無花果的皮可以吃嗎

可以吃。無花果是常見的水果之一，主要生長在熱帶和温帶地區，品種繁多，又被叫做奶漿果、蜜果、文仙果、映日果等。無花果的歷史悠久，原產自於地中海地區，大約在唐朝時期，就傳入中國，在新疆南部地區種植最多。無花果的營養價值豐富，富含大量的的糖類物質、氨基酸、果肉纖維以及微量元素等，而無花果的果皮也含有花青素、活性因子等營養物質，因此無花果皮也可以食用。無花果皮直接和果肉一起食用即可，但在食用前要先將無花果清洗乾淨，避免一些髒東西或者農藥殘留。