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關於鹹蛋涼拌麪怎麼做好吃的餐飲百科

鹹蛋涼拌麪怎麼做-鹹蛋涼拌麪的做法
  • 鹹蛋涼拌麪怎麼做-鹹蛋涼拌麪的做法

  • 食材明細主料鹹鴨蛋(適量)輔料青菜(適量)小番茄(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋涼拌麪的做法步驟1、鹹鴨蛋、青菜、小番茄、麪條備用。2、鍋內水燒開,麪條煮到7-8層熟。3、撈出過涼,放入礦泉水內放冰箱冷藏一會。4、青菜洗淨放入麪湯中,焯一下即可...
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青椒涼拌鹹鴨蛋怎麼做-青椒涼拌鹹鴨蛋的做法
  • 青椒涼拌鹹鴨蛋怎麼做-青椒涼拌鹹鴨蛋的做法

  • “天氣太熱,吃什麼都沒胃口,試試這道涼拌小菜,清香爽口,清熱去火,開胃下飯,分分鐘就能搞定,佐早餐下酒菜都是非常不錯的選擇。”食材明細主料青椒(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料蒜(2瓣)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒涼拌鹹鴨蛋的做法步驟1、備齊材料,青椒洗淨,鹹鴨蛋提前煮熟備用,最...
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涼拌鹹菜怎麼做-涼拌鹹菜的做法
  • 涼拌鹹菜怎麼做-涼拌鹹菜的做法

  • “涼拌好的鹹菜陪白粥真的不錯。”食材明細主料鹹菜疙瘩(一個)輔料線椒(一個)小葱(一棵)香菜(兩棵)味極鮮(適量)香油(適量)醋(適量)十三香(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鹹菜的做法步驟1、原材料:鹹菜疙瘩,線椒,小葱和香菜,調味品沒拍照片。2、切好的線椒,小葱和香菜。3...
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涼拌鹹菜如何做簡單又好吃
  • 涼拌鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鹹小蘿蔔:100g鹹豇豆:100g鹹辣椒:100g輔料油:適量生抽:適量花椒:適量味精:適量糖:適量香醋:適量具體步驟1.取出部分醃好的鹹菜,用涼開水洗去表面鹽分,控幹水分2.小蘿蔔和辣椒切片,豇豆切段,小葱切絲3.起油鍋,温熱時...
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簡單的鹹涼拌鹹菜如何做簡單又好吃
  • 簡單的鹹涼拌鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆鹹菜:200輔料鹽:適量糖:適量葱:適量辣椒油:適量蠔油:適量油:適量具體步驟1.把醃製好的鹹菜用水泡泡。2.瀝乾水切成小段。3.備好葱花。4.加入糖和辣椒油。5.放入適量的蠔油。6.拌勻。7.盛盤。烹飪技巧最...
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涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做
  • 涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做

  • “涼拌皮蛋大家都知道,這是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,當然了,皮蛋誰都會做,只要你用對方法就能做出與眾不同的涼拌皮蛋,而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋(6個)輔料香菜(2顆)蒜泥(適量)香醋(2勺)香油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)薑末(少許)小米辣(適量)鹽(少許)油(適量)微...
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好吃的鹹蛋黃醬拌麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的鹹蛋黃醬拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的鹹蛋黃醬拌麪,鹹蛋就是一般家常的鹹蛋,我平時也很喜歡鹹蛋雖然有時候,有的鹹蛋會不好吃,但是隻要好好挑選,就會選擇自己喜歡的,鹹蛋黃醬拌麪也是很好吃的東西,添加了鹹蛋黃,將鹹蛋黃弄碎變成鹹蛋黃醬,所以大...
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涼拌鹹菜絲怎麼做-涼拌鹹菜絲的做法
  • 涼拌鹹菜絲怎麼做-涼拌鹹菜絲的做法

