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關於荷葉餅夾三絲怎麼做的餐飲百科

荷葉餅夾三絲怎麼做-荷葉餅夾三絲的做法
  • 荷葉餅夾三絲怎麼做-荷葉餅夾三絲的做法

  • 食材明細荷葉餅約120克(少許)南瓜(約120克)酵母(4克)普通麪粉(400克)温水(適量)輔料土豆(1個)鹽(1勺)尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)香葱(半根)花生油(少許)花椒麪(少許)味精(1/2勺)原味(口味)未知(難度)荷葉餅夾三絲的做法步驟1、南瓜取120克左右,切成小塊,放入微波爐,中高火加熱5分鐘,南瓜煮熟,用勺子碾壓成泥,放温,...
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荷葉夾怎麼做-荷葉夾的做法
  • 荷葉夾怎麼做-荷葉夾的做法

  • “生活並非都是繁花錦繡,所有的好,不過是來自心底的知足,眼中的熱愛,以及對萬幹世事刪繁就簡的態度。早安!#荷葉夾+梅菜扣肉。”食材明細主料中筋麪粉(360克)酵母(4克)温水(180克)白糖(10克)豬油(5克)輔料梅菜扣肉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)荷葉夾的做法步驟1、主料中所有的...
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荷葉餅夾雞絲如何做簡單又好吃
  • 荷葉餅夾雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞肉含蛋白質的成分很高,口感很細膩。容易被人體消化。對人體吸收有好處,有補充體力,強身健體的作用。荷葉餅是一種傳統麪食,又叫做白薄餅,而且荷葉餅還有清熱止渴的功效,雞肉與荷葉餅搭配在一起,都是普遍的食材...
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荷葉餅包三絲怎麼做-荷葉餅包三絲的做法
  • 荷葉餅包三絲怎麼做-荷葉餅包三絲的做法

  • “兒時的記憶,老一輩都是地地道道的農民,小時候家裏人很多,而且比較窮。每年冬天老媽就會大缸小罐醃滿各種鹹菜,那是一家人一冬天的蔬菜來源。吃不完的鹹菜第二年開春,就會被老媽曬乾,蒸熟,放在罈子了保存起來,日積月累就變成黑色的老鹹菜,今天就用這個老鹹菜做一道美食……”食材...
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荷葉餅夾肉絲怎麼做-荷葉餅夾肉絲的做法
  • 荷葉餅夾肉絲怎麼做-荷葉餅夾肉絲的做法

  • “簡簡單單的青紅椒炒肉絲,配上喧軟的荷葉餅,立馬漂亮起來。肉絲滑嫩,荷葉餅暄軟,妥妥的一道宴客菜。”食材明細主料裏脊肉絲(適量)青椒(適量)南瓜荷葉餅(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉餅夾肉絲的做法步驟1...
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荷葉夾餅怎麼做-荷葉夾餅的做法
  • 荷葉夾餅怎麼做-荷葉夾餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克左右)酵母(適量)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷葉夾餅的做法步驟1、麪粉500克左右2、温水加酵母粉化開3、緩緩加入適量水和成麪糰,温暖處醒發至兩倍大4、分成相等的份,按扁杆圓抹薄油對摺5、用乾淨梳子壓出花紋6、醒發10分鐘中大火...
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荷葉夾的做法 荷葉夾(改良版) 荷葉夾怎麼做
  • 荷葉夾的做法 荷葉夾(改良版) 荷葉夾怎麼做

  • “孩子們愛吃荷葉夾,用它來夾肉、夾菜,很是方便。經常吃,就得想着法子變化一下。這回來個改良版的像孔雀尾巴似的荷葉夾。本想蒸個綠油油的荷葉夾,沒蒸之前還挺不錯的,結果蒸出來,顏色大變,倒成了乾枯的荷葉了。真是有點小小的鬱悶啊!”食材明細主料麪粉(250克)輔料芹菜葉(適量)水(125...
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荷葉餅肉夾饃怎麼做-荷葉餅肉夾饃的做法
  • 荷葉餅肉夾饃怎麼做-荷葉餅肉夾饃的做法

  • “天冷想吃肉,屋裏有些陰冷,幹活也縮手縮腳的,所以乾點家務活、做點兒美食,既能飽腹,又能增加運動量、暖身暖手。這頓“荷葉餅肉夾饃”,恰好滿足了我的這些要求。”食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料乾酵母(3克)室温涼水(180克)植物油(10克)滷肉(3塊)青椒(2個)小葱(3棵)滷肉汁(100克)鹹香(口味)蒸(...
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紫薯荷葉餅夾彩椒肉怎麼做-紫薯荷葉餅夾彩椒肉的做法
  • 紫薯荷葉餅夾彩椒肉怎麼做-紫薯荷葉餅夾彩椒肉的做法

