美味可口的鮮肉水餃如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味可口的鮮肉水餃是一道非常受大眾喜愛的菜餚，這道菜餚也是大多數家庭經常選擇做的一道菜餚，一次可以做多種口味放至冰箱冷凍，隨時拿出一些想吃的口味來選擇自己想烹飪的方法哦，這道菜餚的做法也是特別的簡單易學哦！動起手來吧。

主料

餃子皮 ：180
瘦肉 ：250

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：1勺
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好餃子皮。

2.準備好瘦肉，剁成肉末。

3.加點姜粒，料酒和生粉。

4.加入雞精和葱末調勻。

5.包好所有的餃子。

6.鍋加水，水開後放入餃子，等餃子都浮上來，差不多就熟了。

7.撈出餃子。

8.還可以沾着辣椒汁吃。

烹飪技巧

1、餃子餡加姜蒜，料酒，吃起來比較鮮香。2、煮餃子的時候，等餃子都浮上來就差不多熟了，還能沾着辣椒吃。