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關於滋美老的餐飲百科

極具影響力的小吃品牌-滋美老北京滷肉卷
  • 極具影響力的小吃品牌-滋美老北京滷肉卷

  • 對於剛步入餐飲行業的創業者來説,沒有開店經驗和總資金低是他們首先需要解決問題,此時,經營一家小吃連鎖店就是一個不錯的選擇。在眾多讓人眼花繚亂的中國特色小吃品牌中,滋美老北京滷肉卷脱穎而出,受到了小吃市場各品牌極大地關注,滋美老北京滷肉卷從投資成本地,投資收益,讓不少...
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美滋滋烤肉怎麼做-美滋滋烤肉的做法
  • 美滋滋烤肉怎麼做-美滋滋烤肉的做法

  • “簡約不簡單的烤肉,省時省力30分鐘就可以開飯,快手版的家庭烤肉太棒了非常適合上班一族”食材明細主料五花肉(適量)菠菜(適量)午餐肉(一盒)金針菇(1斤)地瓜(1個)辣椒蒜瓣(適量)圓葱(1個)油(適量)蛤蜊(1斤)生菜(多一些)輔料韓式辣醬(適量)水(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)美滋滋烤肉的做法步驟1...
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老品牌值得信賴-老北京滋美滷肉卷
  • 老品牌值得信賴-老北京滋美滷肉卷

  • 説到老北京的特色美食,很多人第一時間想到的是老北京烤鴨,實際上一種名為老北京滋美滷肉卷的美食也很受歡迎。老北京滋美滷肉卷是北京第一家特色滷肉卷專營連鎖知名品牌,該品牌旗下產品口感細膩美味,用餐形式時尚便捷,在大眾消費者羣眾有着良好的口碑,同時以北京為中心,向全國各...
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老北京滋美滷肉卷加盟流程是什麼?
  • 老北京滋美滷肉卷加盟流程是什麼?

  • 一層薄薄的麪皮,刷上甜醬,裹上脆脆的黃瓜條,填上香香的滷肉,毛肚絲,餡料十足,一口下去,滷香四溢,回味無窮。這就是老北京滋美滷肉卷,薄薄的麪皮裹着滿滿的餡料,受到眾多消費者的喜愛,特別是因為它方便攜帶,在這個快節奏生活的城市,受到許多上班族的追捧和喜愛。那這麼熱賣的滷肉卷,許多...
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滋補老鴨人蔘湯怎麼做-滋補老鴨人蔘湯的做法
  • 滋補老鴨人蔘湯怎麼做-滋補老鴨人蔘湯的做法

  • “老鴨人蔘湯是清補佳品,它不僅營養豐富,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料老鴨(一隻)人蔘(2跟)輔料乾薑片(一把)葱段(50g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普...
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美味的滋補老鴨如何做簡單又好吃
  • 美味的滋補老鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滋補老鴨,小夥伴們一看到這個名字是不是就很想嘗一嘗呀?畢竟滋補老鴨也是一道特別健康特別有利於身體的湯品呢。滋補老鴨的主要食材就是老鴨啦,做出來的滋補老鴨滿滿都是鴨肉的香氣,特別誘人特別開胃,而且這道...
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教你開店的制勝祕訣-老北京滋美滷肉卷
  • 教你開店的制勝祕訣-老北京滋美滷肉卷

  • 民以食為天,美味營養的美食更深得人心。在餐飲行業發達的今天,似乎美味的小吃更容易受到消費者的追捧,而小吃行業也越發完善,更多的創業者選擇投資加盟的品牌,往往也是小吃品牌佔極大部分。這是因為不同於其他美食,小吃行業經營更簡單,操縱快捷,並且加盟,投資收益,因此才成為了大多...
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滋補老母雞湯怎麼做-滋補老母雞湯的做法
  • 滋補老母雞湯怎麼做-滋補老母雞湯的做法

  • 食材明細主料老母雞(半隻)幹香菇(適量)胡蘿蔔(一根)輔料幹桂圓(適量)紅棗(適量)姜(適量)當歸(適量)葱(適量)老酒(適量)鹽(適量)冰糖(兩顆)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滋補老母雞湯的做法步驟1、準備食材,泡好的幹香菇,雞剁成塊,胡蘿蔔滾刀切大塊,桂圓乾剝殼2、把雞肉焯水,倒掉血水3、...
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老薑燉老雞這麼做才滋補!
  • 老薑燉老雞這麼做才滋補!