  • 食材明細主料紫薯荷葉餅(兩個)醃製好的肉片(適量)輔料黃椒(少許)紅椒(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯荷葉餅夾彩椒肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、荷葉餅,放入電煮鍋裏蒸熱。3、生菜兩片。4、彩椒切絲,剁點蒜末。5、熱鍋放油,下醃製...
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荷葉夾的做法 【煙台】荷葉夾 荷葉夾怎麼做
  • 荷葉夾的做法 【煙台】荷葉夾 荷葉夾怎麼做

  • “舌尖上的中國第二部讓全球的“吃貨”們繼續大快視覺朵頤,細心的觀眾可能發現,片中每一集都少不了麪食的身影,而提到麪食,就不得不聯想到世世代代以麥子為主要作物的麪食大省——山東。聰明的山東人將麥子磨成麪粉,用蒸、煮、烤、炸等各種手段,做出各種各樣的麪食,花樣百出,琳琅...
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荷葉餅夾牛肉醬怎麼做-荷葉餅夾牛肉醬的做法
  • 荷葉餅夾牛肉醬怎麼做-荷葉餅夾牛肉醬的做法

  • 食材明細主料醬牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)竹筍(適量)豆腐(適量)青蒜(適量)發麪團(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷葉餅夾牛肉醬的做法步驟1、配菜切碎粒備用。2、醬牛肉切碎粒。3、熱鍋涼油,爆香青蒜碎。4、加入胡羅卜翻炒均勻。...
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荷葉餅夾小酥肉怎麼做-荷葉餅夾小酥肉的做法
  • 荷葉餅夾小酥肉怎麼做-荷葉餅夾小酥肉的做法

  • “扣碗小酥肉,年夜飯上的壓軸菜,配上蒸好的荷葉餅,漂亮又美味。”食材明細主料後腿肉(適量)柴雞蛋(4個)紅薯澱粉(一袋)花椒粉(適量)鹽(適量)麪粉(一把)水(適量)花生油(適量)輔料南瓜荷葉餅(適量)小酥肉料湯鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)辣椒(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(...
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荷葉夾版肉夾饃的做法 “荷葉夾”版肉夾饃 荷葉夾版肉夾饃怎麼做
  • 荷葉夾版肉夾饃的做法 “荷葉夾”版肉夾饃 荷葉夾版肉夾饃怎麼做

  • “不一樣的饃,不一樣的味,用荷葉夾口感更鬆軟,孩子吃更易咀嚼易消化。總之,紅燒肉不管搭配什麼饃都是絕配。”食材明細主料麪粉(500克)五花肉(500克)鵪鶉蛋(250克)香菜(隨意)青椒(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)酵母粉(5克)泡打粉(1克)醬香(口味)燉(工藝)數小時(...
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荷葉餅夾家常烤五花怎麼做-荷葉餅夾家常烤五花的做法
  • 荷葉餅夾家常烤五花怎麼做-荷葉餅夾家常烤五花的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)小麥麪粉(250g)生菜(適量)蒜(5瓣)輔料酵母(2g)無鋁泡打粉(1g)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生抽(適量)孜然(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷葉餅夾家常烤五花的做法步驟1、把250g麪粉,2g酵母,1g無鋁泡打粉混合。2、加入温水和成稍硬的麪糰。3、...
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荷葉餅夾醬土豆絲如何做簡單又好吃
  • 荷葉餅夾醬土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米荷葉餅:3個土豆:150輔料油:適量葱:適量蒜瓣:適量黃豆醬:適量雞精:適量具體步驟1.土豆去皮、擦絲2.葱蒜瓣切碎3.坐鍋,放油,爆香葱蒜4.放黃豆醬5.炸香6.倒入土豆絲7.翻炒至熟8.放雞精翻勻9.荷葉餅加熱一下10...
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荷葉餅夾肉怎麼做-荷葉餅夾肉的做法
  • 荷葉餅夾肉怎麼做-荷葉餅夾肉的做法

  • “荷葉餅夾肉也是一道陝西地方傳統風味小吃,記得這也是我奶奶最喜歡吃的早餐,奶奶八十多歲,每天早上必吃一個荷葉餅夾肉,外加一碗油茶,雖然她滿口沒有幾個牙了,但仍然好這一口。今天就來介紹這一款,好看又好吃營養美味的荷葉餅,做法非常簡單,相伴親們一看就會做。”食材明細主料面...
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烤鴨荷葉餅夾的做法 秋冬養陰的烤鴨荷葉餅夾 烤鴨荷葉餅夾怎麼做
  • 烤鴨荷葉餅夾的做法 秋冬養陰的烤鴨荷葉餅夾 烤鴨荷葉餅夾怎麼做

