![手撕土司怎麼做-手撕土司的做法]( "手撕土司怎麼做-手撕土司的做法")
- “這款土司真的好吃、綿軟、香甜、要用手撕着吃😋😋”食材明細主料白糖（40g）高筋麪粉（250g）酵母（4g）全蛋液（30g）清水（100g）奶粉（15g）輔料鹽（1.5g）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕土司的做法步驟1、除黃油外、所有材料放入麪包機中、液體放下面、高筋麪粉挖個洞、放入酵母...
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![陝西家常手撕面怎麼做-陝西家常手撕面的做法]( "陝西家常手撕面怎麼做-陝西家常手撕面的做法")
- “這個面的本地叫法用漢字寫不出來，音大概同於“撕her子”哈哈😄只可意會了。估計是誰家媳婦在沒有案板，沒有菜刀的的情況下發揮出的聰明才智吧。早年間我不會擀麪的時候還經常做，如今卻很多年沒吃過了。”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（1個）韭菜（1小把）菠菜（1小把）雞蛋（1個）白菜（2片）輔...
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![手撕椰蓉吐司怎麼做-手撕椰蓉吐司的做法]( "手撕椰蓉吐司怎麼做-手撕椰蓉吐司的做法")
- 食材明細麪糰材料高筋麪粉（300克）牛奶（110克）淡奶油（45克）糖（45克）全蛋液（30克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（20克）椰蓉餡糖（30克）黃油（30克）全蛋液（30克）椰蓉（50克）表皮材料全蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕椰蓉吐司的做法步驟1、除黃油外所有面團材料都放進去，攪拌後揉成麪糰，揉20分鐘...
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![卷花手撕土司怎麼做-卷花手撕土司的做法]( "卷花手撕土司怎麼做-卷花手撕土司的做法")
- “用椰蓉酥粒做夾層，做手撕土司，露出外表的酥粒香酥，夾層內的酥粒軟綿使麪包增香，做法簡單，好吃的麪包還得自己哦”食材明細主料糖（30g）鹽（2克）高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）牛奶（80g）玉米油（20g）輔料黃油（10g）椰蓉（25g）糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）卷花手撕土司的做法步驟1、主料中，面...
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![家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法]( "家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法")
- “比較簡單的家常做法，成品口感脆嫩，微辣鮮香，很下飯。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（4個）大蒜（3瓣）姜（1片）調料六月鮮昆布醬油（2勺）鹽（2g）糖（2g）白胡椒粉（2g）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒手撕包菜的做法步驟1、準備主要食材：包菜半個，大蒜，幹辣椒，生薑少許。2、把辣椒葱姜改...
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![手撕牛肉的家常做法]( "手撕牛肉的家常做法")
- 手撕牛肉是非常受大家歡迎的一個零食，不僅口感非常還，而且還非常耐餓，尤其外出旅遊時隨身帶點手撕牛肉，餓的時候可以充充飢。但是手撕牛肉的價格有些高，牛肉的成本價也比較高，所以在家中做手撕牛肉能夠節省不少錢，今天小編就來教大家手撕牛肉的家常做法。一、手撕牛肉營養價值1...
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![手撕土雞怎麼做-手撕土雞的做法]( "手撕土雞怎麼做-手撕土雞的做法")
- “這道菜可作為節日餐桌上的一道涼拌菜，做法簡單，非常受人歡迎。”食材明細主料熟土雞腿（2只）輔料小米椒（2個）香辣汁用料薑末（少許）蒜蓉（適量）鹽（適量）白糖（1勺）味精（1勺）味極鮮（適量）現炸花椒油（適量）紅油（適量）香油（少許）香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕土雞的做法步驟1、碗中放入薑末、...
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![手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做]( "手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料葱（適量）雞精（適量）花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油，加入葱段幹辣椒段花椒蒜片爆香（最好用豬油，家裏沒有了才用的菜籽油）4、下入瀝乾水分的包菜翻炒均勻5、下入...