  • 老母雞在生活中是非常的常見的,很多大人都非常喜歡食用老母雞進行滋補,可以説用老母雞滋補是一個非常不錯的選擇哦。生薑的功效都是眾所周知的,營養價值也是非常的高,那麼老薑燉老雞怎麼做才是最滋補的呢?跟着小編一起來看看吧。一、老薑燉老雞1.將歸芪用温水洗淨後改成小片;2...
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榴蓮殼燉老母雞 榴蓮殼燉老母雞怎麼做-榴蓮殼燉老母雞的做法 {滋補美容湯}
  • 榴蓮殼燉老母雞 榴蓮殼燉老母雞怎麼做-榴蓮殼燉老母雞的做法 {滋補美容湯}

  • “榴蓮一直是我的最愛,剛過完生日吃剩榴蓮殼別浪費了,話説一個榴蓮三隻雞,那殼是不是也有一點點雞啊。~哈哈,開個玩笑~~這道湯非常的滋補,而且是温補,男女老少,特別適合女性朋友啊.甚至是不愛吃榴蓮的人,都不會討厭這個味道哦~絲絲清香撲面而來,這就是榴蓮殼燉雞”食材明細主料榴蓮...
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美乃滋炒土豆的做法 另一番滋味【美乃滋炒土豆】 美乃滋炒土豆怎麼做
  • 美乃滋炒土豆的做法 另一番滋味【美乃滋炒土豆】 美乃滋炒土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1粒)輔料美乃滋(1湯匙)味精(少許)黑胡椒碎(少許)沙拉油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美乃滋炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,對切開,再橫向切成0.5毫米的厚度。2、放進裝了水的缽盤裏浸泡10分鐘左右。3、用篩網撈起瀝掉水份。4、美乃滋加適量的味精充分攪拌...
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美味的滋補老鴨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的滋補老鴨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料老鴨:800山藥:300輔料大棗:20枸杞:5黨蔘:2當歸:15百合:10蓮子:5芡實:10白果:10生薑:30具體步驟1.鴨子冼淨切成大塊;將鴨肉放入冷水鍋中,大火煮開,待有很多浮沫後撈出鴨肉塊,用温水沖洗乾淨。2.山藥去皮切滾刀塊;白果去殼,...
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美滋滋鐵板燒怎麼加盟
  • 美滋滋鐵板燒怎麼加盟

  • 在外面飯館吃飯時,大夥有沒有發現一個問題,就是飯菜剛上來的時候,感覺很好吃,吃了一會,玩了一會手機以後,飯菜涼了,吃起味道就怪怪的,肉也沒有剛上來那麼嫩香了,吃火鍋還好一點,但是普通的炒飯又不可能一直保持熱的,小編就推薦你吃鐵板飯,鐵板飯是鐵板燒的一種,這種飯菜是在很厚的鐵板...
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吃起來美美滋滋-牛肉份量多多
  • 吃起來美美滋滋-牛肉份量多多

  • 這是一家新開的一家店,店內真的是爆滿,我們星期一去的,都很多人。很火的原因也是有的,環境是真的不錯,很整潔;菜的份量也多,味道也很好。看,這個煎牛肉是不是很大份,比我想象中大份!香酥脆餅很脆,掉渣得酥。雞爪炒雞糯,很入味,有點燒烤的味道。寬粉也很入味。脆皮酸奶很好吃,外酥裏甜...
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老火滋補湯怎麼做-老火滋補湯的做法
  • 老火滋補湯怎麼做-老火滋補湯的做法

  • “炎炎夏日,胃口不好,給自己煲點滋補老火湯也是不錯的!”食材明細主料豬骨(400克)雞腳(200克)山藥(500克)紅棗(幾顆)姜(一小塊)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老火滋補湯的做法步驟1、買回的骨頭和整隻雞腳洗淨。2、鍋裏燒開水,放入骨頭和雞腳焯血水,撈出沖洗乾淨。3、放入...
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來一粒美滋滋-白果
  • 來一粒美滋滋-白果

  • 大自然給與了人類很多的饋贈,也養育了一代又一代的人。綠色純天然的實物都是來自於大自然的孕育,現在的人們都在講究綠色天然食品,食品健康是人類最為關注的一個話題。其實很多野生的草木或者野樹結出果實都是可以食用的,並且對人體還有一定的療效,比如常見的銀杏樹果實--白果...
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老鴨湯的做法 四川滋補老鴨湯 老鴨湯怎麼做
  • 老鴨湯的做法 四川滋補老鴨湯 老鴨湯怎麼做

  • “去年從老家寄來的圓白蘿蔔種子,老公負責栽種,圓白蘿蔔長勢良好,收成不錯。我呢就負責醃製,泡了三大罈子的酸蘿蔔,今年正好可以吃了,我已經抓出來燉了幾次湯,味道酸辣可口,非常的不錯!要想這酸蘿蔔老鴨湯正宗,首先這個酸蘿蔔就要選擇我們老家的圓白蘿蔔泡製才行,要是選擇長白蘿蔔來...
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夏季喝也超滋補圖解-滋補美味老鴨湯不僅秋季能喝
  • 夏季喝也超滋補圖解-滋補美味老鴨湯不僅秋季能喝

