口感好的土司麪包如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
雞蛋 :1個
植物油 :25
水 :145
細砂糖 :40
高筋面 :270
鹽 :適量
主料
奶粉 :15雞蛋 :1個
植物油 :25
水 :145
細砂糖 :40
高筋面 :270
輔料
酵母 :適量鹽 :適量
1.秤好食材
2.揉成麪糰
3.揉到可以拉出薄膜 等待發酵
4.發酵 發好的麪糰
5.將麪糰分成三份醒15分鐘
6.取一個發好的麪糰擀成面片
7.放到模子裏
8.160度 上下加熱 25分鐘左右
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