虎皮尖椒的做法 #夏日懶人餐#~虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做

“外脆內軟，辣味十足。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

虎皮尖椒的做法步驟

• 1、準備尖椒。

• 2、尖椒洗淨，去籽，大蒜從中間切斷。

• 3、油鍋加熱，放入十三香，孜然炒香，倒入尖椒，大蒜。

• 4、尖椒用油煎至皮軟，倒入適量的醬油與鹽。

• 5、煎至虎皮色，加入燒烤料，翻炒。

• 6、盛出即可。

• 7、成品。