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瘦肉熗油菜怎麼做-瘦肉熗油菜的做法

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瘦肉熗油菜的做法 瘦肉熗油菜怎麼做

食材明細

主料
  • 油菜 (一把)
  • 瘦豬肉 (250g)
  • 豆腐 (小塊)
輔料
  • (一匙)
  • 生抽 (一匙)
  • 十三 (一匙)
  • 香醋 (半匙)
  • 雞精 (一匙)
  • (一顆)
  • (一塊)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

瘦肉熗油菜的做法步驟

  • 瘦肉熗油菜的做法 瘦肉熗油菜怎麼做 第2張

    1、油菜洗淨。

  • 瘦肉熗油菜的做法 瘦肉熗油菜怎麼做 第3張

    2、瘦肉切絲。

  • 瘦肉熗油菜的做法 瘦肉熗油菜怎麼做 第4張

    3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,放瘦肉絲翻炒,加生抽,十三香,鹽,再加少許水,蓋蓋煮肉至熟。

  • 瘦肉熗油菜的做法 瘦肉熗油菜怎麼做 第5張

    4、放入切好的油菜。中火翻炒。

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    5、鮮豆腐切塊。放鍋內翻炒粘上湯汁。

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    6、裝盤。清淡不油膩。

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