口感飽滿的奶油麪包如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

酵母 ：5
雞蛋 ：1個
白糖 ：35
淡奶油 ：80ml
高筋麪粉 ：250
水或牛奶 ：15ml

輔料

黃油 ：30

具體步驟

1.準備好的麪粉、蛋、鹽、淡奶油、水放入麪包桶內，酵母不要和鹽放一塊。

2.黃油先不放

3.揉麪20分鐘

4.此時加入黃油

5.試試麪粉的彈性

6.根據自己的喜好，可以分成幾份，醒面發麪15分鐘

烹飪技巧

烤麪包的機器温度根據每個人購買的烤箱不同要適當調整