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關於羊血炒豆腐的餐飲百科

羊血炒豆腐怎麼做-羊血炒豆腐的做法
  • 羊血炒豆腐怎麼做-羊血炒豆腐的做法

  • “魚小的時候,家裏過年就會殺豬宰羊的,然後會用大土灶煮一大鍋的羊湯,魚天天吃上一大碗湯再加幾塊羊肉,放點蒜葉,特別香,吃到開學滿嘴火氣還是在吃。小時候也不管上不上火的,有着吃就好,所以魚現在對羊肉還是有感情的,特別是羊血,羊血營養豐富,口感非常的嫩滑,略帶點羊腥味,有活血、補...
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洋葱孜然炒血豆腐怎麼做-洋葱孜然炒血豆腐的做法
  • 洋葱孜然炒血豆腐怎麼做-洋葱孜然炒血豆腐的做法

  • “只有一個字:香!”食材明細主料豬血(2塊)洋葱(1個)輔料味達美醬油(少許)鹽(2g)孜然粒(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱孜然炒血豆腐的做法步驟1、準備豬血兩塊。2、切成條。3、洋葱切絲。4、鍋裏放油,燒熱。5、倒入洋葱和豬血翻炒,待豬血變色後烹入醬油,翻炒幾下,撒上孜然粒...
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滑嫩的豆腐炒羊血如何做簡單又好吃
  • 滑嫩的豆腐炒羊血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐炒羊血是一道很美味的家常佳餚,從小就喜歡吃豬血和鴨血,其實羊血的味道和口感也很好,豆腐滑嫩可口,再加上羊血的滑,吃起來更好吃,豆腐的營養價值高,多吃對皮膚和身體都有好處,最重要的是製作十分簡單,十分鐘就...
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豆腐羊血湯的做法 豆腐和它簡直是絕配,不僅好喝做法也簡單 豆腐羊血湯怎麼做
  • 豆腐羊血湯的做法 豆腐和它簡直是絕配,不僅好喝做法也簡單 豆腐羊血湯怎麼做

  • “小時候家裏很窮,買不起羊肉,爸爸都會去買羊肉的地方買點羊血回來,放點豆腐來煮一鍋羊血豆腐湯喝。”食材明細主料羊血(半斤)豆腐(適量)輔料葱末(適量)香菜末(適量)鹽(2-3匙)純淨水(適量)原味(口味)未知(難度)豆腐羊血湯的做法步驟1、所有材料準備好備用。2、買回來的羊血清洗乾淨分別和豆...
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白菜炒血豆腐怎麼做-白菜炒血豆腐的做法
  • 白菜炒血豆腐怎麼做-白菜炒血豆腐的做法

  • “血豆腐清肺”食材明細主料血豆腐(350g)油(適量)葱花(適量)醬油(少許)輔料大白菜(半顆)鹽(少許)味精(少許)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒血豆腐的做法步驟1、準備血豆腐一塊2、將血豆腐放入鍋中焯熟3、將焯好的血豆腐盛入盤中4、準備大白菜一顆,將白菜切成絲5、鍋中放...
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炒羊血怎麼做-炒羊血的做法
  • 炒羊血怎麼做-炒羊血的做法

  • “炒羊血是一道家常菜餚,主要材料為羊血。羊血中含有豐富的蛋白質,常吃羊血還能預防缺鐵性貧血。”食材明細主料羊血(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)花生油(適量)料酒(適量)香醋(適量)味極鮮醬油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)香油(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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羊血豆腐煲怎麼做-羊血豆腐煲的做法
  • 羊血豆腐煲怎麼做-羊血豆腐煲的做法

  • 食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊血豆腐煲的做法步驟1、材料:羊血、豆腐。2、香菜。。。3、將豆腐切塊放鹽水裏浸泡一會兒。4、羊血切塊。5、鍋裏燒開水,將豆腐焯一下撈出。6、水再次滾後...
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小炒血豆腐怎麼做-小炒血豆腐的做法
  • 小炒血豆腐怎麼做-小炒血豆腐的做法