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![手撕煉乳吐司怎麼做-手撕煉乳吐司的做法]( "手撕煉乳吐司怎麼做-手撕煉乳吐司的做法")
- 食材明細主麪糰酵母（4g）高粉（160g）糖（32g）海鹽（8克）全蛋液（54g）煉乳（80g）黃油（40g）輔料奶粉（適量）中種高筋粉（374g）水（224克）酵母（4克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）手撕煉乳吐司的做法步驟1、將中種麪糰的所有材料混合至沒有乾麪粉，蓋保鮮膜放置室温發酵至約4倍大。2、將中種麪糰，除黃油以外...
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![家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做]( "家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做")
- “簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚，中間剪開，去內臟洗淨2、扒去魚皮，抹上雞粉、糖，掛起陰涼通風...
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![手撕奶香吐司怎麼做-手撕奶香吐司的做法]( "手撕奶香吐司怎麼做-手撕奶香吐司的做法")
- 食材明細主料高粉（270g）雞蛋（55g）白糖（30g）煉乳（30g）牛奶（85g）淡奶油（35g）奶粉（25g）酵母（3g）鹽（3g）輔料黃油（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕奶香吐司的做法步驟1、把主麪糰除黃油外全部放進麪包機，啟動麪包機麪糰程序，揉至能拉出厚膜階段加入軟化的黃油，繼續揉麪2、揉到能輕鬆拉出...
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![家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做]( "家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料包包菜（半個）胡蘿蔔（半個）大蒜（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）花椒（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷，大蒜去皮，幹辣椒和花椒準備好備用。3、五花肉切小塊葱花切...
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![家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做]( "家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做")
- “馬上立秋了，但天氣還是很熱，來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾，開胃下飯。”食材明細主料紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）小葱（1顆）小米辣（1個）調料鹽（1g）糖（1勺）生抽（2勺）米醋（2勺）香油（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜手撕蒸茄子的做法步驟1、準備主要食材：長茄子一個，小葱，小米辣，大蒜切碎...
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![三味手撕吐司怎麼做-三味手撕吐司的做法]( "三味手撕吐司怎麼做-三味手撕吐司的做法")
- “早就對正方形的吐司盒長草了，終於拔草了，添置了兩個學廚的正方形吐司盒，一個是平面的，一個是金色波紋的。收到吐司盒就立即動手做吐司，先做這個三味吐司，它比較適合用正方形平面的吐司盒來做，做好後表面平整，立體感強。因為用了三種顏色的麪糰，分別包了三種不同口味的餡料，所以叫...
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![手撕吐司的做法 【手撕吐司】檸香華麗麗的蜕變 手撕吐司怎麼做]( "手撕吐司的做法 【手撕吐司】檸香華麗麗的蜕變 手撕吐司怎麼做")
- ““吐司”我和它親密接觸的第一次以失敗告終，第二次、第三次...到後來的某一次，它終於可以出來見見人了~~~雖然不完美，不漂亮，但這是進步，是再次嘗試的動力！做食物和很多事情一樣，需要你學習、靜心、思考、不放棄...像是鋪滿荊棘的道路，當抬腳的那一刻，希望你有一顆迎接失敗的心，...
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![家常手撕雞怎麼做-家常手撕雞的做法]( "家常手撕雞怎麼做-家常手撕雞的做法")
- “最近天氣這麼熱，吃飯也沒胃口，搞個手撕雞，麻辣鮮香，很下飯。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料大蒜（3瓣）小米椒（4個）姜（適量）葱花（適量）調料鹽（1小勺）生抽（2湯匙）醋（2湯匙）花椒油（1湯匙）辣椒油（2湯匙）雞湯（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手撕雞的做法步驟1、三黃雞洗乾淨，冷水入鍋，加幾片...
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![煉乳手撕吐司怎麼做-煉乳手撕吐司的做法]( "煉乳手撕吐司怎麼做-煉乳手撕吐司的做法")
- “加入煉乳的吐司奶味十足，手撕起來也很過癮”食材明細主料高筋粉（250克）細砂糖（20克）牛奶（165克）鹽（3克）煉乳（20克）黃油（25開）酵母（3克）輔料黃油（25克）煉乳（25克）杏仁片（適量）葡萄乾（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉乳手撕吐司的做法步驟1、後油法揉至擴展階段後靜置15分鐘2、將麪糰擀...