  • “冬季來臨,氣温下降,風冷乾燥。應該多食用一些熱量較高的禦寒食品。以狗肉、羊肉、牛肉為主,這些肉類富含蛋白質、碳水化合物及脂肪,能夠提供機體較多的熱量。人們通常認為羊肉具有暖中祛寒、温補氣血、壯腎陽、增精血的功效。但羊肉雖好,也並非人人適合。有五心煩熱、口乾咽...
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荷葉餅夾肉醬怎麼做-荷葉餅夾肉醬的做法
  • 荷葉餅夾肉醬怎麼做-荷葉餅夾肉醬的做法

  • 食材明細主料荷葉餅(1個)輔料肉醬(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉餅夾肉醬的做法步驟1、自己做的荷葉餅。2、提前做好的肉醬。3、如圖把肉醬放入荷葉餅裏。4、完成。...
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荷葉夾餅的做法 形似荷葉,暄軟好味:【荷葉夾餅】 荷葉夾餅怎麼做
  • 荷葉夾餅的做法 形似荷葉,暄軟好味:【荷葉夾餅】 荷葉夾餅怎麼做

  • ““荷葉夾餅”是一道湖南小吃,因其外形與荷葉的形狀十分相似而得名。“荷葉夾餅”十分暄軟香甜,很適合與肉葷類食物相搭配。餅和肉同吃,兩者相互借味,相輔相成,味道更佳!雖然外形很別緻,但其實“荷葉夾餅”的做法很簡單,與我們通常蒸饅頭包子基本一樣,只是在形狀上稍稍做了些花樣...
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荷葉餅夾怎麼做-荷葉餅夾的做法
  • 荷葉餅夾怎麼做-荷葉餅夾的做法

  • “孩子喜歡的荷葉餅夾,可以夾一切哦。”食材明細主料麪粉(500g)菠菜(一棵)清水(適量)輔料酵母粉(5g)食用油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷葉餅夾的做法步驟1、取一根菠菜,加一碗水打成菠菜汁,過濾一下,去渣取汁備用。2、在麪粉中加入酵母粉。3、一邊向麪粉中加入菠菜汁,一邊...
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荷葉餅夾滷肉怎麼做-荷葉餅夾滷肉的做法
  • 荷葉餅夾滷肉怎麼做-荷葉餅夾滷肉的做法

  • “滷肉與洋葱是標配。絕密哦!”食材明細主料滷梅花肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷葉餅夾滷肉的做法步驟1、同做饅頭一樣的發麪,做成荷葉餅形狀。2、上蒸籠,醒發20分鐘,開火,開鍋上氣計時,大火蒸15分鐘。3、趁蒸荷葉餅...
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荷葉餅夾梅菜扣肉怎麼做-荷葉餅夾梅菜扣肉的做法
  • 荷葉餅夾梅菜扣肉怎麼做-荷葉餅夾梅菜扣肉的做法

  • “荷葉餅金黃喧軟,梅菜扣肉軟爛,肥而不膩,入口即化。簡直不要太好吃😍這個菜,妥妥的壓軸菜😂”食材明細主料精五花肉(適量)雪裏蕻(一棵)八角(幾粒)花椒(適量)香葉(適量)辣椒(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)葱姜(適量)冰糖(4粒)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)開水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
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荷葉餅夾孜然羊肉怎麼做-荷葉餅夾孜然羊肉的做法
  • 荷葉餅夾孜然羊肉怎麼做-荷葉餅夾孜然羊肉的做法

  • “羊肉滑嫩,孜然味兒濃郁,春節家宴很受歡迎的一道菜。”食材明細主料羊腿肉(適量)荷葉餅(適量)香菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白芝麻(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)味精(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷葉餅夾孜然羊肉的做法步驟1、羊腿肉切小塊。2、適量鹽,生...
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荷葉餅夾梅菜燒肉怎麼做-荷葉餅夾梅菜燒肉的做法
  • 荷葉餅夾梅菜燒肉怎麼做-荷葉餅夾梅菜燒肉的做法

  • “梅菜燒肉,一道非常傳統的南方菜。胖子在這裏把這道菜與麪食--荷葉餅聯繫在一起,用荷葉餅夾着梅菜燒肉來吃,吃起來味道更香,而且還解膩。”食材明細主料梅菜(100g)五花肉(400g)麪粉(400g)酵母粉(4g)輔料葱(15g)姜(5g)蒜(5g)八角(2粒)五香粉(3g)醬油(10ml)美極鮮(10ml)白砂糖(15g)鹽(3g)花生油(25ml)清水(6...
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荷葉餅夾鹹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 荷葉餅夾鹹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘荷葉餅夾鹹菜肉絲是一道非常傳統的主食,鹹菜肉絲鹹香爽脆,荷葉餅鬆軟,味道肥美,口感非常豐富而且不會覺得膩。非常促進人的食慾,深受白領和年輕人的追捧。用來製作早餐,也是一個很不錯的選擇。主料精肉:50g荷葉...
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