  • 食材明細主料豬血(適量)輔料香菜梗(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒血豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豬血沖洗乾淨,切條,用開水燙下浸泡備用3、香菜梗切段,大蒜切片4、熱油鍋爆香蒜片5、倒入豬血翻炒,加入適量鹽、味極鮮翻炒均...
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羊血溜豆腐怎麼做-羊血溜豆腐的做法
  • 羊血溜豆腐怎麼做-羊血溜豆腐的做法

  • “羊血與豆腐的混搭,口感更豐富哦。”食材明細主料豆腐(半塊)羊血(半塊)輔料生抽(3勺)鹽(1勺)葱蒜(1顆)幹辣椒(4個)澱粉(1勺)五香粉(1勺)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊血溜豆腐的做法步驟1、豆腐羊血切片,燒水,水開後,分別焯豆腐羊血,2分鐘左右,盛出備用2、開火熱鍋,加入適量玉米油,油熱,小...
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羊血豆腐湯怎麼做-羊血豆腐湯的做法
  • 羊血豆腐湯怎麼做-羊血豆腐湯的做法

  • “羊血豆腐湯不但味美,且清腸胃羊血有活血、補血、上血化瘀的作用”食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊血豆腐湯的做法步驟1、將豆腐沖洗一下,切成方塊。2、羊血洗淨,也切成方塊。3、葱切...
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羊血燒豆腐怎麼做-羊血燒豆腐的做法
  • 羊血燒豆腐怎麼做-羊血燒豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鈣鐵磷鎂等人體必需的多種微量元素,含有糖類,植物油和優質蛋白.羊血有活血補血上血化瘀之功效。”食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料高湯(適量)蒜末(適量)薑絲(適量)葱花(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工...
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素炒血豆腐怎麼做-素炒血豆腐的做法
  • 素炒血豆腐怎麼做-素炒血豆腐的做法

  • “血豆腐,營養價值很高的一種食物,微微翻炒一下味道就很不錯,快手小炒之一,”食材明細主料血豆腐(一塊)鹽(適量)輔料青椒(一根)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒血豆腐的做法步驟1、血豆腐切片,2、青椒切成圈,3、熱鍋下油,爆香青椒,4、倒入血豆腐,5、迅速輕柔的快炒,一微微變色即可,(...
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羊血豆腐怎麼做-羊血豆腐的做法
  • 羊血豆腐怎麼做-羊血豆腐的做法

  • “羊血能補血活血,豆腐有豐富的蛋白質,再加上蔬菜,天冷的時候燉一份”食材明細主料羊血(適量)嫩豆腐(適量)白菜(適量)輔料蒜苗(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊血豆腐的做法步驟1、一定要買到正宗的羊血,現在很...
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蒜苗炒豬血豆腐怎麼做-蒜苗炒豬血豆腐的做法
  • 蒜苗炒豬血豆腐怎麼做-蒜苗炒豬血豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(適量)豬血(適量)輔料蒜苗(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒豬血豆腐的做法步驟1、豬血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切絲。2、鍋中放油煸香薑絲。3、放入豬血、豆腐翻炒,烹入料酒生抽,燒3分鐘。4、放入蒜苗、加...
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五彩羊血豆腐怎麼做-五彩羊血豆腐的做法
  • 五彩羊血豆腐怎麼做-五彩羊血豆腐的做法

  • 食材明細主料羊血豆腐(300克)葱(20克)蒜(20克)紅椒(20克)胡蘿蔔(20克)糖(1匙)一品鮮醬油(3匙)蠔油(2匙)鹽(1匙)味精(0.5匙)輔料水澱粉(1勺)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩羊血豆腐的做法步驟1、羊血豆腐買回來後,要先用水泡一泡去除血裏的髒東西。2、泡好後用水洗淨切片備用3、鍋內加入適...
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羊血豆腐煲如何做簡單又好吃
  • 羊血豆腐煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘羊血和和羊肉雖然都一樣具有股羶味,其實也不是很難去除腥味的,熱水焯一下就好了哦。羊血豆腐煲,大補的羊血,和白嫩嫩的豆腐煮在一起,慢火熬頓,一會兒香味就肆意飄散了哦,喜歡的朋友可以在家做這道菜哦。主料羊血:400g...
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羊血燜豆腐如何做簡單又好吃
  • 羊血燜豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊血燜豆腐製作很簡單,也非常的美味,而且豆腐是日常生活中經常碰見的一道食材,十分的受廣大羣眾的喜愛,非常值得大家去品嚐,去製作這道美食,而且面片中的營養成分極高。這道羊血燜豆腐的十分的開胃。值得分享。...
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燒羊血豆腐怎麼做-燒羊血豆腐的做法
  • 燒羊血豆腐怎麼做-燒羊血豆腐的做法

