當前位置:味味甜 >

關於虎皮辣椒包的家常做法的餐飲百科

虎皮辣椒包怎麼做-虎皮辣椒包的做法
  • 虎皮辣椒包怎麼做-虎皮辣椒包的做法

  • “忘記拍步驟圖了,大家想象一下吧。”食材明細主料肉餡(250g)辣椒(5個)香菜(5棵)輔料鹽(2勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)熟豆油(4勺)醬油(1勺)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)虎皮辣椒包的做法步驟1、將香菜切末加入到肉餡中,放入鹽,耗油,十三香,熟豆油,朝一個方向攪拌均勻,待用。2、將辣椒洗淨,扣去...
  • 18535
虎皮辣椒的做法 老少皆宜的虎皮辣椒 虎皮辣椒怎麼做
  • 虎皮辣椒的做法 老少皆宜的虎皮辣椒 虎皮辣椒怎麼做

  • “夏日暑熱,吃什麼都沒胃口,但是我做的虎皮辣椒卻往往一掃而光,兒子也超級喜愛這道菜。我這人比較懶,喜歡看,也喜歡做,就是不喜歡拍照。兒子説媽媽你也拍一個放上去吧,我家都沒自己的菜。我想想是呀,那就上個菜吧。希望親們別拍磚呀!”食材明細主料青辣椒(一斤左右)輔料料酒(少許)生抽...
  • 21310
家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法
  • 家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法

  • “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒(6個)輔料醬油(2湯匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看,切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油,油燒熱,青辣椒下鍋,中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
  • 20101
家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法
  • 家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)輔料生薑(一塊)大蒜(五瓣)香葱(適量)配料食用油(適量)食鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段,大約就是4釐米左右3、生薑和大蒜成茸,香葱切葱花4、鍋中加入適量的食用油加熱,青椒...
  • 27645
家常菜虎皮辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜虎皮辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:5個輔料雞精:半勺鹽:一勺大蒜末:兩瓣醋:一勺生抽:適量具體步驟1.辣椒洗乾淨去籽兒。2.切成小段。3.準備一個小碗,放入,一勺醋。一勺生抽,大蒜末,鹽,雞精。澱粉攪拌均勻。4.辣椒熱油下鍋,煎至表面起皺,顏色變...
  • 31111
虎皮辣椒做法
  • 虎皮辣椒做法

  • 辣椒我們經常聽説,但是你知道虎皮辣椒嗎?這也是一種辣椒,而且對於我們的身體也是很有好處的,而且也特別的有味道,所以今天就來了解一下什麼是虎皮辣椒?有什麼樣的營養價值,怎麼做最好吃,也最有營養。所以今天就要來學習一下做法。辣椒是一道非常下飯的開胃小菜,虎皮辣椒的做法在四...
  • 22307
肉丁虎皮辣椒怎麼做-肉丁虎皮辣椒的做法
  • 肉丁虎皮辣椒怎麼做-肉丁虎皮辣椒的做法

  • “無辣不歡——辣辣的味覺總讓人回味無窮!在上大學的時候,已經在學校的餐廳吃過晚飯了,可是食堂的味道很多時候讓我們不得不去外面餐廳吃飯!一份虎皮辣椒,兩瓶啤酒,讓我和他(現在的老公)在那裏“聊人生聊理想”😄😄😄……”食材明細主料辣椒(8個)豬肉(100克)輔料姜(2個)老抽(0.5匙)蠔油(0....
  • 18609
虎皮辣椒的做法 傳統做法虎皮辣椒 虎皮辣椒怎麼做
  • 虎皮辣椒的做法 傳統做法虎皮辣椒 虎皮辣椒怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)豆䜴(適量)輔料大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒的做法步驟1、辣椒。2、豆豉適量。3、辣椒切段。4、鍋子不放油小火烤辣椒段。5、如此烤出虎皮。6、鍋子洗淨後放入油豆豉蒜蓉和虎皮辣椒回鍋。7、調味裝盤即可。...
  • 17676
釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做
  • 釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做

  • “雖然有好多時候,我感覺自己都是覺得意志不夠堅定,努力不夠多,目標不夠清晰,計劃不夠詳細……儘管有這樣,或那樣的問題,不論結果是怎樣,但我還是慶幸自己可以有機會經歷。不説啦!來吃釀虎皮尖椒咯!哇咔咔.....”食材明細主料虎皮尖椒(適量)輔料蛋(適量)冬菇(適量)肉末(適量)配料葱段(適量)...
  • 31065
家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法
  • 家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法

  • “香辣開胃,超級下飯,上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒(七八隻)輔料油(適量)大蒜(適量)糖(適量)生薑(適量)醋(適量)胡椒(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂備用2、鍋內不放油,青椒放入其中,鍋鏟不斷的壓青椒,這樣...
  • 11854
虎皮辣椒的做法 虎皮辣椒超簡單美味 虎皮辣椒怎麼做
  • 虎皮辣椒的做法 虎皮辣椒超簡單美味 虎皮辣椒怎麼做

  • “超級簡單,美味,廚房新手都能做出來,選購辣椒根據自己吃辣的程度來選購,薄皮辣椒做出來虎皮辣椒好吃些,一般如果有辣味的辣椒,顏色越深越辣,可以問菜老闆,關於怎麼選購辣椒,用捏的,薄皮的辣椒捏的手感呈現軟的,有些看着有點焉或則皺巴巴的感覺,反之厚皮的辣椒捏着就挺硬挺的,光滑很亮...
  • 24585
虎皮青椒荷包蛋怎麼做-虎皮青椒荷包蛋的做法
  • 虎皮青椒荷包蛋怎麼做-虎皮青椒荷包蛋的做法

