美味的蔓越莓麥香法棍如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
蔓越莓 :35
鹽 :3
橄欖油 :20
白糖 :28
發效粉 :4
法國的麪包世界聞名,最有代表性的要數法國的棍子麪包。蔓越莓麥香法棍,讓你在自己家中也能品嚐到法國風味。法棍外焦裏嫩,外面是酥脆的表皮,內部柔軟有嚼勁。蔓越莓是點睛之筆,加入蔓越莓後,法棍多了一重甜香。入口時,淡淡的麥香配上甜美的蔓越莓,美味可口,快來試試吧!
主料
全麥粉 :300蔓越莓 :35
輔料
清水 :180鹽 :3
橄欖油 :20
白糖 :28
發效粉 :4
具體步驟
1.準備食材:全麥粉,鹽,橄欖油,發效粉,白糖,蔓越莓。
然後做湯汁。熱油將葱薑蒜爆香;
先煸炒蘑菇和草菇,炒至變軟;
再倒入番茄,繼續煸炒到番茄出汁水;
加適量番茄醬,番茄出汁少的話可以加一點熱水,再加一點生抽、鹽,可以按自己喜好加些糖調味;
接下來,把煎好的鯧魚放入鍋內,舀一些汁水淋在魚的表面,讓它浸潤,大火煮約3-5分鐘;
煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,將魚輕輕盛入盤中;
16.柔軟看得見。
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