好吃的鹹蛋黃醬拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的鹹蛋黃醬拌麪，鹹蛋就是一般家常的鹹蛋，我平時也很喜歡鹹蛋雖然有時候，有的鹹蛋會不好吃，但是隻要好好挑選，就會選擇自己喜歡的，鹹蛋黃醬拌麪也是很好吃的東西，添加 了鹹蛋黃，將鹹蛋黃弄碎變成鹹蛋黃醬，所以大家快來試試吧。

主料

鹹蛋黃 ：200

輔料

鹽 ：20

具體步驟

1.準備好鹹蛋黃、碗豆等配菜

2.麪條煮熟備用

3.熱油爆香葱蒜沫，倒入碗豆和胡蘿蔔丁

4.滴少許清水，加入食鹽翻炒

5.變色後加入鹹蛋黃

6.用鍋鏟捻壓鹹蛋黃，炒至溶合成鹹蛋黃醬

7.倒入煮熟的麪條

8.拌勻即可

9.盛入盤中