![「自制」糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "「自制」糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量輔料白砂糖：適量清水：適量鹽：適量老抽：適量醋：適量料酒：適量澱粉：適量食用油：適量具體步驟1.裏脊切成均等的稜形，烹飪術語叫斜象眼塊；2.加水、鹽、澱粉、油、老抽上色掛糊；3.大火燒油温至6成熱(油冒輕...
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![糖醋里脊的做法 大吉大利|糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 大吉大利|糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “新年裏會吃一些吉祥菜，糖醋里脊少不了寓意大吉大利，酸甜的口感大人小孩都喜歡，像我這樣有時候掌握不好酸甜度的，可以使用這款菠蘿糖醋汁，只要準備好裏脊肉就可以了，一包醬汁就可以讓小白也可以做出飯店的糖醋味。”食材明細主料裏脊肉（300克）青豆（20克）調料味達美臻品料酒（5毫升）味...
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![外婆教我做糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "外婆教我做糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊：300輔料油：適量葱：適量姜：適量鹽：適量麪粉：適量澱粉：適量料酒：適量醬油：適量白砂糖：適量醋：適量番茄醬：適量具體步驟1.豬肉切粗條，加少許料酒、鹽、醬油、葱、姜醃製20分鐘。2.麪粉：澱粉是3:1，備用。3.鍋中入油...
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![「簡單版」糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "「簡單版」糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：250輔料油：適量澱粉：適量料酒：適量生薑：適量醋：適量鹽：適量大蒜：適量番茄醬：適量白糖：適量具體步驟1.精選裏脊2.肉洗淨切成大小一樣的長條3.姜、蒜切好備用4.放水澱粉、鹽和料酒醃製5分鐘5.熱鍋放油6.等...
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![可口的糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "可口的糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：200輔料芝麻：適量糖：適量白醋：適量油：適量鹽：適量蕃茄醬：適量二鍋頭：適量雞蛋：適量具體步驟1.裏脊切好2.二鍋頭加入蛋清中3.加入鹽，拌勻4.將肉放入醃15分鐘5.裹澱粉6.拍去多餘的澱粉7.倒入油8.將裹好的肉，...
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![糖醋里脊的做法 【外酥裏嫩的裏脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 【外酥裏嫩的裏脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也説不準它到底是哪裏的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊，我也是從六年前來成都以後才發現其實糖醋里脊會有很多種顏...
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![糖醋里脊的做法 酸酸甜甜—糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 酸酸甜甜—糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “糖醋里脊—在浙菜、魯菜、川菜中都有這個菜，做法也大同小異。其酸甜鮮香的口味及外焦裏嫩的口感甚受浙江人的喜愛。此菜色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裏嫩、味道鮮美！”食材明細主料豬裏脊肉（300克）輔料雞蛋（一個）澱粉（3勺）麪粉（2勺）薑末（少許）葱（少許）配料食用油（500克）鹽（少許）料酒（少許）薑汁...
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![熱騰騰的糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊：300輔料澱粉：30番茄醬：20糖：30雞蛋：1個鹽：5醋：10具體步驟1.準備一塊豬裏脊切條，類似薯條狀，比薯條稍微粗一點。2.準備一個雞蛋打入盆裏，倒入一些澱粉，開始用手抓攪拌均勻3.差不多這個樣子之後加一點油繼...
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![家常糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "家常糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：400輔料醋：適量白芝麻：適量水澱粉：適量蕃茄醬：適量糖：適量具體步驟1.裏脊肉切絲。2.放鹽、胡椒粉、薑絲、蛋清醃15分鐘。3.放在大盤裏，邊撒澱粉邊抓勻，直到所有的肉絲都沾上澱粉,相互不粘連。4.抖去多...
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![經典菜糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "經典菜糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊：300輔料白砂糖：30鹽：5玉米澱粉：80白醋：30ml油：500蛋清：1個番茄沙司：60ml具體步驟1.將裏脊肉切成筷子狀粗條；2.放入蛋清、白酒、鹽抓勻後醃製15分鐘；3.將玉米澱粉倒入大碗中，肉條放入澱粉中包裹上澱粉；4.拍...
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![「家有大廚」糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊豬肉：250輔料料酒：15ml醋：25ml蕃茄醬：30醬油：20ml雞精：少許澱粉：適量油：適量鹽：適量白糖：40雞蛋：1個姜：適量葱：適量蒜：適量黑芝麻：適量具體步驟1.裏脊切小指粗般長條。2.加入鹽、料酒、少許白糖攪拌均勻，醃製片刻...
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![口感好的糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "口感好的糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：400輔料油：適量醬：適量番茄醬：適量醋：適量雞蛋：1個鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.肉，雞蛋，姜2.肉切絲用鹽，胡椒粉，蛋白，米酒醃一下3.麪粉加雞蛋，水調成麪糊4.醃過的肉粘上面糊5.放至油鍋一下6.鍋裏再放番茄醬...
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![很喜歡的糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "很喜歡的糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉：300輔料油：適量鹽：適量生粉：適量料酒：1勺糖：3勺醬油：2勺胡椒粉：適量蛋清：1個白醋：4勺清水：5勺具體步驟1.豬裏脊肉洗淨，切成小拇指粗的條2.切好的裏脊中加入適量鹽、胡椒粉調味3.再加入1個雞蛋清抓勻，醃製...