  • 秋天的天氣最為乾燥,這個適合是最適合喝老鴨湯的。老鴨湯作為最好的秋季膳食,鮮美可口,滋補身體,即使是夏天,它酸爽的味道依然大受歡迎。酸蘿蔔和老鴨子一起熬出來的湯汁澄清鮮美,鴨子的油脂看上去金黃誘人,再加上鴨肉的口感軟爛,是一道非常美味的家常燉湯主料老鴨:1只輔料葱:2根姜...
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滋補老鴿湯的做法 【滋補老鴿湯】 滋補老鴿湯怎麼做
  • 滋補老鴿湯的做法 【滋補老鴿湯】 滋補老鴿湯怎麼做

  • “對於胃不好的人來説,用老鴿子和黨蔘一起燉湯來喝是非常不錯的食療方法,可以滋陰補胃、益智寧神。眾所周知,鴿肉能夠壯體補腎、健腦提神、提高人們記憶力,並且還能夠降低血壓,養顏美容等,是滋補上品,而黨蔘的保健作用也非常地好。我家煲鴿子湯時除了用黨蔘外,還喜歡加上紅棗、桂...
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老媽蹄花如何做簡單又好吃-秋冬滋補美容菜
  • 老媽蹄花如何做簡單又好吃-秋冬滋補美容菜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:1000輔料大葱:適量姜:適量大蒜:適量老乾媽:適量白醋:適量鹽:適量糖:適量紅油:適量生抽:適量陳醋:適量料酒:適量花椒:適量大料:適量具體步驟1.主料:豬蹄1000克2.副料:大葱、姜、大蒜、花椒、大料3.將大葱、姜、大...
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好不好?加盟美滋美快餐如何?-美滋美快餐
  • 好不好?加盟美滋美快餐如何?-美滋美快餐

  • 餐飲提問:美滋美快餐好不好?加盟美滋美快餐如何?穎兒真玫麗回答:美滋美快餐算一般的中式快餐品牌,不過加盟費用可能比名氣大的要便宜一些,是屬於比較有發展前景的項目,總體來看還是不錯,不過建議你在選址的時候多注意一些,選址對餐飲開店來説非常重要。...
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老媽蹄花的做法 秋冬滋補美容菜-----老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做
  • 老媽蹄花的做法 秋冬滋補美容菜-----老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做

  • “老媽蹄花是成都風味名吃中的上品,它以豬蹄為主要原料配以雪豆等其他調味品,精心煲煮而成。其外觀形式飛花,俗稱蹄花。其特點肉嫩爽口,香而不膩,豆如棉紗,湯香四溢。老媽蹄花不僅好吃,更有它的滋補功效。湯又濃又鮮,蹄花又韌又糯,入口即化,大冬天的一碗下肚,暖徹心底,既美容又補元氣...
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滋補又營養-酸蘿蔔老鴨湯
  • 滋補又營養-酸蘿蔔老鴨湯

  • 鴨肉是一種非常美味的肉類,它其中富含蛋白質等多種人體必需的微量元素。鴨肉屬於白肉,女性朋友多吃一些鴨肉還能起到滋陰養顏的功效呢!今天小編就為大家帶來一道酸蘿蔔老鴨湯的做法,這道湯生津開胃,鮮美酸爽,相信大家一定會喜歡的。煮好的酸蘿蔔老鴨湯散發着酸蘿蔔的酸味,聞着味...
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花膠老雞湯的做法 美顏好滋補-花膠老雞湯 花膠老雞湯怎麼做
  • 花膠老雞湯的做法 美顏好滋補-花膠老雞湯 花膠老雞湯怎麼做

  • “馬年春節已經進入倒計時啦!最近各種忙,都沒時間做美味了。今天上道滋補又美顏的靚湯吧!俗話説得好“冬季進補,開春打老虎”,呵呵。。。。。。”食材明細主料草雞(半隻)黃花膠(1條)輔料蟲草花(適量)龍眼乾(適量)紅棗(3顆)水(適量)老薑(3片)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠...
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自制美乃滋(蛋黃沙拉醬)-美乃滋
  • 自制美乃滋(蛋黃沙拉醬)-美乃滋

  • “一直想自己做蛋黃沙拉醬今天有時間就做了~酸甜的口味真的不錯的~盆友們都去試試吧~~不難的就是做好之後胳膊有些累~”食材明細主料蛋黃(一個)輔料植物油(225g)白醋(25g)糖粉(25g)酸甜(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制美乃滋的做法步驟1、準備好材料注意油一定不可以是味道很...
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