  • “很喜歡吃羊血,口感脆脆的,入口爽滑,比豬血好吃!”食材明細主料羊血(適量)輔料香菇(一個)香菜(一根)胡蘿蔔(幾片)水澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)辣椒(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒羊血豆腐的做法步驟1、先將葱、姜、蒜、辣...
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血豆腐炒韭菜怎麼做-血豆腐炒韭菜的做法
  • 血豆腐炒韭菜怎麼做-血豆腐炒韭菜的做法

  • 食材明細主料豬血豆腐(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)香醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)血豆腐炒韭菜的做法步驟1、血豆腐兩塊切成厚片2、鍋中加水煮沸放入血豆腐焯水一分鐘,撈出過涼水...
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血豆腐肉片炒青蒜怎麼做-血豆腐肉片炒青蒜的做法
  • 血豆腐肉片炒青蒜怎麼做-血豆腐肉片炒青蒜的做法

  • “血豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動物的血為原料加工而成的,一般為塊狀、暗紅色。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大眾青睞,涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它。動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女...
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辣炒血豆腐怎麼做-辣炒血豆腐的做法
  • 辣炒血豆腐怎麼做-辣炒血豆腐的做法

  • “豬血堪稱人體污物“清道夫”,具有預防缺鐵性貧血、抑制腫瘤生長、止血等功效。為病後調養病人提供多種微量元素,豬血中的蛋白質經胃酸分解後,可產生一種消毒及潤腸的物質,這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應,通過腸道排出體外,能夠有效排除人體吸入的PM2....
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豆腐炒豬血怎麼做-豆腐炒豬血的做法
  • 豆腐炒豬血怎麼做-豆腐炒豬血的做法

  • “簡單家常菜。”食材明細主料豬血(200g)豆腐(200g)輔料青菜(50g)調料鹽(半勺)南德(2g)生抽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒豬血的做法步驟1、豆腐切成薄片,豬血也切成片。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後把豆腐放入其中,煎至兩面金黃。3、倒入豬血。4、翻炒幾下後...
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大葱油豆腐炒鴨血怎麼做-大葱油豆腐炒鴨血的做法
  • 大葱油豆腐炒鴨血怎麼做-大葱油豆腐炒鴨血的做法

  • 食材明細主料大葱(95克)油豆腐(4個)鴨血(360克)調料醬油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱油豆腐炒鴨血的做法步驟1、食材:大葱(已去根清洗切開)、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開,待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、將鴨血和油豆腐下入清水鍋中焯...
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麻辣羊血豆腐怎麼做-麻辣羊血豆腐的做法
  • 麻辣羊血豆腐怎麼做-麻辣羊血豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)羊血(適量)輔料幹辣椒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)蒜苗(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣羊血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨,切成約5mm厚的片。2、羊血洗淨,切成和豆腐一樣的片狀。3、鍋中加水,放入豆腐,加入適量鹽...
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大白菜炒血豆腐的做法 霧霾明星菜:大白菜炒血豆腐 大白菜炒血豆腐怎麼做
  • 大白菜炒血豆腐的做法 霧霾明星菜:大白菜炒血豆腐 大白菜炒血豆腐怎麼做

  • “霧霾對人體的肺部呼吸系統、心臟、消化系統都有很大的危害,所以我們抗擊霧霾除了治理好環境還應該從飲食上多食用一些有助於呼吸系統和消化系統的食材,比如蘿蔔、百合、雪梨、豬血之類的。豬血可是抗擊霧霾的明星食材,可以有效地清除體內的有害金屬微粒,堪稱人體污物的“清...
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