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![糖醋里脊的做法 糖醋里脊的做法？ 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 糖醋里脊的做法？ 糖醋里脊怎麼做")
- “據説糖醋里脊是因為秦始皇喜歡吃甜酸口味,有一次一位士兵的母親為了讓自己的兒子得到重用,特此做出了一道"糖醋里脊"獻給秦始皇,秦始皇大悦!此菜流傳下來!糖醋里脊是經典漢族名菜之一。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜裏都有此菜，以魯菜的糖醋里脊最負盛名。”食材明...
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![糖醋里脊的做法 【飛禽走獸】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 【飛禽走獸】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（200克）輔料雞蛋（1個）麪粉（30克）配料蒜（8瓣）油（50克）料酒（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）老抽（10毫升）白糖（40克）醋（40毫升）味精（2克）香油（10毫升）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法步驟1、先把裏脊肉洗淨。2、切成1公分粗的長條，放入鹽、料酒醃製10分鐘。3、雞蛋和...
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![糖醋里脊的做法 【魯菜】：糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 【魯菜】：糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “菜色金黃，甜酸可口，外焦脆，裏嫩香。”食材明細主料豬裏脊（適量）輔料雞蛋清（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）番白糖茄醬（適量）葱（適量）薑末（適量）醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法步驟1、將洗好的裏脊肉用刀切成長寬相等的裏脊條。2、裏脊放入碗中...
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![糖醋里脊如何做簡單又好吃-家庭版]( "糖醋里脊如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊：200輔料玉米澱粉：適量油：適量姜：適量雞蛋：1個番茄醬：適量白糖：適量芝麻：適量具體步驟1.準備好食材2.裏脊肉切成條3.裏脊切絲，用鹽，胡椒粉，蛋清薑絲醃漬十分鐘。4.一邊撒澱粉一邊用手抓散，直到所有裏脊都沾上...
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![糖醋里脊的做法 酸酸甜甜的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 酸酸甜甜的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “第一次糖醋里脊，做好後嚐了一下還不錯哈哈。這個菜挺下飯的，自己要是喜歡酸或甜的話，蕃茄醬和糖自己看着加。有一點要提醒喲，醃製的時候記得戴手套拌肉。”食材明細主料裏脊肉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料蕃茄醬（3”2匙）白醋（1匙）白砂糖（1匙）料酒（2匙）鹽（1匙）白胡椒粉（1匙）芝麻（1勺）酸甜（口味）...
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![好吃的糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "好吃的糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洗好的新鮮裏脊肉：一份番茄醬：適量輔料菜油：適量大蒜：適量生薑：適量食鹽：適量麪粉：適量具體步驟1.將洗好的裏脊肉用刀切成長寬相等的裏脊條;2.給裏脊肉掛麪糊（１）將生薑，大蒜剝皮洗乾淨剁成末備用，剁成末是為了最後不...
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![#最愛#糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "#最愛#糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊：150輔料鹽：適量生粉：適量大蒜瓣：1瓣番茄醬：適量油：適量熟白芝麻：適量白醋：適量雞蛋清：適量具體步驟1.將裏脊肉切成粗條2.肉里加入適量鹽、雞蛋清，抓勻3.大蒜瓣切成末4.肉拍上適量生粉，拍均勻5.鍋裏倒入適量...
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![糖醋里脊的做法 比飯店還好吃的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 比飯店還好吃的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “最近可能吃夠了平時吃的飯菜，全家都變得沒有食慾，只想吃點酸爽開胃。正好家裏還有前段時間超市搞特價買回來的雞胸肉沒吃完，那就做個甜酸適中，超級開胃全家都喜歡吃的糖醋里脊吧。説起做糖醋里脊，只要掌握這幾步，小白在家也能輕鬆做出色澤紅亮，口感外酥甜酸開胃的糖醋里脊。一...
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![自己做的糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "自己做的糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：500輔料生抽：2勺水：5勺油：適量糖：3勺雞蛋：1個鹽：適量料酒：1勺醋：4勺玉米澱粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將豬裏脊肉去筋膜，然後切成粗絲2.加入料酒、鹽、胡椒粉、五香粉、油醃製一個小時3.打入一個雞蛋，加...
- 14338
![一個人的糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "一個人的糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：200輔料鹽：適量糖：適量醋：適量姜：適量蒜：適量玉米澱粉：適量葱：適量檸檬：1片具體步驟1.將材料準備齊全2.將肉切成厚條3.將肉條加鹽、料酒醃10分鐘，打入1個雞蛋4.葱、姜、蒜切大片，檸檬切條5.碗中加糖、醋...
- 16771
![DIY糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "DIY糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：150番茄醬：80輔料澱粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.裏脊肉切成等量大小的方塊2.切成一條一條切好的裏脊絲，用鹽，胡椒（白胡椒最好），蛋清，薑汁，抓勻醃漬十分鐘3.鍋裏放油燒熱4.醃漬好的裏脊絲，用幹澱粉拌均...
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![家有大廚之糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "家有大廚之糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：400雞蛋：1個輔料鹽：適量麪粉：適量醋：適量白糖：適量番茄醬：適量蒜：適量檸檬片：適量味極鮮：適量油：適量澱粉：適量葱：適量料酒：適量具體步驟1.裏脊肉切粗條，用料酒和鹽抓勻醃10分鐘。切完發現這塊還是雪花肉呢2....
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味味甜
