素有“百菜不如白菜”只説。最家常的莫過於和肉一起燉煮,鮮香美味,吃着過癮。”食材明細主料大白菜(350克)油豆腐(100克)五花肉(200克)輔料葱姜(適量)大料(3個)桂皮(一小塊)香葉(2片)配料老抽(10克)生抽(15...
  • 5039
腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做
  • 腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做

  • “我是很喜歡自己煮的人,但一天工作下來會很累,所以儘量想了些很簡單的家常菜式,就像這道菜很清淡,而且營養也不錯。菜的材料十分常見,做法也簡單易學。”食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)配料鮑魚瑤池汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒白菜的做...
  • 30677
白菜豆腐燉肉丸怎麼做-白菜豆腐燉肉丸的做法
  • 白菜豆腐燉肉丸怎麼做-白菜豆腐燉肉丸的做法

  • 食材明細主料白菜(400g)油炸豆腐(80g)自制肉丸(100g)輔料葱(少許)花生油(1勺)姜(適量)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐燉肉丸的做法步驟1、食材圖,白菜切塊,葱姜切絲,油炸好的丸子,豆腐備用。2、炒鍋放油燒熱,放入葱姜爆香。3、放入白菜翻炒。4、白菜炒軟...
  • 16070
白菜燉腐竹怎麼做-白菜燉腐竹的做法
  • 白菜燉腐竹怎麼做-白菜燉腐竹的做法

  • “以往白菜都是燉豆腐,今天沒有買,翻到了一包腐竹,就這樣嘗試下,沒想到味道也還可以。用來刮刮油不錯喲!”食材明細主料白菜(500g)幹腐竹(適量)輔料蠔油(1匙)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉腐竹的做法步驟1、沒有拍細節圖,做起來好簡單。腐竹提前泡好洗淨,白菜切好下鍋炒至有...
  • 19531
肉皮燉腐竹怎麼做-肉皮燉腐竹的做法
  • 肉皮燉腐竹怎麼做-肉皮燉腐竹的做法

  • “肉皮燉腐竹,一道非常實惠的家常菜,擔心肉皮中油脂太多,加上腐竹和香菇一起燉,這樣讓腐竹和香菇吸收了肉皮裏的油脂,又香又下飯。這菜做法簡單,好吃又好做,最關鍵的一步就是加上泡香菇的水一起燉,這樣燉出來更加香。”食材明細主料肉皮(300克)腐竹(200克)幹香菇(15克)輔料生薑(2片)葱(2根...
  • 10040
大肉白菜燉豆腐怎麼做-大肉白菜燉豆腐的做法
  • 大肉白菜燉豆腐怎麼做-大肉白菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(5片)豆腐(IOO克)輔料熟大肉(適量)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大肉白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨備用。2、切成小塊備用。3、白菜洗淨備用。4、大葱洗淨。5、把白菜葉子和幫子分開。6、幫子斜刀切片。7、鍋裏放油。8、先放豆腐煎成兩...
  • 24652
白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐怎麼做-白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法
  • 白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐怎麼做-白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)瘦肉(適量)竹蓀(適量)海帶(適量)冰豆腐(適量)輔料胡椒粉(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法步驟1、白菜切絲。2、凍豆腐切塊。3、海帶切絲。4、竹蓀泡發洗淨。5、肉切片。6、加...
  • 6102
肉末豆腐燉白菜怎麼做-肉末豆腐燉白菜的做法
  • 肉末豆腐燉白菜怎麼做-肉末豆腐燉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)瘦肉(適量)豆腐(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐燉白菜的做法步驟1、白菜洗淨手撕。2、豆腐切塊浸水。3、少許肉。4、剁碎。5、鍋子燒熱放入肉末炒香。6、放入白菜。7、放入豆腐。8、燜煮至熟。...
  • 10271
專題