![上湯魚翅怎麼做-上湯魚翅的做法]( "上湯魚翅怎麼做-上湯魚翅的做法")
- 食材明細主料魚翅（60g）輔料魚翅汁（5）唐菜（1）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上湯魚翅的做法步驟1、凍魚翅先化開2、魚翅挑乾淨放小鍋裏煮1個小時3、之後撈出擺盤、唐菜一個切4瓣擺上4、最後煮魚翅的汁收好...
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![家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法]( "家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法")
- “烤雞翅，孩子的最愛！家常做不復雜，關鍵是調好温度，時間，醃製！”食材明細主料雞翅（1千克）輔料奧爾良雞翅料（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅！冷凍最好不用，口味不一樣！2、翅根一樣做！3、泡水！把血泡掉！4、醃製很重要，最好醃製一天！5、剛剛回來的老闆...
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![海蔘魚翅湯怎麼做-海蔘魚翅湯的做法]( "海蔘魚翅湯怎麼做-海蔘魚翅湯的做法")
- “老爸買的魚翅，放冰箱很長時間了，趁大家在宅在家裏，奢侈了一把，把它消滅掉。”食材明細主料魚翅（10片個）海蔘（2條）冬菇（10個）小乾貝（手抓2把）輔料雞湯（3000ml）蛋清（5個）姜（3片）料酒（1勺(30ml)）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘魚翅湯的做法步驟1、去骨魚翅。2、放水泡軟身。3、放開水裏...
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![家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法]( "家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）葱（適量）雞精（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋中涼油加入幾粒冰糖炒出糖色。5、然後加入雞翅二面煎...
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![上湯魚片怎麼做-上湯魚片的做法]( "上湯魚片怎麼做-上湯魚片的做法")
- “香菇洗乾淨切粗粒備用。莧菜洗乾淨切段備用。生薑切片。”食材明細主料土鰱魚（一片）莧菜（一小把）輔料鮮菇（兩朵）生薑（一小塊）水澱粉（少許）配料蠔油（少許）鹽（少許）雞精（少許）高湯（一碗）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯魚片的做法步驟1、把魚肉片出來，然後到傾斜片出薄魚片，用少許的蠔...
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![家常鯽魚番茄湯怎麼做-家常鯽魚番茄湯的做法]( "家常鯽魚番茄湯怎麼做-家常鯽魚番茄湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（兩條）番茄（一個）輔料姜（少量）葱（少量）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚，去除魚的鱗片和內臟，清洗乾淨，西紅柿洗好切一小口。2、用開水燙一會西紅柿要翻面，然後扒好皮兒。...
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![家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法]( "家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法")
- “低脂健康營養，家的味道。”食材明細主料雞翅根（500克）輔料姜（5片）蒜片（10克）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（20粒）食用油（2勺）香葉（3片）調料郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（3勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨，放入開水中煮2分鐘，水中加入花椒...
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![雞腿魚翅湯怎麼做-雞腿魚翅湯的做法]( "雞腿魚翅湯怎麼做-雞腿魚翅湯的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料雞爪（適量）魚翅（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿魚翅湯的做法步驟1、我用的雞腿雞爪，煮一下。2、撈出洗淨放入碗中。3、加入礦泉水。4、放入泡好的魚翅，我這個魚翅是超市買來就泡發好的，上鍋蒸。5、我蒸了2小時，加入少許鹽調味，，然後...
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![黃翅魚煮湯的做法 月子魚黃翅魚煮湯大法 黃翅魚煮湯怎麼做]( "黃翅魚煮湯的做法 月子魚黃翅魚煮湯大法 黃翅魚煮湯怎麼做")
- “黃翅魚多被用來煲湯和清蒸，營養豐富又美味，湯汁是品嚐的重點，酸味適中，也是下飯的好菜，功效：醒酒，促進腸胃消化，恢復食慾。”食材明細主料黃翅魚（兩條）輔料姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃翅魚煮湯的做法步驟1、薑切片，葱切段，魚去肚子裏筋膜洗乾淨，背上劃知兩三刀...
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![酥皮魚翅湯怎麼做-酥皮魚翅湯的做法]( "酥皮魚翅湯怎麼做-酥皮魚翅湯的做法")
- 食材明細主料水發魚翅針（600g）輔料上湯（1000g）酥皮（10塊）蛋液（1個）配料薑汁（25g）料酒（50g）上湯（250g）精鹽（5g）味精（2g）胡椒粉（1／3g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮魚翅湯的做法步驟1、(1)水發魚翅600g，加薑汁25g焯水，放二湯250g、料酒25g、雞粉3g上籠蒸30分鐘2、(2)魚翅瀝汁分放在洋葱罐...
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![家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法]( "家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法")
- “香嫩微辣！”食材明細主料雞翅尖（500g）尖椒（100g）胡蘿蔔（100g）輔料姜（適量）玉米澱粉（1匙）蠔油（150ml）醬油（15ml）植物油（適量）鹽（半匙）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、蠔油、姜攪拌均勻醃製15分鐘。尖椒，胡蘿蔔切好備用2、熱...
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![家常魚翅瓜湯如何做簡單又好吃]( "家常魚翅瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚翅瓜：半個豬腔骨：4塊姜：1塊鹽：少許胡椒粉：少許水：適量輔料具體步驟1.魚翅瓜去皮，切大塊。（也可以去掉籽，把瓜絲挖出來，僅用瓜絲來製作，我更偏向這種方法）。姜去皮，用刀拍扁。2.豬骨加入冷水，大火燒開。倒掉水，沖洗乾淨...