  • “這道菜是我在農家樂最初吃到的,立即就被它所吸引,青椒和雞蛋都是最常用的家常食材,這樣搭配也是最簡單,最方便的菜餚製作方法。平常我們都是用雞蛋煎荷包蛋吃,為什麼我們不換換呢?將它們結合在一起,就又成為了一道創新的口味。這道虎皮青椒荷包蛋,辣椒香辣可口,雞蛋飄香四溢,刺激...
  • 20857
家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法
  • 家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料葱郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖,切上花刀。3、鍋中熱油,油温五成熱下鍋炸雞蛋,炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下入葱末炒香,加一勺郫縣豆瓣醬。5、炒香。6、下入雞蛋,倒...
  • 18421
虎皮辣椒怎麼做-虎皮辣椒的做法
  • 虎皮辣椒怎麼做-虎皮辣椒的做法

  • 食材明細主料螺絲椒(適量)輔料蒜末(適量)豆豉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒的做法步驟1、螺絲椒清洗備用。2、切段,拍扁。3、鍋中熱油煸炒蒜末豆豉。4、倒入辣椒煸炒。5、加入鹽生抽調味。6、裝盤。...
  • 32405
家常虎皮辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常虎皮辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要為大家介紹一道很接地氣的菜餚,那就是虎皮辣椒了。虎皮辣椒這個名字非常的吸引人哦,為什麼叫虎皮呢,因為在烹飪的過程中,辣椒會變得癟癟的,裏頭的水分蒸發了,所以就叫做虎皮辣椒啦。主料油:適量辣椒:10...
  • 15074
麻辣虎皮尖椒怎麼做-麻辣虎皮尖椒的做法
  • 麻辣虎皮尖椒怎麼做-麻辣虎皮尖椒的做法

  • “虎皮尖椒大家看的多了吧最近愛上這個不粘鍋了所以虎皮尖椒也是用這個鍋做的好好用呢煎的過程只要晃動鍋就可以了真的很方便是吧我加了花椒所以口感是微微的麻辣也是很不錯的呢還有大蒜頭的香味我故意把蒜頭切成小片所以蒜頭也可以一起吃下去哦”食材明細主料厚甜椒(三根...
  • 23086
手撕虎皮辣椒怎麼做-手撕虎皮辣椒的做法
  • 手撕虎皮辣椒怎麼做-手撕虎皮辣椒的做法

  • “一道小菜,用尖椒,辣椒都可以。夾餅,就米飯都很好。我喜歡多放一點醋,酸辣口味。也可以不放醋,做成辣味的。”食材明細主料尖椒(適量)辣椒(適量)調料醋(適量)花椒(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手撕虎皮辣椒的做法步驟1、主要原料。2、辣椒洗...
  • 24331
虎皮辣椒炒肥牛怎麼做-虎皮辣椒炒肥牛的做法
  • 虎皮辣椒炒肥牛怎麼做-虎皮辣椒炒肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(1盒(約200g))青椒(8個)洋葱(1/4個)輔料鹽(適量)糖(適量)香醋(1/2勺)蒸魚豉油(2勺)老抽(1/2勺)蠔油(1勺)黑胡椒碎(1/2勺)澱粉(1/3勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒炒肥牛的做法步驟1、青椒切段、洋葱切絲。2、碗中加入料酒、蒸魚豉油、老抽、蠔油、現磨黑胡...
  • 18511
簡單易學 虎皮青椒怎麼做-虎皮青椒的做法 💯巨下飯的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下飯菜家常菜
虎皮辣椒炒荷包蛋怎麼做-虎皮辣椒炒荷包蛋的做法
  • 虎皮辣椒炒荷包蛋怎麼做-虎皮辣椒炒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料辣椒(6-7個)雞蛋(3個)輔料大蒜(3-4個)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、準備食材。2、辣椒用刀背拍碎,然後從中間切斷;大蒜也用刀背拍裂即可。3、鍋燒熱放油,三個雞蛋煎成荷包蛋。4、煎好的荷包蛋裝在碗裏,...
  • 8474
虎皮青椒的做法 家常小菜簡單做---虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 家常小菜簡單做---虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青椒味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效。這款虎皮青椒簡單易做,味道微甜,有一點點辣,是不錯的一個家常小菜...”食材明細主料青辣椒(4只)輔料白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮...
  • 25426
番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做
  • 番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做

  • “自家創新菜,屬於虎皮尖椒的改版菜”食材明細主料青椒(3個)辣椒(1個)西紅柿(1至2個)輔料葱(適量)姜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香虎皮辣椒的做法步驟1、原料圖,盆子下面的是尖辣椒,已經被撕成小塊了2、切好的葱薑絲,看左側的盆子,所有的青椒...
  • 7193
楊氏虎皮辣椒-虎皮辣椒
  • 楊氏虎皮辣椒-虎皮辣椒

  • “喜歡吃辣椒,辣椒富含維c,既營養又能食慾大開,好吃😊”食材明細主料尖辣椒(五根)輔料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)楊氏虎皮辣椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨晾乾。2、將尖椒放微波爐裏高火五六分鐘加熱,縮去水分...
  • 3991
豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做
  • 豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做

  • “天氣冷的時候,我比較喜歡吃火鍋,或者來幾道加辣的菜,再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要説一下豆豉,豆豉作為家常調味品,可以增加食慾,促進吸收。適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜...
  • 22952
虎皮尖椒的做法 卡卡媽家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做
  • 虎皮尖椒的做法 卡卡媽家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做

  • “卡卡媽超愛吃的一道小菜,熱吃涼吃均可。。。。這次添加了一些炒黃豆,味道很好哦”食材明細主料尖椒(適量)輔料炒黃豆(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切斷直接放入炒鍋小火煎烤,不要油的哦2、煎成這個樣子...
  • 6975
專題