百吃不厭的排骨燜飯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：500
大米 ：1碗
洋葱 ：半個
土豆 ：1顆
胡蘿蔔 ：1根

輔料

葱薑蒜 ：適量
老抽 ：適量
十三香 ：適量
鹽 ：三勺
八角 ：1個

具體步驟

1.排骨切小塊，有些雞肉一起放進去了

2.土豆，胡蘿蔔，洋葱切塊，葱薑蒜切片

3.熱油下薑片排骨炒至水分收幹

4.加八角，葱薑蒜，十三香，老抽，幹辣椒，鹽炒香

5.加蔬菜一起炒

6.加淘洗乾淨的米，足夠的鹽炒

7.材料移入電飯煲，加水，我用了一碗米加了一碗半水。標準煮飯

8.煮熟即可，鍋巴更好吃，呵呵