百吃不厭的土豆排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:6.23K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :300
生粉 :5
鹽 :小許
白糖 :5
蒜蓉 :小許
生抽 :小許
姜 :小許
紅辣椒 :4只
主料
排骨 :400土豆 :300
輔料
油 :適量生粉 :5
鹽 :小許
白糖 :5
蒜蓉 :小許
生抽 :小許
姜 :小許
紅辣椒 :4只
1.排骨洗淨,換四次水洗淨血水!加生粉攪均。
2.土豆洗淨,削皮,切成不規則的型狀!
3.辣椒,洗淨,切段,姜,蒜,切茸!備用!
4.把姜,蒜蓉,放炒鍋上,炒出香味,加入排骨,土豆煸炒至微黃!
5.加入生抽,糖,高湯,煮至排骨入味,土豆熟透,加入紅辣椒!
6.試味, 加入香菜,連鍋上台!
土豆切小塊,容易熟!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/rxrq21.html