蒜香烤蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

無鹽黃油 ：4-6湯匙
橄欖油 ：4湯匙
蒜蓉 ：1湯匙
葱末 ：1湯匙
切碎的鮮細洋葱 ：2湯匙
辣椒粉 ：1/2茶匙
大的鮮蝦 ：1千克

輔料

具體步驟

1. 高火預熱烤爐。

2. 用大碗調和軟化了的黃油、橄欖油、葱、細洋葱、鹽、胡椒和辣椒。然後放蝦仁進去，抖幾下讓汁水沾勻。

3. 在烤爐的柵格上抹少許油。儘量靠近火焰來烤蝦仁，每面烤2-3分鐘，或烤到蝦仁變成粉紅色為止。