美味的黃絲菌雞蛋湯麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黃絲菌是一種菌類，顏色是黃色的所以叫黃絲菌，而且有濃郁的杏仁果的香味還富含了胡蘿蔔素等維生素，拿來做菜是非常的好的，朋友送了點黃絲菌給我，然後我就準備做一個美味的黃絲菌雞蛋湯麪，看着就營養豐富，色香味俱全的一道麪食。

主料

黃絲菌 ：適量
寶寶麪條 ：一份的量
西紅柿 ：一小個

輔料

鹽 ：少許
蒜 ：少許

具體步驟

1.原材料備好，黃絲菌洗淨，西紅柿切細。蒜切小片。

2.煮麪條，稍微煮軟點

3.另起一鍋，放點豬油

4.煎雞蛋，不要煎太老

5.放水煮，用鍋鏟把雞蛋弄小。

6.放西紅柿柿和蒜片煮一分鐘

7.放黃絲菌煮一兩分鐘

8.放鹽

9.麪條撈出來

10.煮好的湯倒在麪條上，拌勻就可以吃了。嗯！又濃又鮮。

烹飪技巧

寶寶吃的麪條煮軟點，黃絲菌湯不用放味精。