  • 食材明細主料鹹菜疙瘩(半個)輔料小葱(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鹹菜絲的做法步驟1、準備好鹹菜疙瘩。2、鹹菜切細絲。3、浸泡在水裏。4、20分鐘後控幹水分,加入辣椒油等調料。5、撒香葱拌勻。...
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家常涼拌鹹蛋苦瓜如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌鹹蛋苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:1條鹹鴨蛋:2個紅蘿蔔片:1/4杯蒜末:1大匙義大利香料:1/3大匙鹽:1又1/2小匙糖:1大匙香油:1大匙輔料具體步驟1.將苦瓜洗淨後,去除籽及內膜,切片後用熱水汆燙至熟,沖涼後瀝乾水份。紅蘿蔔片也用熱水汆燙至熟備用。2...
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鹹菜滷肉涼拌粉怎麼做-鹹菜滷肉涼拌粉的做法
  • 鹹菜滷肉涼拌粉怎麼做-鹹菜滷肉涼拌粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)滷肉(適量)鹹菜(適量)輔料花生米(適量)蛋(適量)配料滷汁(適量)油辣椒(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜滷肉涼拌粉的做法步驟1、鹹豆角,辣椒,米粉,花生米,滷汁,蛋,香油,醋,油辣椒。2、倒進滷汁。3、淋上醋和香油。4、放上鹹菜,花生米,油辣椒。5、...
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涼拌麪的做法 簡易涼拌麪 涼拌麪怎麼做
  • 涼拌麪的做法 簡易涼拌麪 涼拌麪怎麼做

  • “夏天到了,對於熱騰騰的飯菜總是沒胃口,而且做完飯也老是一身汗的,做好了,胃口也沒了,所以這款涼拌麪真是涼爽簡單啊,哈哈哈,夏日首選”食材明細主料油麪(250G)輔料黃瓜(一小條)金針菇筍絲(70G)配料辣淑油(少許)醋(一湯匙)鹽(少許)沙茶醬(一大匙)生抽(一匙)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡...
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涼拌麪的做法 清清爽爽----涼拌麪 涼拌麪怎麼做
  • 涼拌麪的做法 清清爽爽----涼拌麪 涼拌麪怎麼做

  • “很清爽的一款涼拌麪。”食材明細主料冰凍手擀麪(250克)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1段)蒜(2瓣)香菜(1綹)熟花生(適量)熟黑芝麻(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌麪的做法步驟1、準備250克冰凍手擀麪。2、準備所有配料。3、黃瓜、胡蘿蔔分別切成絲。4、蒜、香菜切末。5、麻醬用水...
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涼拌鹼蛋鹹了怎麼辦
  • 涼拌鹼蛋鹹了怎麼辦

  • 加水或醋。涼拌鹼蛋是由鹼蛋經過涼拌製作而成,鹼蛋除了涼拌,還可以用來炒和煮,做法十分的豐富。涼拌鹼蛋這道菜需要製作調料,調料主要可以使用芝麻油、花生油等來進行製作。鹼蛋實際上就是皮蛋,主要來源於四川,製作離不開主要的生抽和醋。...
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拌涼麪怎麼做-拌涼麪的做法
  • 拌涼麪怎麼做-拌涼麪的做法

  • “涼麪是我們四川非常出名的小吃,不僅大街小巷的小吃館有。甚至連高檔的餐廳也少不了這道菜。傳統的拌麪裏面一般是加的豆芽和海帶絲。今天我試着加了一點黃瓜片,多了一點黃瓜的清香味道超級棒。其實做拌麪的訣竅就是一定要油多。。。”食材明細主料涼麪(半斤)豆芽(一兩)海帶絲...
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鹹鮮的涼拌皮蛋的做法如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮的涼拌皮蛋的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:3個輔料生抽:1湯匙香醋:1/2湯匙白糖:2白芝麻:少許蒜:2瓣細香葱:2棵紅甜椒:1/4個植物油:2茶匙具體步驟皮蛋洗淨,剝去外殼,刀沾點水將其切成小塊淋上1湯匙生抽、1/2湯匙香醋、並撒上少許白糖;隨後將葱、紅甜椒...
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涼拌雞蛋麪條伴侶的做法 涼拌雞蛋------麪條伴侶 涼拌雞蛋麪條伴侶怎麼做
  • 涼拌雞蛋麪條伴侶的做法 涼拌雞蛋------麪條伴侶 涼拌雞蛋麪條伴侶怎麼做

  • “早餐來碗麪條、拌個葱花雞蛋!早餐吃飽飽”食材明細主料雞蛋(3個)肉餡(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)醋(適量)味達美(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞蛋麪條伴侶的做法步驟1、雞蛋煮好、放在涼水裏拔一下、好剝皮2、剝皮待用3、把雞蛋用勺子弄成一塊塊4、把切好的葱花、...
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黃瓜雞蛋拌涼麪怎麼做-黃瓜雞蛋拌涼麪的做法
  • 黃瓜雞蛋拌涼麪怎麼做-黃瓜雞蛋拌涼麪的做法