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![酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做]( "酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做")
- “雖説天氣越來越熱，但是反而更想吃點辣乎的開開胃，今天這道酸湯魚純粹是家常版的做法，肯定不夠地道，但是味道真的不錯。”食材明細主料鱸魚（1條）金針菇（適量）輔料黃燈籠辣椒醬（適量）葱薑蒜（適量）鹽（適量）白酒（適量）檸檬汁（適量）大蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯魚的做法步驟1...
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![家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做]( "家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油，煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭，我...
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![家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法]( "家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法")
- “配料簡單，但超級好吃！”食材明細主料翅中（8個）輔料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）紅椒粉（2g）蠔油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分，雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙，將雞翅放入烤盤。4...
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![上湯鱸魚怎麼做-上湯鱸魚的做法]( "上湯鱸魚怎麼做-上湯鱸魚的做法")
- “來一道鮮辣滋味的魚菜提下胃口。希望大家喜歡哦。”食材明細主料鱸魚（1條（約700克））杭椒（2-4根）紅米椒（2-4根）泡椒（4-6個）葱（1段）輔料鹽（適量）料酒（適量）青花椒（適量）花椒油（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯鱸魚的做法步驟1、主要材料備齊。2、杭椒、紅米椒、泡椒切丁...
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![上湯番茄雞翅火鍋怎麼做-上湯番茄雞翅火鍋的做法]( "上湯番茄雞翅火鍋怎麼做-上湯番茄雞翅火鍋的做法")
- “冬季正是吃火鍋的季節。各式各樣，各種味道的火鍋，讓人眼花繚亂。鴛鴦火鍋麻辣火鍋估計也吃煩了，那就來個番茄雞翅火鍋吧。番茄具有養顏美容的功效，還利於消化吸收，雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，...
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![家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法]( "家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料姜（半隻）五香（兩個）桂皮（一小片）香葉（兩片）調料醬油（1勺）紅糖（1只）雞精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅，姜，八角，桂皮，香葉，葱頭，雞翅半斤！洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅，備用。4、鍋內放油，下薑片，八角，桂皮，香葉...
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![家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法]( "家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法")
- “宅家，啤酒炸雞標配來一份！”食材明細主料雞翅（10個）輔料葱（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常炸雞翅的做法步驟1、食材，新鮮雞翅洗淨用葱姜料酒，胡椒粉，鹽，幹辣椒粉，抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去葱姜，倒出醃製的水，打...
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![家常翅中怎麼做-家常翅中的做法]( "家常翅中怎麼做-家常翅中的做法")
- “雞翅中，味道鮮美，口感適中，不似雞胸肉般緊實無味，也不似雞爪子光是一層皮，結合了二者的優點，細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉，兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它，味道好，吃起來又方便。”食材明細主料雞翅中（500g）油（50g）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）八角（3...
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![上湯鮑魚怎麼做-上湯鮑魚的做法]( "上湯鮑魚怎麼做-上湯鮑魚的做法")
- “湯鮮味美，地道適口，美惑誘人，海鮮味濃濃的，偶得人間其味。”食材明細主料鮑魚（半斤（10頭））輔料龍口粉絲（1袋）鹽（適量）生粉水（20克）木耳（10克）胡蘿蔔（10克）紅椒粒（5克）韭菜粒（5克）純牛奶（少許）雞汁（少許）茅台酒（10克）豬油（5克）大白菜（50克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯鮑魚的做法步驟1、鮑魚切...
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![魚頭豆腐湯家常做法怎麼做-魚頭豆腐湯家常做法的做法]( "魚頭豆腐湯家常做法怎麼做-魚頭豆腐湯家常做法的做法")
- “魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚，當然也可以用其他的魚頭，只是要買大一點的。鰱魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，食之有健脾補氣、温中暖胃...
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![家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法]( "家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（8只）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）番茄醬（2勺）料酒（1勺）辣椒粉（1匙）白砂糖（1匙）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，正反面各劃兩刀。2、加入所有調味料，抓勻，醃2小時以上（最好過夜）。3、在烤盤上刷層橄欖油，鋪上雞翅。4、烤箱180度預...
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![魚翅排骨湯怎麼做-魚翅排骨湯的做法]( "魚翅排骨湯怎麼做-魚翅排骨湯的做法")
- “魚翅是我們生活中非常珍貴的食材之一,也十分的昂貴,可是魚翅的營養價值卻遠遠沒有我們意想的那麼高。吃魚翅是一種中國特有的文化現象。物以稀為貴嘛。過年朋友送了些魚翅，本着不能浪費的原則燉了湯，吃完不會再買，沒有買賣就沒有殺害！”食材明細主料魚翅（適量）排骨（適量）輔料料...
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![家常鯽魚湯的做法 最簡單的家常鯽魚湯 家常鯽魚湯怎麼做]( "家常鯽魚湯的做法 最簡單的家常鯽魚湯 家常鯽魚湯怎麼做")
- “養殖的鯽魚有一股土腥味，肉面，大家做魚時選擇野生鯽魚，做出來的湯非常香濃，肉質甘甜”食材明細主料鯽魚（500g）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鯽魚湯的做法步驟1、選用野生鯽魚2、準備好姜、葱、蒜3、鯽魚提前加鹽醃製十分...
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味味甜