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![奶香手撕吐司怎麼做-奶香手撕吐司的做法]( "奶香手撕吐司怎麼做-奶香手撕吐司的做法")
- “這款手撕吐司，第一眼看上它就被它吸引了，做過之後無法自拔的愛上它，一是因為它確實好吃，質感綿軟，奶香濃郁和普通吐司是絕對不同，二是隻需要一次發酵，無需鬆弛，製作時間大大的縮短，簡單快捷卻仍舊好吃。不過，做好這個吐司，還有最重要的一點麪粉的選擇，麪粉的筋度越高成功率才大，這一...
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![家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法]( "家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法")
- “包菜又名圓白菜，今就手撕了它！哈哈！大家一定和我一樣愛吃手撕包菜，大眾口味嘛！自己在家怎麼做，都做不出飯店的味道。今試着改良一下，沒想到口感很贊！有人又多吃一碗飯哦！”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒸魚豆豉（適量）鹹鮮（口...
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![純奶手撕吐司的做法 純奶手撕吐司（法帥蒸烤箱做法） 純奶手撕吐司怎麼做]( "純奶手撕吐司的做法 純奶手撕吐司（法帥蒸烤箱做法） 純奶手撕吐司怎麼做")
- “這個食譜超簡單，重點是隻需要1發哦，沒有其餘的醒發，超級節省時間。麪糰會有那麼一丟丟偏幹，所以出膜比較慢，要注意麪糰温度哦！純奶手撕吐司，答應小法要一條條撕着吃，超過癮！這次使用的機器是法帥32L台嵌兩用款，內置多種烹飪模式，三管發熱+一組背部風機，雙孔蒸汽直噴，無論蒸煮、燒烤...
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![手撕吐司怎麼做-手撕吐司的做法]( "手撕吐司怎麼做-手撕吐司的做法")
- “天冷早餐成了問題，誰不願意在被窩裏多呆一會呢，所以大冬天的我經常會提前準備個吐司麪包，雖然自己烤的吐司好吃，但很多人卻不願意烤，他們説烤個麪包吃起來很爽，做起來太費時間，從早上和麪團還要經過二次發酵，得數個小時才能烤好，所以即使不吃也不願意烤，那你就試試我分享的這種方...
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![手撕丹麥吐司怎麼做-手撕丹麥吐司的做法]( "手撕丹麥吐司怎麼做-手撕丹麥吐司的做法")
- “丹麥吐司又叫開酥吐司，裹入黃油開酥後，奶香濃郁，而且層次分明，外皮酥脆，內裏酥軟，比一般吐司更好吃。一般專業餅房會用壓面機給麪糰開酥，因為力度強又均勻，操作也方便，今天介紹一種在家庭廚房就能操作的手工開酥方法，一點兒也不難，接下來一起看看吧。標註的用量可製作2個學廚方形...
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![日式手撕吐司的做法 拆着過癮的～～日式手撕吐司 日式手撕吐司怎麼做]( "日式手撕吐司的做法 拆着過癮的～～日式手撕吐司 日式手撕吐司怎麼做")
- “感謝曼小曼，賣糕的貓的分享，集合在一起，加上自己的理解，就是個完美的方子。純業餘水平，解釋不了理論上的問題，我力求把一個方子做到完美，照葫蘆畫瓢，雖然匠氣，但是實用。這個方子看數據有點兒不合理，用粉量大，成品份量大，組織細密，非常有意思。操作不難，能做吐司的全能操作。用粉：王后...
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![手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎麼做]( "手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎麼做")
- “茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，每天服用蒸茄子，長期下來，可有效治療內痔出血，對便祕也有一定的緩解作用。醫學研究還表明，常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。”食材明細主料茄子（1條）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）小米辣（適...
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![黑米手撕吐司怎麼做-黑米手撕吐司的做法]( "黑米手撕吐司怎麼做-黑米手撕吐司的做法")
- “手撕吐司算得上是最近比較火的一款吐司，它的製作方法很獨特，在麪糰還沒有發酵之前就必須整形入模，屬於一款一次性發酵的吐司。麪糰的重量也相比普通吐司要重一些，想想看，麪糰增大而模具是和之前一樣，那麼這樣烘焙好的麪包組織會更加的綿密。之前我一直以為一次性發酵的吐司口...
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味味甜