  • “天氣炎熱沒有胃口做一個簡單快手的涼麪是一個不錯的選擇。”食材明細主料麪條(適量)黃瓜(1根)雞蛋(3個)輔料麻油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜雞蛋拌涼麪的做法步驟1、黃瓜刨皮切成絲2、雞蛋放入不粘鍋中煎熟切成絲3、麪條放入開水中煮熟後撈出過...
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番茄雞蛋醬涼拌麪怎麼做-番茄雞蛋醬涼拌麪的做法
  • 番茄雞蛋醬涼拌麪怎麼做-番茄雞蛋醬涼拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋醬涼拌麪的做法步驟1、兩個番茄劃十字刀用熱水燙一下去皮。2、去皮的番茄切丁。3、雞蛋打入碗中打散備用4、起鍋燒油下入番茄。5、翻炒出汁加入鹽和白糖倒入蛋...
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鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法 鹹蛋黃涼拌黃瓜! 鹹蛋黃涼拌黃瓜怎麼做
  • 鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法 鹹蛋黃涼拌黃瓜! 鹹蛋黃涼拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一條)鹹蛋黃(兩個)輔料雞精(一小勺)香醋(一小勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切條,放入香醋、鹽和雞精醃製15分鐘。2、把兩個鹹蛋黃放入鍋中壓成泥。3、放入一小勺清水燜一分鐘。4、繼續把水分炒幹,把蛋黃炒出香味...
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涼拌麪怎麼做-涼拌麪的做法
  • 涼拌麪怎麼做-涼拌麪的做法

  • “冰箱裏還有一點放了很久的麪條,上週末送了她們兩個去學校回來自己弄了個早餐剛好合適。”食材明細主料麪條(適量)輔料青菜(可不放)蒜(適量)薄荷紫蘇(適量)調料黃豆醬(適量)糖(適量)醬油(少許)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麪的做法步驟1、薄荷紫蘇洗乾淨切碎。沒有可不放,我是...
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涼拌麪的做法 韓式涼拌麪 涼拌麪怎麼做
  • 涼拌麪的做法 韓式涼拌麪 涼拌麪怎麼做

  • “一直好想吃韓劇裏那種涼拌麪,今天嘗試了下,很成功,老公吃了兩大碗。雖然照片拍的賣相不好,不過真的很好吃”食材明細主料烏冬面(4人份)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)泡菜(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)配料韓國辣椒醬(3大勺)生抽(2大勺)辣椒粉(適量)碳酸飲料(1湯匙)泡菜汁(1湯匙)鹽(1小勺)白醋(1大勺)香油(...
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鹹甜適中的涼拌麪如何做簡單又好吃
  • 鹹甜適中的涼拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:半個手擀麪:1把醬黃豆:適量西紅柿:半個雞蛋:1個輔料陳醋:少量鹽:少量生抽:少量白糖:少量具體步驟1.高筋麪粉加少許鹽擀成手擀麪。2.黃瓜切絲,西紅柿切片,雞蛋液攤成餅切絲。鹽、生抽、白糖、陳醋調成料汁。3.面...
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涼拌皮蛋的做法 簡單涼拌菜------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做
  • 涼拌皮蛋的做法 簡單涼拌菜------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋(5個)輔料青椒(半個)紅椒(半個)香葱(2根)蒜瓣(6小個)配料醋(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋的做法步驟1、原料圖2、先把皮蛋涼水下鍋水開後轉小火煮20分鐘去除皮蛋特殊的味道,煮過後更好吃哈!3、皮蛋切塊,青紅椒切碎,蒜瓣、香葱切碎備有...
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鹹蛋涼瓜羹的做法 苦瓜兩吃之【鹹蛋涼瓜羹】 鹹蛋涼瓜羹怎麼做
  • 鹹蛋涼瓜羹的做法 苦瓜兩吃之【鹹蛋涼瓜羹】 鹹蛋涼瓜羹怎麼做

  • “苦瓜,因苦得名,又叫涼瓜。果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出,為黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促進飲食、消炎退熱苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心...
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鹹蛋黃拌麪怎麼做-鹹蛋黃拌麪的做法
  • 鹹蛋黃拌麪怎麼做-鹹蛋黃拌麪的做法

  • 食材明細主料方便麪(1袋)鹹蛋黃調料(2大勺)輔料植物油(1勺)蝦仁(8個)小葱(3根)蒜(2粒)芝麻海苔(1片)調料醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃拌麪的做法步驟1、方便麪放入開水中。2、煮至8成熟後撈出過涼。3、鍋中加入植物油,放入蝦仁炒熟盛出備用。4、餘油炒香葱蒜末。5、加...
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